쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.04.20 (월)
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“순천의 비건 맛집, 시민이 뽑는다”… 미식대첩 평가단 모집 허세인 / 2026-04-17 23:07 [Cook&Chef = 허세인 기자] 순천시(시장 노관규)가 지역의 숨은 비건 맛집을 발굴하기 위해 시민 참여형 평가단을 운영한다. 블라인드 방식으로 소비자 시각을 반영해 ‘진짜 맛집’을 찾겠다는 취지다. 순천시는 오는 5월 개최 예정인 ‘제11회 순천미식대첩’을 앞두고, 블라인드 심사에 참여할 &lsqu

“나만의 K-라면 레시피로 구미 간다”… 외국인 대상 글로벌 챌린지 개최 [Cook&Chef = 허세인 기자] 라면 한 그릇이 도시의 미래를 바꾼다. ‘대한민국 라면의 본고장’ 구미시가 K-라면을 앞세워 글로벌 미식 관광도시로의 도약에 나선다. 구미시(시장 김장호)는 문화체육관광부가 주관한 ‘2026 지자체 협력, K-컬처 확산 지원사업’ 공모에 최종 선정되며, 국비 8,300

봄 입맛 깨우는 ‘남당항 바다송어’, 미식가 발길 이끈다 [Cook&Chef = 허세인 기자] 봄 바다의 기운이 오르는 요즘, 제철을 맞은 한 접시가 미식가들의 발길을 끌고 있다. 바다에서 길러낸 특별한 민물송어, 이른바 ‘바다송어’가 그 주인공이다. 충남 남당항 천수만 일대에서 생산되는 바다송어가 봄철 별미로 떠오르며 관광객과 소비자의 이목을 사로잡았다. 바다송어는 민물에서 자라는

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한국농수산식품유통공사, ‘국민안전급식점검단’ 87명 위촉 "안전한 공공급식, 우리에게 맡겨요": [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 9일 서울 양재동 aT센터에서 공공급식 식재료 공급업체 현장 위생·안전 점검을 위한 제7기 ‘2024년 국민안전급식점검단’ 위촉식을 개최했다. 이번에 위촉 ...; 조용수 기자 2024.04.10

신송식품, “제 9회 희망찾기 등산, 트레킹 교실” 협찬: [Cook&Chef=조용수 기자] 신송식품이 오는 20일, 봄꽃 명소인 서울 북한산에서 진행되는 ‘제 9회 등산 트레킹 교실(이하 트레킹 교실)’에 제품 협찬으로 참여한다. 신송식품이 매회 협찬을 진행중인 트레킹 교실은 안전한 ...; 조용수 기자 2024.04.09

미트박스글로벌, ‘시세 뒤집기’ 특가전 진행...소상공인에 실질적 지원: 축산물 직거래 온라인 플랫폼 전문기업 미트박스글로벌(대표이사 김기봉)이 시세보다 저렴한 가격에 고기를 판매하는 ‘시세뒤집기 특가전’을 진행한다. ‘시세 뒤집기 특가전’에서는 미트박스 내 인기 축산물을 동일 축종, 품목, 등급 보다 저 ...; 김진수 2024.04.09

최승재 의원, “양문석 후보의 작업대출에 소상공인 분노”: [Cook&Chef=조용수 기자] 소상공인연합회장을 지낸 국민의힘 최승재 의원은 4월 8일 국회 소통관에서 자영업자 대표들과 기자회견을 갖고 “더불어민주당 양문석 후보의 자영업자를 빙자 작업 대출로 전국의 소상공인·자영업자들은 ...; 조용수 기자 2024.04.08

네슬레코리아, ‘스타벅스 앳홈’ 드립백 라인업 국내 첫 선: [Cook&Chef=조용수 기자] 네슬레코리아가 집에서 즐기는 스타벅스 커피를 표방하는 ‘스타벅스 앳홈’의 신규 라인업으로 드립백 제품 2종을 출시한다고 밝혔다. 이로써 네슬레코리아는 캡슐 커피, 원두, 파우더 커피에 이어 드 ...; 조용수 기자 2024.04.08

제너럴밀스코리아, ‘후르츠 롤업 젤리’ 2종 국내 정식 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 글로벌 식품기업 제너럴밀스코리아(이하 “제너럴밀스”)가 최근 선풍적인 인기를 끌고 있는 ‘롤업젤리’의 원조, ‘후르츠 롤업 젤리’ 2종 후르츠 롤업 크레이지 컬러와 후르츠 롤업 블라스틴 베리 ...; 조용수 기자 2024.04.08

와인열전 62 / 달콤함을 오래 즐길 수 있는 크루즈 포트 10년: [Cook&Chef=조용수 기자] 크루즈 포트 10년은 최적의 숙성에 도달할 때까지 오크통에서 천천히 숙성시킨 프리미엄 포트 와인이다. 캐러멜과 호두, 커피와 토피의 달콤한 향이 느껴지며 건포도, 말린 살구, 오렌지 잼과 같은 ...; 조용수 기자 2024.04.07

한국농수산식품유통공사, 순창군과 K-푸드 수출 진흥·저탄소 식생활 확산 업무협약: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)와 순창군(시장 최영일)은 4일 순창군 농업기술센터에서 K-푸드 수출 진흥과 저탄소 식생활 확산을 위한 업무협약을 체결했다. 양 기관은 향후 K-푸드 수출 ...; 조용수 기자 2024.04.07

