쿡앤셰프(Cook&Chef)

2025.12.04 (목)
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민·관·산 뭉친 ‘K-푸드 협의회’ 국회서 출범… “한식 산업화 시너지 낸다” 이경엽 / 2025-12-03 23:59 [Cook&Chef = 이경엽 기자] K-컬처의 글로벌 확산에 발맞춰 한식 산업의 체계적인 육성과 민·관·산 협력을 도모하기 위한 ‘K-푸드 협의회’가 공식 출범했다. 지난 2일 여의도 국회의원회관 대회의실에서는 이언주·김성원·홍기원·김선교·이병진&mi

영주시, 가족과 함께하는 ‘선비 음식’ 체험 선착순 모집 [Cook&Chef = 허세인 기자] 영주시가 전통 약선(藥膳) 문화를 가족 단위로 배우고 체험하는 프로그램 ‘부모와 함께 만드는 선비 음식: 동의보감을 활용한 건강한 식단’에 참여할 가족을 선착순 모집한다. 프로그램은 12월 13일 오후 2시 영주어울림가족센터에서 열리며, 총 10팀(20명)을 대상으로 진행된다. 이번 체험은

한국외식평가협회 출범… 업계 첫 종합 평가·교육 플랫폼 등장 [Cook&Chef = 김세온 기자] 국내 외식업계의 경쟁력 강화를 목표로 하는 새로운 기관이 공식 출범했다. 한국외식평가협회가 외식업 평가·인증은 물론 교육·자격관리까지 아우르는 종합 플랫폼 구축을 선언하며 외식업 혁신의 신호탄을 쏘아 올렸다. 빠르게 변화하는 시장 환경 속에서 신뢰할 수 있는 표준 체계의 필요성이 높아진

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농식품부-한국농수산식품유통공사, 방콕 식품박람회 역대 최대 한국관 운영: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 5월 28일부터 6월 1일까지 ‘태국 방콕 식품박람회(THAIFEX 2024)’에 역대 최대 규모의 한국관으로 참가해 총 8 ...; 조용수 기자 2024.06.03

한국농수산식품유통공사, 전국 유명 빵집과 ‘가루쌀 빵지순례’ 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 가루쌀 소비 활성화를 위해 6월부터 10월까지 전국 유명 빵집 32개 사가 참여하는 ‘가루쌀 빵지순례’를 개최한다. 가루쌀 ...; 조용수 기자 2024.06.01

농식품부-한국농수산식품유통공사, ‘K-푸드 세일즈로드쇼’ 성황리 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 19일부터 26일까지 영국과 호주에서 영미권 K-푸드 유망시장 공략을 위한 ‘2024년 K-푸드 세일즈로드쇼’를 성황리에 개 ...; 조용수 기자 2024.06.01

한국농수산식품유통공사, 외식 창업 희망 청년에 매장 운영 기회 제공!: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 29일 서울 중구 신중앙시장에서 ‘청년키움식당’ 현판식을 개최해 외식 창업 꿈나무들을 격려하며 청년창업 지원에 나섰다. 청년키움식당 서울 중구점은 서울특별 ...; 조용수 기자 2024.05.29

한국농수산식품유통공사, 세계학교급식연맹 (School Meals Coalition)과 학교급식 발전방안 논의: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 28일 서울 양재동 aT센터에서 세계학교급식연맹(School Meals Coalition)의 사무국인 유엔세계식량계획(WFP) 관계자를 만나 우리나라 학교급 ...; 조용수 기자 2024.05.29

新중동 붐 이어가는 K-푸드, 사우디에서 뜨거운 인기 입증!: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 21일부터 23일까지 사우디의 수도 리야드에서 개최된 ‘리야드 식품 박람회(The Saudi Food Show 2024)’에 ...; 조용수 기자 2024.05.29

한국고소작업차협회, 주식회사 '케이탑'과 다이렉트 구매를 위한 업무협약을 체결: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국고소작업차협회 (이하 "한고협,회장 조병경)는 고소작업차 제작사 주식회사 케이탑(대표 고인영)과 고소작업차 제작사와 사용자의 다이렉트 구매를 위한 업무협약을 체결했다.고소작업차 사업자의 ...; 조용수 기자 2024.05.29

K-푸드 시장 다변화 열풍, 필리핀 신흥시장 상륙: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 15일부터 18일까지 필리핀에서 ‘2024년 필리핀 K-푸드 세일즈로드쇼’를 성공적으로 개최해 K-푸드의 신흥시장 진출 ...; 조용수 기자 2024.05.28

한국농수산식품유통공사, 춘천 전통주 제조업체 찾아 발전방안 논의: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 21일 강원도 춘천시 신동면 소재 전통주 제조업체인 농업회사법인 예술주식회사(대표 정회철)에 방문하여 전통주 산업발전과 지역경제 활성화 방안에 대해 논의하는 ...; 조용수 기자 2024.05.23

