쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.10.16 (금)
전체기사

지자체 · 정책

> 라운지 > 지자체 · 정책

Search: 3,419

말레이시아, 한국 막걸리·과일소주 도수 기준 완화…수출길 넓혀: [Cook&Chef = 홍지우 기자] 한국 막걸리와 과일소주를 찾는 해외 소비자들이 더 많아질 전망이다. 말레이시아 정부가 한국산 주류의 알코올 도수 기준을 대폭 낮추기로 하면서 2022년 이후 막혀 있던 수출길이 다시 열리게 ...; 홍지우 기자 2025.11.20

“K-드라마 속 비빔밥을 실제로” 카자흐스탄서 한국산 쌀 ‘관심’: [Cook&Chef = 홍지우 기자] 카자흐스탄에서도 K-푸드 열풍이 거세지며 한국산 쌀이 새롭게 주목받고 있다. 젊은 세대를 중심으로 비빔밥·김밥 같은 익숙한 한식 메뉴가 인기 상승세를 타면서 한국 쌀의 풍미를 ...; 홍지우 기자 2025.11.20

오리온 ‘꼬북칩’, 남아공·UAE 진출…글로벌 5대륙 공략: [Cook&Chef = 조서율 기자] 오리온(대표 이승준)의 대표 스낵 ‘꼬북칩’이 남아프리카공화국과 아랍에미리트(UAE) 시장에 새롭게 진출한다. 이로서 '꼬북칩'은 전 세계 5대륙에서 판매되는 명실상부 ...; 조서율 기자 2025.11.20

육쪽마늘에 섬의 미래 담았다… 태안 가의도 특성화 사업 순항: [Cook&Chef = 허세인 기자] 충남 태안군(군수 가세로)이 ‘육쪽마늘 종자섬’ 가의도 주민들과 함께 추진 중인 섬 지역 특성화 사업이 주민들의 높은 참여 속에 구체적 성과를 내고 있다. 가의도의 ...; 허세인 기자 2025.11.20

충남도, 맛과 멋 알릴 유튜브 시리즈 론칭… 첫 편은 ‘한산소곡주’: [Cook&Chef = 허세인 기자] 부드러운 목 넘김, 술술 들어가 앉은 자리에서 다 먹게 된다는 매력을 부르는 술. 백제 때부터 전해 내려오는 서천의 명주 ‘한산소곡주’가 유튜브 콘텐츠로 또 한 번 주 ...; 허세인 기자 2025.11.20

전통주 규제 전면 완화…'K-술' 가능성 열린다: [Cook&Chef = 조서율 기자] 정부가 K-푸드 열풍과 전통주 관심 증가에 발맞춰 전통주의 시음 제공 규제를 대폭 완화한다. 국세청은 관련 고시와 주세사무처리규정 개정안을 행정예고하고, 내년 1월 1일부터 시행한다고 18 ...; 조서율 기자 2025.11.19

샘표 고추장, ‘2025 세계일류상품’ 선정 … ‘맛있는 매운맛’으로 글로벌 공략: [Cook&Chef = 조서율 기자] 샘표식품(대표 박진선)의 고추장이 산업통상자원부와 대한무역투자진흥공사(KOTRA)가 인증하는 ‘2025 세계일류상품’에 선정됐다. 지난 18일 열린 인증서 수여식에서 ...; 조서율 기자 2025.11.19

전남도 '유자 하이볼 시럽’ 개발… 간 건강에 트렌드까지: [Cook&Chef = 조서율 기자] 전라남도농업기술원(원장 김행란)은 전남대학교와 공동 연구를 통해 간 건강 기능을 더한 ‘유자 하이볼 시럽’을 선보였다고 19일 밝혔다. 저도수 주류 트렌드 확산과 함께 ...; 조서율 기자 2025.11.19

소비자단체, "원재료 값 떨어졌는데 치킨값 오히려 인상": [Cook&Chef = 조서율 기자] 최근 육계 가격 하락으로 원가 부담이 줄었음에도 불구하고 치킨 프랜차이즈 업계가 제품 가격을 인상했다는 지적이 제기됐다. 한국소비자단체협의회(회장 문미란)는 19일 발표를 통해 &ldquo ...; 조서율 기자 2025.11.19

올해 김장비용 20만1000원대…전년 대비 5.6% 감소: [Cook&Chef = 홍지우 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)가 김장비용을 조사한 결과 20만1151원으로 전년 11월 중순(21만3003원)보다 5.6% 저렴해졌다고 19일 밝혔다. 이번 조사는 주요 김장 ...; 홍지우 기자 2025.11.19

