쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.04.20 (월)
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“순천의 비건 맛집, 시민이 뽑는다”… 미식대첩 평가단 모집 허세인 / 2026-04-17 23:07 [Cook&Chef = 허세인 기자] 순천시(시장 노관규)가 지역의 숨은 비건 맛집을 발굴하기 위해 시민 참여형 평가단을 운영한다. 블라인드 방식으로 소비자 시각을 반영해 ‘진짜 맛집’을 찾겠다는 취지다. 순천시는 오는 5월 개최 예정인 ‘제11회 순천미식대첩’을 앞두고, 블라인드 심사에 참여할 &lsqu

“나만의 K-라면 레시피로 구미 간다”… 외국인 대상 글로벌 챌린지 개최 [Cook&Chef = 허세인 기자] 라면 한 그릇이 도시의 미래를 바꾼다. ‘대한민국 라면의 본고장’ 구미시가 K-라면을 앞세워 글로벌 미식 관광도시로의 도약에 나선다. 구미시(시장 김장호)는 문화체육관광부가 주관한 ‘2026 지자체 협력, K-컬처 확산 지원사업’ 공모에 최종 선정되며, 국비 8,300

봄 입맛 깨우는 ‘남당항 바다송어’, 미식가 발길 이끈다 [Cook&Chef = 허세인 기자] 봄 바다의 기운이 오르는 요즘, 제철을 맞은 한 접시가 미식가들의 발길을 끌고 있다. 바다에서 길러낸 특별한 민물송어, 이른바 ‘바다송어’가 그 주인공이다. 충남 남당항 천수만 일대에서 생산되는 바다송어가 봄철 별미로 떠오르며 관광객과 소비자의 이목을 사로잡았다. 바다송어는 민물에서 자라는

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써브웨이, “썹픽 주세요!” 한마디로 쉽고 빠르게 주문하는 ‘썹픽’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 개인이 원하는대로 재료를 고를 수 있는 주문 방식으로 사랑을 받아온 써브웨이가 초간편 주문까지도 가능해졌다. 2030 대세 글로벌 샌드위치 브랜드 써브웨이(Subway®)는 하나 하나 고르지 ...; 조용수 기자 2024.02.05

하겐다즈, ‘하프 앤 하프’ 모나카 아이스크림 한국서 가장 먼저 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 프리미엄 아이스크림 브랜드 하겐다즈가 하겐다즈의 두 가지 시그니처 플레이버를 한 번에 즐길 수 있는 ‘하프 앤 하프(Half & Half)’ 모나카 아이스크림을 브랜드 최초로 출시한다. ...; 조용수 기자 2024.02.05

투썸플레이스, 홀케이크 예약 이벤트 및 2월 SKT T day 프로모션 실시: [Cook&Chef=조용수 기자] 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 2월 5일(월)부터 3월 14일(목)까지 투썸하트 홀케이크24에서 ‘더블 하트 베네핏’ 이벤트를 진행한다. 투썸플레이스는 매월 자사 멤버십 프로그램인 ‘투썸 ...; 조용수 기자 2024.02.05

제주신화월드, 머물수록 커지는 할인 혜택 ‘JSW DAY’ 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 고물가로 인해 여행도 가성비가 중요한 요인이 되는 요즘 국내 최대 복합리조트 제주신화월드가 숙박 일수에 따라 할인율이 높아지는 연박 특가 프로모션 ‘JSW DAY’를 진행한다. ‘JSW DAY ...; 조용수 기자 2024.02.05

네스카페 돌체구스토, 수거한 캡슐로 제작한 ‘리사이클링 컨테이너’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 네슬레코리아의 캡슐 커피 대표 브랜드 네스카페 돌체구스토가 사용한 캡슐을 재활용한 첫 번째 업사이클링 제품으로 ‘리사이클링 컨테이너’를 출시한다. 돌체구스토는 간단한 버튼 터치와 30여종의 캡 ...; 조용수 기자 2024.02.05

카브루, 정통 하이볼 ‘킬트 하이볼’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 카브루(KABREW, 대표 박정진)가 리얼 스카치 위스키(Scotchy Whisky, 스코틀랜드산 위스키)를 베이스로 한 킬트(KILT) 하이볼을 출시해 정통 하이볼은 선뵌다. 킬트 하이볼은 ...; 조용수 기자 2024.02.03

고피자, 새해 첫 신메뉴 통새우와 불고기가 가득 ‘불새 피자’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 고피자는 2가지 맛을 피자 한판에 담은 신메뉴 ‘불새 피자’를 2일 출시한다. 신메뉴 ‘불새 피자’는 탱탱하고 쫄깃한 식감으로 입안 가득 진한 새우의 풍미를 느낄 수 있는 빅사이즈 통새우와 한 ...; 조용수 기자 2024.02.03

투썸플레이스, 설 맞이 100% 당첨 럭키드로우 이벤트 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 2월 2일(금)부터 2024 럭키드로우 이벤트를 진행한다. 투썸플레이스는 민족 대명절 설을 앞두고 가족이 함께 모여 커피와 디저트를 함께하는 소중한 시간을 ...; 조용수 기자 2024.02.03