한국신지식인협회 중앙회, 태국 치앙마이에 위치한 영유아 보호시설에 분유 전달: 한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백)는 지난 5월 21일(화) 오후 3시(현지시간) 태국 치앙마이에 위치한 영유아 고아원인 Baan Kingkaew Wiboolsanti(회장 Khunying Pannang Panikbut)에 신지식인 ...; 조용수 기자 2024.05.22

한국농수산식품유통공사, ㈜하림과 K푸드 수출 확대·저탄소 식생활 확산 업무협약: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 20일 전북 익산에서 ㈜하림(대표이사 정호석)과 K-푸드 수출 확대와 저탄소 식생활 확산을 위한 업무협약을 체결했다. 양 기관은 이번 협약으로 K-푸드 ...; 조용수 기자 2024.05.21

한식진흥원, ‘2024년 한식당 영셰프 발굴 인턴십 프로그램 지원사업‘ 대상 기관 모집: [Cook&Chef=조용수 기자] 한식진흥원은 한식당 우수 인재 확보 및 육성을 위하여 ‘한식당 영셰프 발굴 인턴십 프로그램’ 에 참여할 한식당 또는 한식당 운영 기업을 오는 5월 24일까지 모집한다. ‘한식당 영셰프 발굴 인 ...; 조용수 기자 2024.05.21

한국신지식인협회, 문화예술스포츠봉사단의 지역활동의 일환으로 노원구 어르신들을 위한 사랑 나눔 실시: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백) 문화예술스포츠봉사단(단장 한윤희)이 지난 13일(월) 서울 노원구에 위치한 노원1종합사회복지관(관장 정명진)에서 가정의 달을 맞아 서울특별시 지체장애인협회 ...; 조용수 기자 2024.05.15

2024 중랑 향기로운 천만송이 서울장미축제 Open: [Cook&Chef=조용수 기자] 5월은 꽃의 여왕 장미를 만끽할 수 있는 계절, 서울 대표 봄축제 ‘2024 중랑 서울장미축제’ 가 그윽한 로즈향과 함께 다시 우리 곁으로 찾아온다. 중랑구(구청장 류경기) 문화재단(대표 유경 ...; 조용수 기자 2024.05.13

한국농수산식품유통공사, 유럽 시장에 K-닭고기 열풍 이끈다.: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 9일 부산항 연안 터미널에서 열린 EU 수출 삼계탕 첫 선적 행사에 참여하고, 삼계탕 등 국산 열처리 가금육의 유럽 시장 공략을 위해 홍보·판촉 등 다양한 ...; 조용수 기자 2024.05.10

한국농수산식품유통공사, 대한민국 막걸리 엑스포에서 전통주 발전 방안 모색: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 10일 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘제3회 대한민국 막걸리 엑스포’ 개막식에 참석해 축사를 하고 관계자들과 전통주 산업 발전 방안을 모색했다. 축사를 통 ...; 조용수 기자 2024.05.10

소상공인연합회, 착한가격업소 활성화를 위해 행안부·배달앱·지도앱과 업무협약 맺고 지원사격 나서: [Cook&Chef=조용수 기자] 소상공인연합회(회장 직무대행 유기준)는 5월 9일 정부서울청사에서 행정안전부(장관 이상민) 및 배달플랫폼 6개사, 지도플랫폼 3개사와 ‘착한가격업소 이용 활성화 지원을 위한 업무협약식’을 가졌 ...; 조용수 기자 2024.05.10

한국농수산식품유통공사, ‘2024년 가루쌀 제과제빵 신메뉴 품평회’ 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 10일 서울 가락몰 3층 하늘공원에서 ‘2024년 가루쌀 제과제빵 신메뉴 품평회’를 개최한다. 올해 품평회는 ‘가루쌀 제과제 ...; 조용수 기자 2024.05.09

위드컬처 이경선 대표, ‘세종시 문화도시추진위원회’ 자문위원 위촉: [Cook&Chef=김혜주 기자] 세종특별자치시가 문화도시추진위원회 자문위원으로 위드컬처 이경선 대표를 선정했다. 지난 4월 25일 세종시는 시청 내 세종실에서 위촉식을 성황리에 마무리했다. 당일 행사에서 최민호 세종시장은 이 ...; 김혜주 2024.05.09

한국농수산식품유통공사, 식품외식산업 발전 방안 모색: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 4일 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘제21회 서울국제푸드앤테이블웨어박람회’ 개막식에 참석해 축사를 하고 업계 관계자들과 식품외식산업 발전 방안에 대해 논의 ...; 조용수 기자 2024.05.08