쿡앤셰프(Cook&Chef)

2025.12.05 (금)
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와인열전 35 / 마릴린 먼로의 샴페인, 파이퍼하이직 뀌베브뤼: [Cook&Chef=조용수 기자] 일반적으로 한국인은 청량감을 좋아한다. 맥주, 탄산음료 등으로 대표되는 청량감은 한국 사람들에게 익숙하여 와인 중에 스파클링 와인의 선택이 높아지고 있다. 또한, 우리는 함께 마시는 것을 좋아 ...; 조용수 기자 2023.07.18

PBA-LPBA News / 프로당구 3차투어 ‘하나카드 챔피언십’ 20일 개막: [Cook&Chef=조용수 기자] 프로당구협회(PBA·총재 김영수)는 오는 20일 경기도 고양시에 위치한 고양시 킨텍스 PBA 스타디움에서 ‘하나투어 PBA-LPBA 챔피언십’을 개최한다. 2차투어 종료 후 열흘 ...; 조용수 기자 2023.07.18

호텔 나루 서울 엠갤러리, 레스토랑 부아쟁 비즈니스 런치 프로모션 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 엠갤러리 22층에 위치한 프렌치 레스토랑 부아쟁에서 비즈니스 런치 프로모션을 선보인다. 마포와 여의도 인근 직장인을 대상으로 시그니처 런치 코스를 약 25% 할인된 특별 가격에 제공한다. 평일 ...; 조용수 기자 2023.07.18

AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, 여름 방학 맞이하여 케이크 2종 50% 할인 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 유러피언 모던 라이프스타일을 제안하는 ‘AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남’은 오는 7월 21일부터 7월 27일 단 일주일 동안 여름 방학을 맞이하여 케이크 2종을 50% 할인하여 선착순 판매 ...; 조용수 기자 2023.07.18

소노캄 거제, 7~8 여름시즌 맞아 ‘2023 써머 이벤트’: [Cook&Chef=조용수 기자] 대명소노그룹 소노인터내셔널은 소노캄 거제에서 여름시즌을 맞아 다양한 볼거리와 추억을 제공하는 ‘2023 써머 페스타’를 ‘참여형’과 ‘관람형’, 두 가지 콘셉트로 진행된다. 소노캄 거제 방문객 ...; 조용수 기자 2023.07.18

신송식품, ‘2023년 삼성웰스토리 푸드페스타’에 참여 ‘어워즈 대상’ 수상: [Cook&Chef=조용수 기자] 45년 전통 장류 브랜드 ‘신송식품’이 7월 12일부터 13일까지 이틀간 서울 양재동 aT센터에서 진행된 국내 유일 B2B 식음박람회 ‘2023 삼성 웰스토리 푸드페스타’에 참가해 지난해에 이 ...; 조용수 기자 2023.07.18

그랜드 하얏트 서울 ‘더 델리’, K-디저트의 품격, 복날 기운 돋아줄 달콤한 ‘인삼정과 데니시’ 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔의 프리미엄 베이커리 ‘더 델리’는 무더위가 절정에 달하는 삼복(三伏)인 초복, 중복 그리고 말복 동안 한여름의 무더위를 이기게 해줄 보양 디저트인 인삼정과 데니시를 준 ...; 조용수 기자 2023.07.18

막걸리 세미나와 시음회, 금요일을 불태우다: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 정황근)와 한식진흥원(이사장 임경숙)은 막걸리 문화에 대한 관심을 제고하고, 중요성을 알리기 위해‘여름날의 취기: 막걸리를 마신다!’세미나와 시음회를 7월 14일 (금) 1 ...; 조용수 기자 2023.07.18

아영FBC,64년숙성 싱글몰트 위스키 ‘조지 레거시1959’ 세번째 에디션 선봬: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합주류기업 아영FBC가 국내 독점으로 총판하는 고든앤 맥페일(Gordon & MacPhail, 이하 G&M)은 63년된 싱글몰트 위스키 ’G&M 조지 레거시’의 세번째 ...; 조용수 기자 2023.07.18

바리스타학교 한호전, 칵테일분야 교육강화를 통해 전문 바텐더 양성에 주력: [Cook&Chef=서형석 기자] 2024학년도 식음료분야로의 대학과정입학을 생각하는 고3 학생 및 입학자격을 갖춘 일반인을 대상으로 신입생 모집을 진행하고 있는 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전) 커피바리스타학과, 와인소믈 ...; 서형석 2023.07.18

