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2026.04.20 (월)
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켄우드, '미니 쵸퍼' 출시 / 한 손으로 다지기부터 얼음 분쇄까지: [Cook&Chef 조용수 기자] 영국 프리미엄 주방 가전 브랜드 켄우드(KENWOOD)는 각종 음식 재료 준비를 더욱 간편하게 도와주는 ‘미니 쵸퍼(모델명: CHP61.100WH)’를 출시한다.재료를 빠르고 쉽게 손질하는데 ...; 조용수 기자 2021.12.09

브레빌(Breville), 2021 연말 감사제 실시: [Cook&Chef 조용수 기자] 호주 프리미엄 가전 브랜드 ‘브레빌(Breville)’이 2021 연말 감사제를 실시한다. 오는 10일부터 내년 1월 16일까지 전국 알라카르테 백화점 매장과 온라인몰에서 대표 제품인 커피머신 ...; 조용수 기자 2021.12.09

12월 크리스마스 연휴 및 연말 모임에 좋은 맥주: [Cook&Chef 조용수 기자] 단계적 일상회복, 위드 코로나 시행에도 불구하고 계속해서 확진자 수가 증가함에 따라 올해 역시 집에서 소소하게 가족, 지인들과 안전하고 편안하게 연말을 보내려는 사람들이 늘어날 것으로 예상된다 ...; 조용수 기자 2021.12.09

페어몬트 앰배서더 서울, 페스티브 케이크 3종 및 페스티브 햄퍼 출시: [Cook&Chef 조용수 기자]페어몬트 앰배서더 서울 호텔 1층에 위치한 더 아트리움 라운지The Atrium Lounge에서 크리스마스 분위기를 물씬 느낄 수 있는 페스티브 케이크 3종을 포함한 다양한 페스티브 햄퍼 메뉴를 ...; 조용수 기자 2021.12.09

광주요, 창립 기념 프로모션 ‘2021 광주요 DAY’ 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 한국 대표 명품 도자 브랜드 광주요가 오는 10일부터 3일 간 ‘2021 광주요 DAY’를 진행한다. 행사는 12월 1일 광주요의 창립일을 기념하는 것으로 광주요와 함께한 고객들에게 감사를 표 ...; 조용수 기자 2021.12.09

테이스티나인, 방구석 미식여행 부루마불 콜라보 레디밀 7종 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 종합 식품 브랜드 기업 ㈜테이스티나인(대표 홍주열)이 자사 레디밀 브랜드 ‘레디잇(Ready Eat)’을 통해, ‘방구석 미식여행’을 테마로 하는 ‘부루마불’ 콜라보레이션 신상품 7종을 출시했 ...; 조용수 기자 2021.12.09

캐비아에프, 셰프가 만드는 감각적인 외식 브랜드: [Cook&Chef 조용수 기자] 인에이트가 전개하고 있는 미식 큐레이션 플랫폼 캐비아(KAVIAR)가 프랜차이즈 사업 진출로 본격적인 사업영역을 확장한다. 출범 예정인 “㈜캐비아에프(KAVIAR F)”는 인에이트 캐비아에서 ...; 조용수 기자 2021.12.08

양식부터 와인 안주까지, 풀코스로 즐기는 연말 홈파티 음식: [Cook&Chef 조용수 기자] 단계적 일상 회복 시행으로 외부 모임이 가능해졌지만, 확진자 수가 역대 최다치를 경신하며 대면 모임도 다시 주춤하고 있다. 이에 올해 크리스마스와 연말 시즌에는 홈파티 수요가 더욱 늘어날 것으 ...; 조용수 기자 2021.12.08

술담화, 30억원 시리즈A 투자 유치: [Cook&Chef 조용수 기자] 전통주 버티컬 커머스 플랫폼 술담화(회사명: 담화컴퍼니)가 30억 원의 시리즈A 투자를 유치했다고 8일 밝혔다. 이번 투자는 술담화 설립 이후 첫 투자로 KTB네트워크가 단독으로 투자를 진행했 ...; 조용수 기자 2021.12.08

덴비코리아, 모더스 라인 첫 네이버 라이브 쇼핑 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 영국 대표 프리미엄 테이블웨어 덴비(Denby)가 오는 9일 오후 7시에 모더스 라인 최초 네이버 쇼핑 라이브를 진행한다. 덴비는 연말을 맞아 가정에서 홈파티를 계획중인 많은 고객들에게 화사하 ...; 조용수 기자 2021.12.08