광주요, 대구 신세계백화점 오픈: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국 대표 명품 도자 브랜드 광주요가 2월 1일 대구 신세계백화점에 새롭게 오픈하며 오프라인 채널 확대에 나선다. 광주요는 대구 신세계백화점을 기점으로 대구·경북지역 고객과의 접점 ...; 조용수 기자 2024.02.01

YC청년회의 / 윤경숙 대표, 4.10 총선에서 아름다운 희생의 정치 동참을 호소: [Cook&Chef=조용수 기자] “국민은 국가 대개조를 요청하고 있습니다. ‘아름다운 희생’의 정치를 실천해 주십시오.” ‘YC청년회의 충청’의 1일 ‘일성’이다. YC청년회의는 대전시의회에서 기자회견을 갖고, 안정적 국정 ...; 조용수 기자 2024.02.01

써브웨이, 지난해 한국인의 ‘최애’ 샌드위치 ‘2023 베스트 썹 5’ 공개: [Cook&Chef=조용수 기자] 지난해 국내 소비자가 가장 사랑한 써브웨이 샌드위치는 브랜드 시그니처 메뉴 ‘이탈리안 비엠티’였다. 2030 대세 글로벌 샌드위치 브랜드 써브웨이(Subway®)는 지난해 판매량을 기준으로 베 ...; 조용수 기자 2024.02.01

드롭탑, 시즌 한정 딸기 음료&베이커리 메뉴 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 스페셜티 커피전문점 드롭탑이 제철 겨울 딸기를 활용한 음료와 소금빵 메뉴를 출시했다. ‘Berry Very Sweet Moment’를 주제로 한 딸기 음료는 드롭탑만의 특별한 레시피를 담아 ‘ ...; 조용수 기자 2024.02.01

노랑통닭, 서울경기센터 이전 개소식 및 최우수가맹점 시상식 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] ㈜노랑푸드(대표이사 이관형)의 치킨 프랜차이즈 노랑통닭은 지난 23일 영업관리본부 서울경기센터 사무실을 서울특별시 문정동 가든파이브로 이전하고 개소식과 함께 최우수가맹점 시상식을 진행했다. 새 ...; 조용수 기자 2024.02.01

투썸플레이스, 발렌타인&화이트데이 맞이 허쉬 콜라보 디저트 한정 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 발렌타인데이와 화이트데이를 앞두고 글로벌 초콜릿 브랜드 ‘허쉬(Hershey)’와 협업을 진행, 연인들의 달콤한 기념일을 위한 초콜릿 디저트 3종을 출시한다 ...; 조용수 기자 2024.02.01

최승재 의원, 3,500여 중소기업 대표들과 중처법 유예 불발 규탄 기자회견 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 국회 최승재 의원(국민의힘, 비례)은 31일 중소기업중앙회 등 중소기업 단체들과 국회 본청 앞 계단에서 ‘50인 미만 중처법 유예 불발 규탄 기자회견’을 열고 국회가 나서 50인 미만 사업장 ...; 조용수 기자 2024.02.01

더반찬&, 달라진 명절 문화, ‘실속 있는 상차림이 대세’: [Cook&Chef=조용수 기자] 달라진 명절 문화에 상차림 트렌드가 달라지고 있다. 명절을 간소하게 보내는 것이 트렌드가 되면서 명절 분위기를 살린 간편식은 매년 주목받고 있다. 2022년 인크루트가 실시한 설문조사에서 응답 ...; 조용수 기자 2024.02.01

푸드나무, 해외 신사업 보폭 넓힌다…몽골 항만부 장관 등 만나 신사업 논의: 푸드나무가 몽골 신사업 추진을 위한 첫 발을 내딛었다. 푸드나무(KQ290720, 대표 김영문)는 김영문 대표가 26~28일 툴가(B. Tulga) 몽골 항만부 장관 등 주요 관계자를 만나 몽골 신사업 추진을 위한 협력을 논의했다.김 ...; 조용수 기자 2024.02.01

발베니 메이커스, 2024년은 '미쉐린 셰프'와 함께 장인정신 조명: [Cook&Chef=조용수 기자] 윌리엄그랜트앤선즈코리아의 정통 수제 싱글몰트 위스키 발베니가 장인의 전통성과 장인정신의 가치를 조명하는 ‘발베니 메이커스 캠페인(The Balvenie Makers Campaign)’의 새로운 ...; 조용수 기자 2024.02.01

푸드테크 스타트업 ‘코랄로’, 서울 레스토랑에서 국내 최초 대체 생선 필렛 메뉴 선보인다: [Cook&Chef=조용수 기자] 코랄로가 국내 유명 레스토랑과 손잡고 대체 수산물의 높은 퀄리티와 새로운 식문화를 널리 알린다. B2B2C 푸드테크 스타트업 ‘코랄로(대표 시나 알바네즈)’가 서울 강남구에 위치한 ‘스타일비건 ...; 조용수 기자 2024.02.01

푸드나무, 자회사 에프엔플레이스, 역대 최고 매출 경신: [Cook&Chef=조용수 기자] 푸드나무가 올해 연결 자회사들의 고른 실적 개선으로 견조한 매출 증가가 기대된다. 푸드나무(KQ290720, 대표 김영문)의 복합 문화공간 운영 자회사 에프엔플레이스(FNPLACE)가 오픈 1 ...; 조용수 기자 2024.02.01