쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.04.21 (화)
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안성재 셰프 등장한 한돈 캠페인… “한돈, 잘 안다고 생각했는데…” 허세인 / 2026-04-20 21:40 [Cook&Chef = 허세인 기자] 국내 대표 식재료인 한돈을 새롭게 바라보게 하는 TV 캠페인이 시작됐다. 익숙함 속에 가려진 가치를 다시 꺼내 들며, ‘세계적 식재료’로서의 가능성을 강조하는 메시지를 담았다. 한돈자조금관리위원회(위원장 이기홍)는 18일 ‘2026년 한돈 TVC 프리런칭 편’을 공개하

해태제과 ‘에이스 씬 솔티카라멜’ 출시…50년 에이스에 ‘단짠’ 더해진 한 겹 [Cook&Chef = 정서윤 기자] 한국에서 비스킷을 떠올릴 때 자연스럽게 이어지는 이름이 있다. 해태제과의 ‘에이스(ACE)’다. 반세기가 넘는 시간 동안 세대를 넘나들며 선택되어 온 이 제품은 하나의 간식을 넘어 일상 속 익숙한 기준으로 자리 잡았다. 에이스의 출발은 지금과 다른 환경 속에서 이뤄졌다. 1970년대 초,

과자가 이야기가 되는 순간,오리온 ‘초코송이·고래밥 동화 에디션’ 출시 [Cook&Chef = 정서윤 기자] 제과 제품이 이야기로 확장됐다. 오리온은 출판사 김영사와 협업해 ‘초코송이’와 ‘고래밥’을 그림책으로 제작하고, 이를 기념한 ‘동화 에디션’ 한정판 제품을 선보였다. 먹는 즐거움에 머물던 과자가 캐릭터와 서사를 입으며 ‘읽고 경험하는 콘텐

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드롭탑, 뉴트로 감성 오미자 음료아이스탑 6종 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 커피전문점 드롭탑이 “다가올 여름 무더위를 대비하기 위해 한발 앞서 여름 신메뉴로 오미자 음료 3종과 아이스탑 3종을 출시한다.이번에 드롭탑이 내놓은 여름 신메뉴는 기침, 피로회복 등 면역력 ...; 조용수 기자 2021.04.22

경기농협, 동두천시 농업인과 소통의 장 마련: [Cook&Chef 조용수 기자] 농협경기지역본부(본부장 정용왕)은 동두천시 농가를 방문해 농업인과의 소통을 위한 현장경영을 실시했다. 이날 간담회는 4월 농협중앙회에서 주관하는 “이달의 새농민상”을 수상한 장용길씨의 비닐하우 ...; 조용수 기자 2021.04.22

켄우드(Kenwood), 전문가처럼.'홈베이킹을 쉽고 즐겁게: [Cook&Chef 조용수 기자] 홈베이킹 트렌드와 함께 보다 전문적으로 베이킹을 하고 싶어하는 이들이 늘어나는 추세다. 켄우드는 베이킹을 더욱 쉽고 즐겁게 경험할 수 있도록 다양한 쿠킹클래스를 마련해 왔다. 이를 위해 (주) ...; 조용수 기자 2021.04.22

카브루, 수제맥주 ‘구미호 피치 에일’ CU 입점: [Cook&Chef 조용수 기자] 수제맥주기업 카브루(KABREW, 대표 박정진)가 봄날씨에 화사하고 가볍게 즐기기 좋은 수제맥주 ‘구미호 피치 에일’을 CU 편의점에서 판매한다. 지난해 다양하고 창의적인 수제맥주의 매력을 일 ...; 조용수 기자 2021.04.22

드롱기, 브랜드 최초 에어프라이어 초도 물량 조기 완판: [Cook&Chef 조용수 기자] 이탈리아 프리미엄 가전 브랜드 드롱기(De'Longhi)가출시한에어프라이어는 더블 히팅 시스템을 탑재해 상 · 하단 2개의 가열 장치로 요리 중간에 뒤집을 필요 없이 더 빠르고 균 ...; 조용수 기자 2021.04.22

커피에반하다, 스마트 바리스타 머신 ‘에피소드 릴리(Episode Lilly)’로 무인 카페 창업 시대 연다: [Cook&Chef 조용수 기자] 언택트(비대면) 시대에 무인 카페 창업 시대가 열린다. 프랜차이즈 커피전문점 커피에반하다가 오는 22일, 서울 삼성동에 로봇 바리스타를 이용한 24시 무인 ‘스마트 카페’ 쇼룸을 오픈한다. 커 ...; 조용수 기자 2021.04.22

부드바르 맥주, 마스터 클래스 급의 유리잔 공개: [Cook&Chef 조용수 기자] 체코의 유일한 국영 브루어리인 부드바르가 체코의 유명 예술가이자 조각가이며, 상품 디자이너인 로니 플레슬(RONY PLESL, www.ronyplesl.com)과의 협업으로 제작한 매혹적인 아 ...; 조용수 기자 2021.04.22

<ssme news / 최승재 의원> 천막농성 9일차, 광역단체장 등 발길 이어져: [Cook&Chef 조용수 기자] 국민의힘 최승재(비례)의원이 ‘소상공인 손실보상 소급적용’관철을 위해 무기한 철야 천막농성에 돌입한 지 오늘로(20일) 9일 차를 맞았다. 서울에서 시작된 소상공인들의 발길은 강원과 경북, 제 ...; 조용수 기자 2021.04.22