요리학교 한호전, 특성화 교육 통해 학생들의 만족도 높이는 호텔외식조리과 인기 상승: [Cook&Chef=마종수 기자] 국내에서 최대 실습실을 보유하고 있는 한국호텔관광실용전문학교(한호전)은 요리학과만의 특성화 교육과 다양한 특강을 통해 학생들의 만족도를 높이고 있다. 요리학교 한호전의 호텔외식조리계열 호텔외식 ...; 마종수 기자 2023.07.18

파르나스 호텔 제주 시푸드 중식당 ‘만추안’, 개관 1주년 기념 50% 할인 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 1985년부터 제주 중문관광단지의 최초 관광호텔이었던 하얏트 리젠시 제주가 세월을 거쳐 파르나스 호텔 제주로 탈바꿈한 지 1년을 앞두고 있다. 다가오는 22일, 개관 이후 첫 번째 생일을 맞는 ...; 조용수 기자 2023.07.17

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘서머 고메 투고’ 세트 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 델리 앤(Deli &)에서 여름 피크닉을 위한 ‘서머 고메 투고 세트 (Sum ...; 조용수 기자 2023.07.17

- 한식진흥원, 주튀르키예대사관과 고추장, 된장을 주제로 한식요리 경연대회 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 한식진흥원(이사장 임경숙)은 지난 6월 튀르키예 앙카라에서 열린 ‘2023년 한식요리 경연대회’를 성황리에 마쳤다. 이번 행사는 ‘고추장과 된장을 활용한 한식을 주제’로 진행했으며, 치열한 예 ...; 조용수 기자 2023.07.17

더 플라자, 제철 식재료 활용한 여름 신메뉴 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 한화호텔앤드리조트(대표이사 김형조) 더 플라자는 여름을 맞아 제철 식재료를 활용한 보양식과 시즌 케이크를 8월 31일까지 판매한다. 최근 폭염과 폭우가 반복되며 건강관리에 각별한 주의가 필요해 ...; 조용수 기자 2023.07.17

보코서울강남, 무제한 하이볼 프로모션 ‘하이! 보코(High voco)’와 버스킹 공연 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 보코서울강남(voco Seoul Gangnam)의 퓨전다이닝 레스토랑인 ‘아마리오(Amarillo)’에서는 본격적인 여름 휴가시즌을 맞이하여 무제한 하이볼 프로모션인 ‘하이! 보코 (High! ...; 조용수 기자 2023.07.17

그랜드 하얏트 서울 호텔, 한식 재료의 현대적 해석 ‘테판’에서 선보이는 여름철 보양 메뉴 선보여: [Cook&Chef=백경석 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔의 프리미엄 철판 레스토랑 ‘테판’에서 제철 한식 재료를 현대적으로 해석해 여름의 활기찬 에너지를 담아낸 여름 보양 메뉴를 선보인다. 식재료 자체에서 영감을 얻는다는 테 ...; 백경석 2023.07.17

요리학교 한호전 제과제빵과 , 2024년 수험생 대상 무료 원데이 체험학습 프로그램 마지막 접수 진행 중: [Cook&Chef=마종수 기자] 제과제빵대학으로 잘 알려진 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)에서는 제과제빵과에 대해 궁금증을 가진 학생과 학부모를 대상으로 8월 8일 하루 ‘미리보기 체험학습’을 실시한다. 전국에 제과제빵 ...; 마종수 기자 2023.07.17

호텔에서 실습하는 요리학교 한호전 호텔조리학과, 외식업계가 태풍의 눈으로 주목: [Cook&Chef=백경석 기자] 한호전은 1989년 설립된 호텔외식분야 특성화 전문학교로 실무중심의 현장교육으로 외식전문가의 꿈을 키우는 학생들의 주목을 받고 있는 학교다. 호텔외식분야 교육훈련기관 중 우수한 성적으로 국내 ...; 백경석 2023.07.17

한호전 호텔외식조리과, 8월 예비 수험생들을 위한 ‘미리보기 체험학습’ 진행: [Cook&Chef=마종수 기자] 호텔조리과, 호텔외식조리과로 희망하는 학생들이 요리학교에 관심을 가지게 되면서 진로체험학습을 할 수 있는 학교를 알아보고 체험학습을 해보려는 학생들이 증가하고 있다. 이에 호텔외힉조리분야 특성 ...; 마종수 기자 2023.07.15