쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.04.20 (월)
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“순천의 비건 맛집, 시민이 뽑는다”… 미식대첩 평가단 모집 허세인 / 2026-04-17 23:07 [Cook&Chef = 허세인 기자] 순천시(시장 노관규)가 지역의 숨은 비건 맛집을 발굴하기 위해 시민 참여형 평가단을 운영한다. 블라인드 방식으로 소비자 시각을 반영해 ‘진짜 맛집’을 찾겠다는 취지다. 순천시는 오는 5월 개최 예정인 ‘제11회 순천미식대첩’을 앞두고, 블라인드 심사에 참여할 &lsqu

“나만의 K-라면 레시피로 구미 간다”… 외국인 대상 글로벌 챌린지 개최 [Cook&Chef = 허세인 기자] 라면 한 그릇이 도시의 미래를 바꾼다. ‘대한민국 라면의 본고장’ 구미시가 K-라면을 앞세워 글로벌 미식 관광도시로의 도약에 나선다. 구미시(시장 김장호)는 문화체육관광부가 주관한 ‘2026 지자체 협력, K-컬처 확산 지원사업’ 공모에 최종 선정되며, 국비 8,300

봄 입맛 깨우는 ‘남당항 바다송어’, 미식가 발길 이끈다 [Cook&Chef = 허세인 기자] 봄 바다의 기운이 오르는 요즘, 제철을 맞은 한 접시가 미식가들의 발길을 끌고 있다. 바다에서 길러낸 특별한 민물송어, 이른바 ‘바다송어’가 그 주인공이다. 충남 남당항 천수만 일대에서 생산되는 바다송어가 봄철 별미로 떠오르며 관광객과 소비자의 이목을 사로잡았다. 바다송어는 민물에서 자라는

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엠즈 프리앙의 Special Sauce / 붉은 새우 머리를 활용하여 만든 소스, 꼴라뚜라 디 감베로 로쏘 라 메리카(Colatura di Gambero Rosso La Merica): [Cook&Chef=조용수 기자] 꼴라뚜라 디 감베로 로쏘 라 메리카(Colatura di Gambero Rosso La Merica)는 이탈리아 시칠리아 남서부에 위치하며 지중해 최대 어업 항구 도시인 마자라 델 발로(Maz ...; 조용수 기자 2024.12.18

aT 농수산식품유통교육원, ‘농수산식품 수출교육 상생교류 워크숍’ 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 17일과 18일 이틀간 수원 농수산식품유통교육원에서 ‘농수산식품 수출교육 상생교류 워크숍’을 개최했다. 이번 워크숍은 ...; 조용수 기자 2024.12.18

2024 소상공인연합회 송년의밤 성료, 송치영 회장, “소상공인 위기 극복 위해 모두의 지혜 모아야”: [Cook&Chef=조용수 기자] 소상공인연합회(회장 송치영)은 12월 17일 여의도에서 ‘2024년 소상공인연합회 송년의 밤’ 행사를 진행했다. 이번 행사는 한해를 마무리하는 시점에 서로를 격려하며, 소상공인연합회의 성과를 ...; 조용수 기자 2024.12.18

니혼슈코리아, ‘남산’사케 오토코야마 ‘토쿠베츠 준마이’ 이마트 판매확대: [Cook&Chef=조용수 기자] 일본주류 유통기업 니혼슈코리아는 훗카이도 지방을 대표하는 사케 오토코야마 오토코야마 주조(男山, Otokoyama)의 대표상품인 ‘토구베츠 준마이(特別純米)’를 이마트와 이마트 트레이더스에 출 ...; 조용수 기자 2024.12.18

하림, 더 간편하게 즐기는 ‘더미식 오징어라면’ 용기면 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 하림이 신제품 ‘더미식(The미식) 오징어라면’ 용기면을 출시했다. 이번 신제품은 하림이 지난 5일 출시한 더미식 오징어라면 봉지면을 용기면 형태로 개발한 제품이다. MZ세대를 중 ...; 조용수 기자 2024.12.18

샘표, 동지 맞이 ‘밸런스죽 동지 찹쌀통팥죽’ 네이버 쇼핑 라이브 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 우리맛연구중심 샘표가 동지(21일)를 앞두고 19일 네이버 스토어 새미네마켓 쇼핑라이브를 통해 너무 달지 않아 더 맛있는 ‘밸런스죽 동지찹쌀통팥죽’과 ‘통팥 늙은호박죽' 특가전을 진행한다. 동 ...; 조용수 기자 2024.12.18

하림, 홈파티 분위기 물씬 나는 닭가슴살 요리 레시피 소개 “한 해의 마무리는 단백하게!”: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 ㈜하림이 집에서 홀가분하게 파티 분위기를 내기 좋은 닭고기 요리 레시피를 제안했다. 고단백 저지방의 대명사, 닭가슴살을 활용해 혼자서도 여럿이도 즐겁게 맛볼 수 있는 메뉴들이다. ...; 조용수 기자 2024.12.17

한국신지식인협회 중앙회, 독거 어르신 2024 송년‘나눔’행사 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백) 문화예술스포츠봉사단(단장 한윤희)이 2024년 송년을 맞아 노원구 공릉종합복지관에서 독거 어르신들을 초청, 건강한 식사를 대접하고, 침향환을 제공하는 따뜻 ...; 조용수 기자 2024.12.17