한국산 신품종 포도, 미국 뉴욕서 프리미엄 과일로 첫 선: [Cook&Chef = 홍지우 기자] 한국산 포도가 이제 미국 뉴욕에서도 프리미엄 과일로 주목받고 있다. 깊은 풍미와 아삭한 식감을 앞세운 신품종 K-포도가 북미 소비자들에게 첫선을 보이며 한국 과일의 가능성을 넓히고 있다. ...; 홍지우 기자 2025.11.19

순창의 빨간 맛이 통했다! ‘떡볶이 페스타’ 방문객 4만 명 돌파: [Cook&Chef = 허세인 기자] 순창군발효관광재단(이사장 최영일 순창군수)이 개최한 ‘2025 순창 코리아 떡볶이 페스타’가 지난 15일부터 16일까지 이틀간 약 4만 명이 찾는 뜨거운 호응 속에 성 ...; 허세인 기자 2025.11.19

겨울 바다에서 만나는 방어의 진수… ‘제25회 최남단 방어축제’ 20일 개막: [Cook&Chef = 허세인 기자] 제주도 방어는 최남단인 마라도 근해에서 월동하며 서귀포 대정읍 인근에 어장을 형성한다. 겨우내 오동통하게 살이 올라 쫀득하고 기름진 식감을 자랑해 이맘때면 방어를 맛보러 오는 낚시꾼과 여행 ...; 허세인 기자 2025.11.19

광주서 김장대전 열린다… “김장하고 나누고 기부도 한 번에”: [Cook&Chef = 허세인 기자] 광주광역시(시장 강기정)는 오는 11월 28일부터 12월 14일까지 광주김치타운에서 ‘2025년 빛고을 사랑나눔 김장대전’을 개최한다고 밝혔다. 광주시는 김장철을 앞 ...; 허세인 기자 2025.11.18

남해군, 연말 맞이 ‘남해특별시 12월 체험프로그램’ 수강생 모집: [Cook&Chef = 허세인 기자] 남해군도시재생지원센터(센터장 박경진)가 오는 12월 1일부터 16일까지 진행되는 ‘남해특별시 12월 체험프로그램’의 수강생을 모집한다고 밝혔다. ‘남해특별 ...; 허세인 기자 2025.11.18

산·들·바다의 맛 총출동… ‘2025 경남특산물박람회’ 20일 개막: [Cook&Chef = 허세인 기자] 경상남도(도지사 박완수)는 오는 20일부터 23일까지 4일간 창원컨벤션센터(CECO)에서 ‘2025 경남특산물박람회’를 개최한다. 올해로 18회째를 맞은 이번 박람회 ...; 허세인 기자 2025.11.18

“표고 초코칩·오디 과일맥주까지”…지역 농산물 먹거리 축제 성황: [Cook&Chef = 홍지우 기자] 지역 농특산물을 활용한 과자, 디저트, 과일맥주 등 참신한 먹거리를 한자리에서 직접 보고 맛볼 수 있는 기회가 마련됐다. 농촌진흥청(청장 이승돈)과 중소벤처기업부(장관 한성숙)는 지난 1 ...; 홍지우 기자 2025.11.18

aT, “우리술 대축제 2만5884명 역대 최다 관람”: [Cook&Chef = 홍지우 기자] 막걸리부터 프리미엄 증류주까지, 한국 술의 진짜 매력을 맛볼 수 있는 자리가 열렸다. 다채로운 시음과 체험 프로그램으로 채워진 대한민국 우리술 대축제가 높은 관심 속에 성황리에 끝났다. ...; 홍지우 기자 2025.11.18

중량 줄이더니 이번엔 가격 인상?…'교촌치킨이 또': [Cook&Chef = 조서율 기자] 교촌치킨(대표 송종화) 일부 매장이 순살 메뉴의 배달앱 판매가를 2000원 인상했다. 이는 교촌치킨이 ‘치킨값 꼼수 인상’ 논란 속에 순살 메뉴 중량과 원육 구성을 원 ...; 조서율 기자 2025.11.18

월드챔피언 레시피 담긴 ‘부산커피 맛쩨’… 부산형 커피음료 공식 명칭 확정: [Cook&Chef = 허세인 기자] 부산시(시장 박형준)가 ‘부산형 커피음료(RTD) 명칭 시민 공모’를 통해 부산을 대표할 공식 커피음료 이름을 ‘월드챔피언 부산커피 맛쩨’로 확정 ...; 허세인 기자 2025.11.17