한국농수산식품유통공사, 순창군 유기농산물 · 전통주 업체 찾아 지역 농촌 활성화 방안 모색: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 4일 전북 순창군 쌍치면 소재 유기농산물 전문 생산·가공업체인 농업회사법인 유한회사 유기지기(대표 심은숙)를 방문해 유기농업 발전과 지역 농촌 활성화 방안을 ...; 조용수 기자 2024.04.07

김춘진 사장, (사)세계종합격투기연맹 감사장 받아: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 4일 서울 양재동 aT센터에서 국가 체육 발전 공로로 (사)세계종합격투기연맹(총재 이각수)으로부터 감사장을 받았다. 평소 국민 건강 증진에 관심이 많은 김 ...; 조용수 기자 2024.04.07

한국농수산식품유통공사, 친선 외교 인사 초청 ‘김장, 전통차, 전통주’ 체험 선봬: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 3일 아르헨티나 ‘김치의 날’ 제정을 이끈 막달레나 솔라리 킨타나 전 의원 방한단 등 친선 외교 인사들을 초청해 김치 명인 김장 클래스와 전통차, 전통주 ...; 조용수 기자 2024.04.07

한국신지식인협회, 제12대 중앙회장에 김종백 現 회장 당선: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백)는 지난 4월 3일(수) 서울 동대문구 소재 서울한방진흥센터에서 열린 2024년 정기총회에서 제12대 중앙회장으로 現 김종백 회장을 선출했다. 총 유권자 중 ...; 조용수 기자 2024.04.07

와인나라, 4월 맞아 ‘이달의 와인’, ’매장별 시음회’등 진행: [Cook&Chef=김진수 기자] 종합주류기업 아영FBC의 리테일 브랜드 와인나라는 4월 한 달간 ‘이달의 와인’ 6종을 선정하고 고객들을 위한 점포별 행사를 선보인다. 와인나라 직영점과 온라인 몰을 이용하는 고객들은 한 달간 ...; 김진수 2024.04.07

국민의힘 최승재 의원, “소상공인·자영업자들의 힘으로 민생 총선 만들자”: [Cook&Chef=조용수 기자] 소상공인연합회 초대회장을 지내고 지난 1월에는 중소기업계 3,500여명과 국회 본청 앞 기자회견을 통해 중대재해처벌법 유예를 강력히 촉구한 바 있는 국회 최승재 의원(국민의힘, 비례)은 4월 ...; 조용수 기자 2024.04.07

글렌피딕 30년과 함께 즐기는 최고급 미식 경험: [Cook&Chef=조용수 기자] 싱글몰트 위스키의 대명사 글렌피딕이 미쉐린 1스타 ‘강민철 레스토랑’과 협업하여 ‘글렌피딕 30년 파인다이닝 페어링’을 선보인다. 강민철 레스토랑은 다양한 풍미와 깊이를 자랑하는 프렌치 소스들 ...; 조용수 기자 2024.04.06

사단법인 한국중창문화교류협회, 4월 중국 산둥성 연태시 ‘신호(欣和)기업식품유한공사’ 견학: [Cook&Chef=조용수 기자] 사단법인 한국중찬문화교류협회(회장 구광신)은 협회 MZ 셰프들에게 식품 제조과정 및 더 넓은 시장과 보여주기 위해 4월 18일부터 20일까지 중국 산둥성 연태시에 위치한 ‘신호(欣和)기업식품유 ...; 조용수 기자 2024.04.04

메타베브코리아, ‘글렌알라키 인 서울 바이 빌리워커’ 팝업 행사 더현대 서울서 오픈: [Cook&Chef=조용수 기자] 프리미엄 스피릿, 리큐르 전문 수입, 유통사 ‘메타베브코리아’가 대표적인 싱글 몰트 위스키 ‘글렌알라키’의 ‘글렌알라키 인 서울 바이 빌리 워커(GlenAllachie in Seoul by B ...; 조용수 기자 2024.04.03

한국농수산식품유통공사, 세계 3대 광고제 ‘뉴욕 페스티벌’서 공공기관 최초 국가 브랜드 대상 수상: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 3일 세계 3대 광고제인 ‘뉴욕 페스티벌’이 주최하는 ‘2024 대한민국 국가 브랜드 대상’에서 공공기관 최초로 ESG경영 대상을 수상했다. 국제광고협회( ...; 조용수 기자 2024.04.03

한국농수산식품유통공사, 경북 사과 재배 현장 찾아 수급상황 살펴: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 2일 사과 주산지인 경상북도 포항시의 사과 재배 농가를 방문하여 올해 작황 상황을 점검하고, 현장의 애로사항을 청취했다. 현장에서 김 사장은 “지난해 봄철 ...; 조용수 기자 2024.04.03

한국농수산식품유통공사, 아르헨티나 ‘국가적 차원 김치의 날’ 제정 의원에 글로벌 김치 홍보대사 위촉: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 1일 서울 양재동 aT센터에서 해외 최초로 ‘국가적 차원의 김치의 날’ 제정을 이끈 아르헨티나의 막달레나 솔라리 킨타나(Magdalena Solari Qu ...; 조용수 기자 2024.04.02