쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.04.21 (화)
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안성재 셰프 등장한 한돈 캠페인… “한돈, 잘 안다고 생각했는데…” 허세인 / 2026-04-20 21:40 [Cook&Chef = 허세인 기자] 국내 대표 식재료인 한돈을 새롭게 바라보게 하는 TV 캠페인이 시작됐다. 익숙함 속에 가려진 가치를 다시 꺼내 들며, ‘세계적 식재료’로서의 가능성을 강조하는 메시지를 담았다. 한돈자조금관리위원회(위원장 이기홍)는 18일 ‘2026년 한돈 TVC 프리런칭 편’을 공개하

해태제과 ‘에이스 씬 솔티카라멜’ 출시…50년 에이스에 ‘단짠’ 더해진 한 겹 [Cook&Chef = 정서윤 기자] 한국에서 비스킷을 떠올릴 때 자연스럽게 이어지는 이름이 있다. 해태제과의 ‘에이스(ACE)’다. 반세기가 넘는 시간 동안 세대를 넘나들며 선택되어 온 이 제품은 하나의 간식을 넘어 일상 속 익숙한 기준으로 자리 잡았다. 에이스의 출발은 지금과 다른 환경 속에서 이뤄졌다. 1970년대 초,

과자가 이야기가 되는 순간,오리온 ‘초코송이·고래밥 동화 에디션’ 출시 [Cook&Chef = 정서윤 기자] 제과 제품이 이야기로 확장됐다. 오리온은 출판사 김영사와 협업해 ‘초코송이’와 ‘고래밥’을 그림책으로 제작하고, 이를 기념한 ‘동화 에디션’ 한정판 제품을 선보였다. 먹는 즐거움에 머물던 과자가 캐릭터와 서사를 입으며 ‘읽고 경험하는 콘텐

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아영FBC, 화이트 데이 맞아 디아블로 다크 레드 초콜릿 패키지 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 종합주류기업 아영FBC는 다가오는 화이트 데이(White Day)를 맞아 디아블로 다크 레드 초콜릿 패키지를 출시한다.디아블로 다크 레드(Diablo Dark Red)와 특별 제작한 초콜릿으로 ...; 조용수 기자 2021.03.09

광주요, ‘광주요 브랜드데이’ 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 한국 대표 명품 도자 브랜드 광주요가 오는 11일 하루 동안 네이버쇼핑 리빙윈도에서 ‘광주요 브랜드데이’를 진행한다. 오전 11시부터 60분간 실시간으로 소통하는 ‘쇼핑라이브’를 통해 생생한 ...; 조용수 기자 2021.03.09

<소상공인뉴스> 최승재 의원,“집합금지·제한업종 최소 19조 8천억 감소” 자료 제시: [Cook&Chef 조용수 기자] 지난해 정부의 집합금지·영업제한 조치로 장사를 못한 업종의 신용카드·현금 매출액이 2019년에 비해 최소 19조 8천 8백 28억원이 줄어든 것으로 나타났다.국민의힘 최승재(비례)의원이 개별 ...; 조용수 기자 2021.03.08

<소상공인 뉴스> 최승재 의원, 긴급대출 증액 요구, 정부 수용입장: [Cook&Chef 조용수 기자] 긴급 생존대출이 절실한 소상공인 자영업자들에게 1회 추경예산에 반영된 대출규모가 매우 미흡하다는 지적에 대해 긴급대출을 늘리겠다는 정부의 답변이 나왔다.8일, 최승재 의원(국민의힘)은 산업통상 ...; 조용수 기자 2021.03.08

호두, 당뇨병 및 심장질환에 탁월한 효과: [Cook&Chef 조현철 기자] 호두 섭취를 통해 제2형 당뇨병 및 심혈관 질환 등 성인병의 위험도를 낮추는 19개의 대사물질과 관련이 있다는 것을 밝혀냈다.하버드 T.H. 챈 보건 대학원 (Harvard T.H. Chan ...; 조현철 2021.03.08

한국수퍼마켓협동조합연합회, 식자재마트 규제 포함 및 유통산업발전법 개정 촉구 기자회견 개최: [Cook&Chef 마종수 기자] 한국수퍼마켓협동조합연합회(회장 임원배)은 5일, 서울 여의도 국회 앞에서 유통산업발전법을 즉각 개정할 것을 촉구하는 기자회견을 개최했다. 이날 행사에는 윤희정 경기동부수퍼마켓협동조합 이사장, ...; 마종수 기자 2021.03.05

국민커피 더리터, 봄 신메뉴 출시 기념 초성퀴즈 이벤트 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 국민커피 더리터가 봄 신메뉴인 딸기라떼 4종 출시 기념으로 초성퀴즈 이벤트를 오는 8일까지 자사 SNS 계정에서 진행한다.초성퀴즈 문제는 봄 신메뉴 4종 제품의 앞글자인 “ㅂㄹㅋㄹㅁ”이다. 퀴 ...; 조용수 기자 2021.03.04

캘리포니아 호두협회, "파워 오브 3" 캠페인 전개: [Cook&Chef 조용수 기자] 캘리포니아 호두협회는 3월 3일부터 3월 한달 간 "파워 오브 3 (Power of 3)" 글로벌 마케팅 프로젝트를 진행한다. ‘호두 섭취를 통해 전반적인 건강 상태를 향상시킬 수 있다’는 메 ...; 조용수 기자 2021.03.04

