쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.09.19 (토)
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Chef Story / 서울가든호텔 총주방장 박종화 셰프, “요리란 마음의 표현”: [Cook&Chef=조용수 기자] 45년 전통의 서울가든호텔을 검색해 보면 Food Event 기사를 자주 접할 수 있었다. 호텔의 홍보에 있어 음식과 관련된 Promotion, Banquet 기사의 노출이 많아진다는 것은 그 ...; 조용수 논설위원 2024.10.15

창동역 수제맥주 축제 '창맥페스티벌' 오픈 , 맥주와 함꼐 가을의 정취를 만끽하다: [Cook&Chef=조용수 기자] 서울 도봉구(구청장 오언석) 창동역 인근의 상점가(창동역 1번출구)에서 오는 10월 18일(금) 오후 1시부터 수제맥주 축제 ‘창맥페스티벌’이 열린다. 이번 축제는 창동역 골목형 상점가 상인회 ...; 조용수 논설위원 2024.10.15

aT, 전남 영암 고구마 중동 첫 해상 수출 기념 선적식 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 14일 전남 영암군 농업회사법인 담아 본사에서 아랍에미리트(UAE)로 향하는 한국산 고구마의 첫 해상 수출 선적식을 개최했다. 이날 선적식에는 aT ...; 조용수 논설위원 2024.10.15

국산 농산물 온라인 특별기획전 ‘농부가바로팜’ 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 농축산물 생산자들의 온라인 거래 참여 확대를 위해 오는 25일까지 2주간 국내 대형 온라인몰 4개 사와 제휴해 ‘농부 ...; 조용수 논설위원 2024.10.15

해남군 로컬푸드직매장 개장 3년“농가와 소비자 함께 웃었다”: [Cook&Chef=조용수 기자] 해남군 로컬푸드 직매장이 해남군 먹거리 선순환의 핵심 거점으로 자리매김하고 있다. 지난 2021년 10월 개장한 해남군 로컬푸드 직매장이 개장 3주년을 맞은 가운데 그동안 총 34만여명의 소비 ...; 조용수 논설위원 2024.10.15

PBA-LPBA News / NH농협카드‘웰컴저축은행 PBA 팀리그 2024-25’ 3라운드 정상 등극: [Cook&Chef=조용수 기자] ‘팀리그 강호’ NH농협카드가 6연승을 질주하며 PBA 팀리그 3라운드 정상에 올랐다. 14일 경기도 고양시 ‘고양 킨텍스 PBA 스타디움’에서 열린 ‘웰컴저축은행 PBA 팀리그 2024-25 ...; 조용수 논설위원 2024.10.15

샘표, 새미네부엌 김치양념 "금배추 대신 양배추 김치 어떠세요" 제안: [Cook&Chef=조용수 기자] [Cook&Chef=조용수 기자] 우리맛연구중심 샘표가 배춧값 고공행진에 따른 소비자 시름을 덜고자 양배추와 양상추 등 제철 채소로 5분 만에 김치를 만들 수 있는 ‘새미네부엌 김치양념 ...; 조용수 논설위원 2024.10.15

윈덤 그랜드 부산, 가을 페스티브 시즌 '불꽃축제 패키지' 및 식음료 프로모션 런칭: [Cook&Chef=조용수 기자] 호텔 윈덤 그랜드 부산이 가을 페스티브 기간을 맞아 10월에서 11월 한 달여간 '불꽃축제 패키지' 및 호텔 최고층에 위치한 온 더 클라우드 바&그릴 레스토랑에서 즐길 수 있는 특별한 ...; 조용수 논설위원 2024.10.15

파크 하얏트 서울, 가을 프렌치 애프터눈 티 세트 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 파크 하얏트 서울의 더 라운지에서는 하얏트 아시아 총괄 페이스트리 셰프인 줄리앙 페리네, 파크 하얏트 서울의 이지명 셰프와 정상협 셰프가 협업하여 프렌치 컨셉의 가을 애프터눈 티 세트 ‘어텀 ...; 조용수 논설위원 2024.10.15

켄우드, 멀티프로 고 신제품 출시 기념 ‘멀티프로고 마스터 쿠킹클래스’ 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 영국 프리미엄 주방 가전 브랜드 켄우드(Kenwood)가 초소형 만능 푸드 프로세서 ‘멀티프로 고(MultiPro Go)’ 신규 컬러 출시를 기념해 ‘켄우드 멀티프로고 마스터 쿠킹클래스’를 지 ...; 조용수 논설위원 2024.10.15

AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남루프탑 바 ‘클라우드’, 와인 디너 프로모션 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 서울 강남의 탁 트인 야경을 자랑하는 AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남의 루프탑 바 ‘클라우드’에서는 10월 1일부터 11월까지 와우 디너 세트, 와인 무제한 프로모션인 진행한다. 이번 프로 ...; 조용수 논설위원 2024.10.15

한화호텔앤드리조트, 유통·서비스 부문 첫 ‘통합 유니폼’ 적용: [Cook&Chef=조용수 기자] 한화호텔앤드리조트가 현장 고객 응대 직원들의 유니폼을 새롭게 바꾸고 고객 맞이에 나섰다. 유니폼 디자인 변경은 2011년 이후 13년 만이다. 새 유니폼은 한화그룹 유통·서비스 부 ...; 조용수 논설위원 2024.10.15

하림,동물복지와 환경을 사랑하는 ‘피오봉사단’ 11기 해단식 성료: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 ㈜하림이 지난 12일 서울에너지드림센터에서 ‘피오봉사단’ 11기의 올해 활동을 마무리하는 해단식을 진행했다. 하림 피오봉사단은 소비자와 임직원 가족으로 구성된 환경봉사단으로 201 ...; 조용수 논설위원 2024.10.15

하림, ‘자연실록 무항생제 IFF 닭고기’ 구매 감사 이벤트 “신선한 닭고기 맛보고, 역대급 경품의 주인공도 되어보고”진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 ㈜하림이 ‘자연실록 무항생제 IFF 닭고기’ 제품 3종(닭가슴살, 닭안심, 닭봉)을 구매하면 총 1700만원 상당의 경품을 받을 수 있는 ‘고객 감사 경품 추첨 이벤트’를 진행한다 ...; 조용수 논설위원 2024.10.15

와인열전 82 / 티터 토터 샤르도네, 거대한 코끼리보다 무거운 작은 생쥐가 강하다,: [Cook&Chef=조용수 기자] 티터 토터 샤르도네(Teeter Totter Chardonnay)는 미국 최고 컬트 와인인 스크리밍 이글의 양조자 앤디 에릭손(Andy Erikson)의 수제자인 브누아 투켓(Benoit To ...; 조용수 논설위원 2024.10.14

한국 김치 열풍, 코카콜라 고향 ‘애틀랜타’에도: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 5일과 6일 이틀간 미국 동남부 최대 도시 중 하나인 조지아주 애틀랜타에서 김치와 라면의 K-푸드 환상 조합으로 현지 ...; 조용수 논설위원 2024.10.14

광주시문화재단-국립아시아문화전당재단 공동기획 ‘아쿠아 천국(Aqua Paradiso)’전시 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] (재)광주시문화재단(대표이사 오세영)은 국립아시아문화전당재단과 공동기획으로 미디어아트 ‘아쿠아 천국(Aqua Paradiso)’ 전시를 개최한다. ‘아쿠아 천국’은 물에 관한 전시로 산업혁명 ...; 조용수 논설위원 2024.10.14

앰배서더 호텔 그룹, 제60회 인천 시민의 날 맞이하여 ‘경원재 페스티벌’ 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 인천 송도국제도시 중심에 위치한 5성급 한옥 호텔 경원재 앰배서더 인천(이하 경원재)이 10월 15일부터 17일까지 인천경제자유구역청(이하 인천경제청)과 함께 ‘경원재 앰배서더 페스티벌’을 개 ...; 조용수 논설위원 2024.10.14

라마다프라자제주호텔, 깊어가는 가을맞이, 문화예술 프로그램 ‘2024 제주메세나 공감프로젝트’ 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 라마다프라자제주호텔(대표 한양식)은 도민들에게 다양한 문화향유를 제공하기 위하여 사단법인 제주메세나협회(회장 양문석)와 협력하여 ‘2024 제주메세나 공감프로젝트’를 진행한다. ‘2024 제 ...; 조용수 논설위원 2024.10.14

PBA-LPBA News /‘웰컴저축은행 PBA 팀리그 2024-2025’ 3라운드, 우승 경쟁 혼돈 ‘하이원·NH 웃고, 우리 울고’: [Cook&Chef=조용수 기자] 프로당구 PBA 팀리그 3라운드가 반환점을 돈 가운데, 상위권 경쟁이 더욱 치열해지고 있다. 10일 경기도 고양시 ‘고양 킨텍스 PBA 스타디움’에서 열린 ‘웰컴저축은행 PBA 팀리그 2024 ...; 조용수 논설위원 2024.10.11