국민커피 더리터, 동덕여자대학교 글로벌 MICE 전공 포럼 후원: [Cook&Chef 조용수 기자] 커피 전문 브랜드 더리터(대표 김대환)가 동덕여자대학교 글로벌 MICE 전공이 주최하는 포럼 행사에 후원 참여했다. 더리터가 지원한 동덕여대 글로벌 MICE 전공의 포럼은 ‘변화하는 MICE ...; 조용수 기자 2021.12.06

애주살롱, 코엑스 푸드위크 우리술 큐레이션 <취향살롱> 기획: [Cook&Chef = 문진경 기자] 지난 11월 24일부터 4일간 운영된 <2021 코엑스 푸드위크>에 우리술특별관 취향살롱이 성황리에 마무리되었다.코로나19 팬데믹 이후 변화한 소비문화 및 식음료 선택 기준을 반영하여 우리 ...; 문진경 2021.12.06

청년키움식당평택점, 언론인 등 대상 맛워크숍 잇따라 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 농림축산식품부가 외식 창업·인큐베이팅 차원에서 지원하는 청년키움식당평택점(대표 이수연)이 지난달 정부의 위드코로나 조치에 힘입어 문을 연지 6개월만에 매출목표를 달성했다. 지난11월 1,085 ...; 조용수 기자 2021.12.04

<Food> 모듬스시: [Cook&Chef 조용수 기자] 모듬 스시는 10가지 종류로, 도로, 광어, 도미, 전복와 그 날의 신선한 횟감 중 선택하여 준비한다. 스시는 신선도와 맛은 물론 눈으로도 맛보기 때문에 시각적으로도 아름답게 담아낸다.; 조용수 2021.12.02

2021 친환경축산 대상 시상식 개최: [Cook&Chef 정민호 기자] (사)친환경축산협회가 친환경축산인의 정보 교류 및 화합의 장을 마련하고 유기축산 농가와 유통·자재업체의 지속가능축산 실천의욕을 고취하기 위해 ‘2021 친환경축산 대상 시상식’을 개최한다. 전 ...; 정민호 2021.12.02

로얄코펜하겐, 연말연시를 기념하는 한정판 ‘컬렉터블’ 출시: [Cook&Chef 마종수 기자]246년 전통의 덴마크 왕실 도자기 브랜드 로얄코펜하겐이 연말연시를 빛내 줄 2021년 컬렉터블 시리즈와 2022년 이어 플레이트를 출시한다. 올해는 산타 할머니를 처음 선보여 산타 할아버지 피 ...; 마종수 기자 2021.12.02

네스프레소, 클럽 회원만을 위한 연말 랜선 콘서트 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 프리미엄 커피 브랜드 ‘네스프레소(Nespresso)’가 오는 12월 23일 저녁 8시, 네스프레소 클럽 회원만을 위한 랜선 및 오프라인 콘서트를 연다. 김형석, 박정현, 로꼬, 소란 등 국내 ...; 조용수 기자 2021.12.02

오리지널 스마일리 와인 5종, 한국에도 공식 판매: [Cook&Chef 조용수 기자] ‘오리지널 스마일리 와인’ 5종이 12월 1일 공식 판매된다. 스마일리 와인(Smiley Wines)은 프랑스 보르도 지방에 와이너리를 소유한 이카르드(Icard)와 1972년 프랑스인 프랭클 ...; 조용수 기자 2021.12.01

Food Column / 초콜릿, 짙은 갈색의 숨어있는 비밀이야기: [Cook&Chef 조용수 기자] 초콜릿 속에 건강을 유지시켜주는 비밀이 있어 요즘 많은 초콜릿에 대한 호감도가 높아지고 있다. 아름다운 모양에 황홀한 맛, 여기에 건강까지 좋아지는 초콜릿은 대중들의 눈길을 끌게 마련인데, 건 ...; 조용수 기자 2021.12.01

<Food> 대게 살 볼: [Cook&Chef 조용수 기자] 신선한 어린 야채와 레몬, 사과젤리 등을 곁들인 대게 살 볼. 푸른 색 사과젤리나 붉은 색 석류 젤리가 소스 역할을 해 따로 드레싱을 하지 않는 것이 특징. 붉은 색 랍스터 알로 마무리했다. ...; 조용수 2021.11.30