놀부의 대표 메뉴, 배민으로 선물하세요: [Cook&Chef 조용수 기자] 종합외식전문 기업 (주)놀부의 대표 브랜드인 ‘놀부부대찌개’와 ‘놀부보쌈’이 배달 앱 ‘배달의민족’ 내 ‘선물하기’ 페이지에 입점해 놀부부대찌개 및 놀부보쌈 전용 상품권을 판매한다고 4일 밝혔 ...; 조용수 기자 2021.03.04

랭스터디카페, 투자금 안심 보장제 실시: [Cook&Chef 조용수 기자] 대화가 가능한 조용한 카페를 지향하는 랭스터디카페가 창업의 시작만큼 마무리도 중요한 것을 강조해 오픈 가맹점주를 위한 '투자금 안심 보장제'를 시행했다. 창업 후 3년 뒤 가맹점에서 원할 경우 ...; 조용수 기자 2021.03.02

와인나라, MZ세대 공략위한 나만의 와인셀러 컨셉 입힌 압구정점 오픈: [Cook&Chef 조용수 기자] 종합주류기업 ㈜아영FBC가 운영하는 리테일 브랜드 와인나라가 ‘압구정점'을 오픈한다.압구정역 4번 출구 인근에 위치하고 있으며 MZ세대들에게 감성과 트렌드를 입힌 공간에 와인을 좀더 쉽고 편하 ...; 조용수 기자 2021.03.02

광주요, 베스트셀러 소리잔 세트 외 3종 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 한국 대표 명품 도자 브랜드 광주요가 3월 1일, 홈플러스 창립기념일을 맞아 기획세트 4종을 단독으로 출시한다. 홈플러스에서만 한정으로 만나볼 수 있는 세트 제품으로 ‘연갈·연쑥빛 ...; 조용수 기자 2021.03.02

대상라이프사이언스, 당뇨환자용 균형영양식 ‘뉴케어 당플랜 프로’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 대상라이프사이언스의 환자용 식품 국내 판매 1위 브랜드 ‘뉴케어’가 가정의학과 전문의 이선민 원장과 공동 개발한 당뇨 환자용 균형 영양식 ‘뉴케어 당플랜 프로’를 출시했다.체중 및 식이조절에 ...; 조용수 기자 2021.03.02

리앤비, 풀을 사용하지 않는 ‘종이 빨대 제조장치’ 관한 특허 획득: [Cook&Chef 조용수 기자] 친환경 스타트업 기업 ㈜리앤비가 ‘종이 빨대 제조장치(A paper straw manufacturing device)’에 대한 특허를 획득했다. ㈜리앤비는 국내에서 제조하는 접착제를 사용하지 ...; 조용수 기자 2021.02.28

<Food> 백합탕: [Cook&Chef 조용수 기자] 연말 송년회의 숙취를 해결하는데 가장 탁월한 백합조개를 이용한 맑은 탕. 천연의 백합조개의 깔끔한 육수 맛을 살린 양반가 전통 요리로 전라도 해안지방에서 전수되어 온 양반가 음식; 조용수 2021.02.26

팀호완, 용산점 오픈: [Cook&Chef 조용수 기자] 정통 홍콩 딤섬 레스토랑 팀호완(TimHoWan)이 오늘(26일) 용산점을 오픈했다. 용산 아이파크몰 1층에 90석 규모로 오픈하며, 복합쇼핑몰과 인근 지역 고객들에게 더 가까이 다가간다.팀호 ...; 조용수 기자 2021.02.26

국민커피 더리터, 2021 한국소비자 평가 최고의 브랜드 대상 수상: [Cook&Chef 조용수 기자] 국민커피 더리터(대표 김대환)가 ‘2021 KCAB 한국소비자 평가 최고의 브랜드 대상’에 선정됐다. 지난 26일 서울 더플라자 호텔에서 열린 ‘2021 KCAB 한국소비자 평가 최고의 브랜드 ...; 조용수 기자 2021.02.26

김종백 한국신지식인협회 중앙회 회장, ‘시민사회혁신대상’수상: [Cook&Chef 조용수 기자] 김종백 한국신지식인협회 중앙회 회장이 2월 26일(금) 서울시 강남구에 위치한 맨하탄어학원빌딩에서 개최된 ‘2020 대한민국브랜드 대상’에서 ‘대한민국을 빛낸 시민사회혁신대상’을 수상하였다.2 ...; 조용수 기자 2021.02.26

최승재 의원, 축산 소상공인 권익 보호 '감사패' 수여: [Cook&Chef 조용수 기자] 국민의힘 최승재 의원(비례대표)이 26일 평소 축산 소상공인들의 권익을 보호하고 대변한 공로를 인정받아 사단법인 한국토종닭협회(회장 문정진)로부터 감사패를 받았다. 최승재 의원은 올해 설 명절 ...; 조용수 기자 2021.02.26

소상공인연합회, 권칠승 중기부 장관과 현안 간담회 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 소상공인연합회(회장 직무대행 김임용)는 26일 여의도 소재 산림비전센터 회의실에서 권칠승 중소벤처기업부 장관과 소상공인 현안 간담회를 개최했다. 권칠승 중기부 장관과 김임용 소상공인연합회장 직 ...; 조용수 기자 2021.02.26