당류는 줄었는데... 저당 빵, 칼로리도 낮을까?

건강에 대한 관심이 높아지면서 제과·제빵 시장에서도 저당을 내세운 제품들이 잇따라 출시되고 있다. 하지만 당류가 적다고 해서 열량까지 낮은 것은 아니었다. 시중에 판매되는 저당 빵과 일반 빵 6종의 영양성분을 비교한 결과, 저당 제품은 모두 당류가 적었지만 열량은 품목에 따라 차이를 보였다. 쿡앤셰프는 뚜레쥬르와 파리바게뜨 공식 홈페이지에 공개된 영양정보를 바탕으로 저당 빵과 일반 빵의 영양성분을 비교했다.

이번 주말도 전국이 먹거리 천지

선선한 바람이 불어 나들이하기 좋은 가을, 전국 곳곳에서 지역의 대표 먹거리와 농특산물을 주제로 한 축제들이 열린다. 김밥과 김치, 떡볶이처럼 친숙한 음식을 앞세운 축제부터 율무와 쌀, 고구마 등 지역 농산물의 가치를 알리는 축제까지 다양하다. 아는 맛의 새로운 발견… 김밥·김치·떡볶이 축제 김천김밥축제 10월 23~25일 | 경북 김천시 직지문화공원·사명대사공원·친환경생태공원2024년 처음 열린 김천김밥축