쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.04.21 (화)
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안성재 셰프 등장한 한돈 캠페인… “한돈, 잘 안다고 생각했는데…” 허세인 / 2026-04-20 21:40 [Cook&Chef = 허세인 기자] 국내 대표 식재료인 한돈을 새롭게 바라보게 하는 TV 캠페인이 시작됐다. 익숙함 속에 가려진 가치를 다시 꺼내 들며, ‘세계적 식재료’로서의 가능성을 강조하는 메시지를 담았다. 한돈자조금관리위원회(위원장 이기홍)는 18일 ‘2026년 한돈 TVC 프리런칭 편’을 공개하

해태제과 ‘에이스 씬 솔티카라멜’ 출시…50년 에이스에 ‘단짠’ 더해진 한 겹 [Cook&Chef = 정서윤 기자] 한국에서 비스킷을 떠올릴 때 자연스럽게 이어지는 이름이 있다. 해태제과의 ‘에이스(ACE)’다. 반세기가 넘는 시간 동안 세대를 넘나들며 선택되어 온 이 제품은 하나의 간식을 넘어 일상 속 익숙한 기준으로 자리 잡았다. 에이스의 출발은 지금과 다른 환경 속에서 이뤄졌다. 1970년대 초,

과자가 이야기가 되는 순간,오리온 ‘초코송이·고래밥 동화 에디션’ 출시 [Cook&Chef = 정서윤 기자] 제과 제품이 이야기로 확장됐다. 오리온은 출판사 김영사와 협업해 ‘초코송이’와 ‘고래밥’을 그림책으로 제작하고, 이를 기념한 ‘동화 에디션’ 한정판 제품을 선보였다. 먹는 즐거움에 머물던 과자가 캐릭터와 서사를 입으며 ‘읽고 경험하는 콘텐

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한돈인증점/ 사천·울산서 드라이브스루로 한돈세트 할인판매: [Cook&Chef 박노석 기자] 한돈자조금이 4월 17일부터 19일까지 한돈인증점에서 드라이브스루 할인판매 시범 추진한다고 밝혔다. 이번 드라이브스루 현장 할인은 코로나19 확산으로 어려움을 겪는 한돈 농가와 고강도 사회적 ...; 박노석 기자 2020.04.17

(사)한국외식조리협회 / '꿈나무 chef의 밥상머리요리학교' 개강: 사)한국외식조리협회(회장.김남수)가 경기도 교육청에서 지원하는 경기도 꿈의 학교 (진로탐색 및 체험 교육)에 “꿈나무 chef의 밥상머리 요리학교”란 타이틀로 중, 고등학생들에게 밥상머리 인성교육을 포함한 조리사 진로탐색 및 체험이란 ...; 조용수 기자 2020.04.17

aT / 임원 반납급여로 취약계층 안전먹거리 지원: [Cook&Chef 신성식 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 코로나19 극복을 위해 임원과 간부진이 반납한 급여로 마련한 1억원 상당의 친환경농산물 상품권을 16일 전국재해구호협회에 전달했다. 이번 기부는 온 ...; 신성식 2020.04.17

중소벤처기업 단체 / 착한 소비자 운동 확산을 위한 업무협약 체결: [Cook&Chef 신성식 기자] 중소벤처기업 단체들이 어려움에 처한 소상공인들을 위한 선결제 운동인 ‘착한 소비자 운동’ 확산을 위해 협력해나가기로 했다. 소상공인연합회와 중소벤처기업 단체인 한국여성경제인협회, 중소기업융합중 ...; 신성식 2020.04.16

비타민 E 풍부한 아몬드 / 한 줌으로 간편하게 챙기는 건강 관리법: [Cook&Chef 신성식 기자] 쌀쌀한 아침 저녁과는 다르게 낮 기온이 큰 폭으로 올라 일교차가 커지는 4월이다. 이처럼 일교차가 10도 이상 벌어지는 환절기는 면역력이 약화되기 쉬워 무엇보다 건강 적신호에 유의해야 하는 시 ...; 신성식 2020.04.16

‘슬기로운 편맥생활’ / 편퇴족을 위한 ‘편맥편안’(편의점 맥주, 편의점 안주) 추천: [Cook&Chef 손인성 기자] 혼술족의 진화가 이뤄지고 있다. 홀로 즐기는 술 한잔에서 더 나아가 이제는 맥주와 어울리는 안주궁합까지 생각하며 나름 슬기롭게 집콕 라이프를 설계하고 있는 것. 이에 편의점은 혼술족의 퇴근코스 ...; 손인성 2020.04.16

와인나라 / 고잉메리 을지 트윈타워점 신규 입점 오픈: [Cook&Chef 조용수 기자] 와인나라는 편의점 고잉메리(Going Mary) 을지 트윈타워점에 신규 입점 오픈했다. 이번 고잉메리 3호점에 신규 입점 오픈하는 와인나라는 그동안 1,2호점에서 판매되었던 와인과 요괴라면, ...; 조용수 기자 2020.04.16

케이디아이덴 / 카페드림에 비대면 식음료 주문 통합 플랫폼 ‘셀푸드’ 공급: [Cook&Chef 신성식 기자] 비대면 주문 결제 플랫폼 전문 기업 케이디아이덴이 더드림홀딩스의 ‘카페드림’ 프랜차이즈에 B2B 공급계약을 체결하고 키오스크 및 스마트오더, QR 주문 서비스를 한 번에 운영이 가능한 비대면 ...; 신성식 2020.04.15