만나몰, 프리미엄 과일과 생화를 디자인에 담은 만나아트 출범: [Cook&Chef 조용수 기자] 진원무역(대표 오창화)은 ‘과일에 디자인을 입히다’를 기치로 내세우며 제인케이(Jane K) 곽영미 대표와 함께 ‘만나아트(manna art)’ 프로젝트를 출범한다. 만나아트 프로젝트의 첫 사 ...; 조용수 기자 2021.04.22

호주청정우, ‘쿡! COOK! COOK!': [Cook&Chef 조용수 기자] 호주청정우가 최근 지속적으로 확산하고 있는 온라인 장보기 및 홈쿡 트렌드에 발맞추어 소비자들에게 푸짐한 경품을 증정하는 ‘쿡! COOK! COOK!’ 이커머스 장바구니 인증샷 이벤트를 5월 1 ...; 조용수 기자 2021.04.22

<Food News / 모스버거> REAL 라이스버거 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 모스버거에서 신메뉴 ‘리얼라이스버거 2종'를 선보인다. 50년 전통의 아시아 대표 프레시 거버인 모스버거는 한국의 빈대떡과 유사한 일본의 부침 요리인 오코노미야끼, 그리고 모스버거의 시그니처 ...; 조용수 기자 2021.04.22

한쿡스 유기에 담아낸 음식, ‘맛과 멋’ 동시에 취하다.: [Cook&Chef 조용수 기자] 예전 선조들은 제사와 잔치, 그리고 결혼식 등 특별한 행사에 유기를 사용했다. 유기는 구리 78%와 주석 22%의 합금(놋쇠)으로 고온에 달궈, 망치로 치기를 반복해 만들어져오고 있다. 고급스 ...; 조용수 기자 2021.04.21

아영FBC, 3만원대 최고급 와인 '로베르토 사로토' 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 아영FBC는 ‘와인의 왕’이라 불리는 바롤로(Barolo) 와인을 3만원대 즐길 수 있는 '로베르토 사로토(Roberto Sarotto)'를 출시한다고 20일 알렸다. '로베르토 사로토'는 이 ...; 조용수 기자 2021.04.21

청년다방, 떡콕라이프 인스타그램 이벤트 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 한경기획(대표 한경민)의 청년다방이 신메뉴 출시를 기념해 인스타그램 이벤트를 진행한다. ‘여러분의 떡콕라이프를 인증해주세요!’라는 슬로건으로 진행되는 이번 이벤트는 청년다방 떡볶이를 주문한 후 ...; 조용수 기자 2021.04.19

고고라이프, 새싹보리 발아효소 ‘효제’ 출시 오직 천연 재료만으로 ‘효소를 짓다’: [Cook&Chef 조용수 기자] 고고라이프가 효소식품 ‘효제’를 출시했다.뷰티앤케이(대표 고유리)의 프리미엄 건강식품 브랜드 고고라이프 ‘효제’는 차세대 슈퍼푸드 새싹보리를 발아시켜 만든 100% 천연 효소다. 주성분인 ‘새 ...; 조용수 기자 2021.04.19

<ssme news / 소상공인연합회> ‘소상공인 기능 경진대회’참가단체 모집: [Cook&Chef 신성식 기자] 소상공인연합회(직무대행 김임용)는 중소벤처기업부(장관 권칠승), 소상공인시장진흥공단(이사장 조봉환)과 함께 ‘2021년 소상공인 기능경진대회’를 10월 중 개최할 예정이다.매년 10월말 열리는 ...; 신성식 2021.04.19

<Food> 동충하초 샥스핀찜: [Cook&Chef 조용수 기자] 겨울철 곤충들이 나무에 동면하다 생겨난다는 동충하초 . 예로부터 건강 보양식에 사용되는 한약재를 조리에 응용해 만든 음식이다. 여기에 샥스핀의 식감을 더해 부드럽게 먹을 수 있는 겨울 건강 보 ...; 조용수 2021.04.19

커피프랜차이즈 더리터, 제10회 부산국제화랑아트페어 지원 ‘성황’: [Cook&Chef 조용수 기자] 커피전문점 더리터는 부산의 문화예술도시 활성화와 지역사회의 미술 시장 성장을 위하여 지난 8일 VIP 프리뷰부터 11일까지 총 4일간 해운대구 벡스코 제1전시장에서 열린 ‘제10회 부산국제화랑 ...; 조용수 기자 2021.04.16

<SSME 소상공인뉴스 / 최승재 의원 철야 천막농성 5일 차> 여야 초선의원 손실보상 소급 촉구 한목소리‘환영’: [Cook&Chef 조용수 기자] 국민의힘 최승재(비례)의원이 소상공인 손실보상 소급적용을 관철시키기 위해 무기한 철야 천막농성에 돌입한 지 5일 차를 맞았다. 그사이 미동도 없었던 손실보상 소급적용 논의는 국회에서부터 가시적 ...; 조용수 기자 2021.04.16

평택시로컬푸드재단, 2021년 평택 로컬푸드 생산자 교육 실시: [Cook&Chef 조용수 기자] 평택시로컬푸드재단(이사장 김준규, 이하 재단)은 지난 14일 수요일 평택시농업기술센터에서 2021년 평택 로컬푸드 생산자 교육을 실시했다.로컬푸드 직매장에 출하를 원하는 평택시 거주 농민 70 ...; 조용수 기자 2021.04.16