바르셀로나의 시간이 담긴 카페, 그란하 둘시네아

바르셀로나 구시가지의 좁은 골목을 걷다 보니 오래된 카페와 초콜릿 전문점이 모여 있는 고딕 지구의 페트리촐 거리(Carrer de Petritxol)에 다다랐다. 길을 따라 늘어선 작은 상점들 사이, 세월의 흔적이 묻어나는 인테리어로 눈길을 끄는 곳이 있다. 1941년 문을 연 초콜릿 카페 ‘그란하 둘시네아(Granja Dulcinea)’다. 둘시네아가 자리한 공간은 처음부터 디저트 카페였던 것은 아니다.

쌀에도 나이가 있다…포대에 적힌 '쌀 이력서'

쌀도 와인처럼 나이가 있다. 바로 포대에 적힌 '생산연도'다. 다만 쌀은 와인과 달리 묵을수록 값이 떨어진다. 갓 거둔 쌀인 햅쌀이 대접받는 이유가 여기에 있다. 먼저 국가데이터처가 지난 8일 발표한 '2026년 쌀 예상생산량조사'에 따르면 올해 쌀 생산량은 351만8455t으로 지난해보다 0.6% 감소할 것으로 보인다. 벼 재배면적이 통계 작성된 이후로 가장 작아졌기 때문이다. 반면 쌀값은 지난해보다 저렴