샘표 / ‘만두 맛 살리는 비법, 만두가 맛있어지는 간장소스’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 우리맛 연구중심 샘표가 식문화 트렌드를 반영한 ‘만두가 맛있어지는 간장소스’를 출시했다. 에어프라이어로 구운 바삭한 만두와 튀김에 맥주 한잔을 곁들이는 일상이 누구에게나 익숙해진 가운데, 간편 ...; 조용수 기자 2020.04.14

호주청정우 / 호주청정우 레시피 공개 경품 이벤트 실시: [Cook&Chef 조용수 기자] 호주청정우가 간단하지만 특별한 소고기 레시피를 공개하는 콜라보레이션을 실시한다. 이를 기념하기 위해 호주청정우 공식 페이스북 페이지에서는 호주청정우 구매 인증샷을 올리는 ‘호주청정우 러버(Lo ...; 조용수 기자 2020.04.14

애디드컴퍼니 / KMF와 협약체결로 국내산 콤부차 출시: [Cook&Chef 손인성 기자] 애디드컴퍼니가 ㈜케이엠에프(KMF)와 ‘발효식품 전략적 개발과 유통 및 상생을 위한’ 협약을 체결했다. 이번 협약체결로 애디드컴퍼니는 발효 식품 및 건강기능식품 전문 브랜드인 필러스에서 ‘새콤 ...; 손인성 2020.04.14

커피자연주의 루소 / 코로나19 위기 극복 위한 커피 나눔 실시: [Cook&Chef 손인성 기자] 커피자연주의 루소는 코로나19로 헌신하는 의료진을 격려하기 위해 드립백 커피를 전달했다. 코로나19의 국가적 위기 상황에 대응하기 위해 망설임 없이 대구지역으로 지원한 파견 간호사와 코로나19 ...; 손인성 2020.04.14

페리에 / 페리에 피치 330mL 유리병 신제품 출시: [Cook&Chef 신성식 기자] 프랑스 탄산수 브랜드 ‘페리에’가 페리에 피치 330mL 유리병 신제품을 국내 시장에 선보인다. 0칼로리, 0설탕, 100% 내추럴 제품인 페리에 피치는 페리에 특유의 톡 쏘는 ‘상쾌함’과 피 ...; 신성식 2020.04.14

소상공인연합회 / 배달의민족 수수료 체계 백지화 관련 논평: [Cook&Chef 신성식 기자] 국내 최대 배달앱 서비스인 ‘배달의민족’이 최근 문제가 된 수수료 개편안을 전면 백지화한다고 밝혔다.이에 소상공인연합회(회장 직무대행 김임용)는 소상공인연합회를 비롯한 관련단체 및 실제 배달의 ...; 신성식 2020.04.12

소상공인연합회 / 코로나 19 관련 소상공인 실태조사 결과 발표: [Cook&Chef 신성식 기자] 소상공인연합회(회장 직무대행 김임용)는 10일, 코로나 19 사태 관련 소상공인 경영상황 실태조사 자료를 배포했다. 지난 2일부터 8일 동안 도·소매업, 외식업, 개인서비스업 등에 종사하는 일 ...; 신성식 2020.04.11

식·음료업계 / ‘방구석 여행’하며 함께 먹고 마시는 간편간식 인기: [Cook&Chef 이은희 기자] 코로나19의 장기화로 인해 여행이 어려워진 상황 속, SNS상에서 '방구석여행' 키워드가 화제다. 실제로 인스타그램 상 #방구석여행 해시태그 수가 2,400개 이상을 기록하며 그 인기를 증명하 ...; 이은희 2020.04.10

‘30년 원단 기술’ 원리추얼 / 미세먼지 97% 차단 '워셔블’ 마스크 론칭: [Cook&Chef 이은희 기자] 미세먼지는 97% 차단하면서 최대 15번 세탁해도 기능이 떨어지지 않는 신개념 '워셔블’ 마스크가 등장했다. 의류 브랜드 원리추얼은 30년 원단 연구가 집약된 소재에 특허 받은 필터 기술을 더 ...; 이은희 2020.04.10

aT / 마스크 1만장 나눔 동참: [Cook&Chef 조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 중국 칭다오금문상무유한공사(대표 김병호)로부터 기부받은 마스크 1만장을 지난 8일과 금일 코로나19로 어려움을 겪고 있는 인삼 수출업체와 지역 소외 ...; 조용수 기자 2020.04.09

카페 뎀셀브즈, 뜨거운 물에 담궈 두면 원두커피 되는 ‘커피백’ 4종 선보여: [Cook&Chef 마종수 기자]2000년대 초 오픈 이후 종로의 대표 카페로 명성을 쌓아온 카페 뎀셀브즈(대표 김세윤)가 20여년 간의 경험을 바탕으로 세상에서 가장 만들기 편한 원두커피 메이킹인 ‘카페 뎀셀브즈 커피백(Ca ...; 마종수 기자 2020.04.09

술마켓 / 한국막걸리협회·한국전통민속주협회에 후원: [Cook&Chef 조용수 기자] 전통주 전문 쇼핑몰 ㈜우리도가 술마켓은 한국 전통주 산업 발전과 진흥을 위해 (사)한국막걸리협회 및 (사)한국전통민속주협회와 양해각서(MOU)를 체결했다고 9일 밝혔다.술마켓은 이번 협약식을 ...; 조용수 기자 2020.04.09