하림 푸디버디, 연말연시 맞아 초록우산에 2천5백만원 상당 제품 기부: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 하림의 어린이식 브랜드 푸디버디가 초록우산에 2천 5백만원 상당의 푸디버디 제품을 후원했다.푸디버디는 미식가 엄마와 딸바보 아빠가 직접 제품 기획부터 참여하고, 영양 전문가가 어린 ...; 조용수 기자 2024.12.16

샘표, 새미네마켓 4주년 감사제 진행 “요리가 즐거워지는 샘표 제품으로 새해에는 집밥을 더 맛있게!”: [Cook&Chef=조용수 기자] 샘표의 네이버 스토어 ‘새미네마켓’이 오픈 4주년을 맞아 고객에게 감사의 마음을 전하기 위해 22일까지 풍성한 혜택을 담은 ‘고객 감사제’ 행사를 진행한다. 샘표는 누구나 쉽고 맛있게 집에서 ...; 조용수 기자 2024.12.16

삼양식품, '제33회 대한민국패키지디자인대전' 금상·은상 수상: [Cook&Chef=조용수 기자] 삼양식품은 '2024 제33회 대한민국패키지디자인대전'에서 ‘잭앤펄스’와 ‘흰둥이 짱구’가 각각 금상, 은상을 수상하며 2년 연속 수상의 영예를 안았다. 한국패키지디자인협회가 주최하고 산업통상 ...; 조용수 기자 2024.12.13

하림, 신제품 ‘IFF 한입쏙 닭가슴살’ 2종 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 ㈜하림이 ‘IFF 한입쏙 닭가슴살’ 2종(△오리지널 블랙페퍼맛 △스파이시 청양고추맛)을 출시했다. 신제품 ‘IFF 한입쏙 닭가슴살’은 신선한 국내산 닭가슴살을 영하 35℃ 이하에서 ...; 조용수 기자 2024.12.13

샘표, 겨울철 별미를 누구나 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 새미네부엌 김치양념과 수육보쌈소스 제안: [Cook&Chef=조용수 기자] 우리맛연구중심 샘표가 갓 버무린 김치와 수육의 완벽한 조합을 놓칠 수 없는 소비자들에게 새미네부엌 김치양념과 수육보쌈소스를 제안한다. 새미네부엌 김치양념은 1인 가구를 비롯해 한 번에 많은 양 ...; 조용수 기자 2024.12.13

하림, 소스인팩 ‘매콤마늘소스가 들어있는 닭볶음탕용’ GS더프레시에서 판매: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 ㈜하림이 소스인팩 신제품 ‘매콤마늘소스가 들어있는 닭볶음탕용’을 출시하고 GS더프레시에서 판매한다. 신선한 국내산 닭고기와 매콤마늘소스가 동봉되어 번거롭게 양념을 준비하지 않아도 ...; 조용수 기자 2024.12.12

아영FBC / 한 병 오천만원 싱글 몰트위스키 ‘벤로막 50년’ 공개, 전세계 단 248병: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합주류기업 아영FBC는 유명 위스키 산지인 스코틀랜드 스페이사이드(Scotland Speyside) 지역 클래식 싱글 몰트 위스키 벤로막 50년(Benromach 50 Years Old)를 ...; 조용수 기자 2024.12.12

(사)대한민국식애인포럼 '향토음식 아이템 발굴과 글로벌 K-FOOD 경쟁전략; 세미나 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] (사)대한민국식애인포럼(이사장 홍기운)는 지난 12월 7일 한국음식개발연구원(원장 손영진), ㈜주방뱅크(회장 강동원)와 공동으로 주최.주관하고, 한식진흥원과 서울시 중구청 등에서 후원.협찬한 ...; 조용수 기자 2024.12.10

샘표 질러, 크리스피 황태스틱 '와사비' 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 샘표 질러(Ziller)가 고단백 어포 ‘질러 크리스피 황태스틱’ 2종(크레이지핫, 스위트청양간장)의 인기에 힘입어 ‘와사비’ 맛을 새롭게 선보이며 라인업을 확대했다. ‘질러 크리스피 황태스틱 ...; 조용수 기자 2024.12.10

아영FBC, 2025년 푸른 뱀의 해 맞아 디아블로 ‘청사 에디션’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 아영FBC가 2025년 푸른 뱀의 해를 기념하며 국민 와인 디아블로 ‘청사 에디션’을 출시한다고 10일 알렸다. 이번 ‘청사 에디션’은 2021년 한국에서만 만들어진 전용 스페셜 에디션 ‘도깨 ...; 조용수 기자 2024.12.10

aT, 대한민국 식품 영토확장을 위한 ‘K-푸드 수출 제2차 공청회’ 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 9일 양재동 aT센터에서 농식품 수출기업과 유관기관 등 200여 명을 초청해 지속 가능한 K-푸드 수출 확대와 신흥 시장 개척을 위한 ‘K-푸드 수 ...; 조용수 기자 2024.12.09

화락직화바베큐치킨, 쿠팡이츠 3천원 할인 프로모션 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] HFBG(Happy family business group)의 대표 브랜드 화락직화바베큐치킨이 연말 가맹점 매출 증대를 목표로 쿠팡이츠와 협업하여 할인 프로모션과 브랜드 광고를 진행한다. 이번 ...; 조용수 기자 2024.12.09