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2026.04.20 (월)
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카브루, ‘경복궁·남산’ 중국 수제맥주 시장 진출: [Cook&Chef=조용수 기자] 수제맥주기업 카브루(KABR카브루, ‘경복궁·남산’ 중국 수제맥주 시장 진출EW, 대표 박정진)가 중국 창고형 대형마트 채널 샘스클럽(Sam’s Club)에 입점하며 중국 수제맥주 ...; 조용수 기자 2022.02.24

술담화, 동물보호단체에 1200만 원 상당 제품 기부: [Cook&Chef=조용수 기자] 국내 최초 전통주 구독 플랫폼 술담화(회사명: 담화컴퍼니)가 동물보호단체 '사단법인 유기 동물 행복 찾는 사람들' (이하 유행사)에 1200만 원 상당의 전통주 패키지를 협찬한다. 매달 테마를 ...; 조용수 기자 2022.02.24

넛지헬스케어㈜, ‘키토선생’ 닥터바리스타 버터커피 누적 판매량 100만 개 돌파: [Cook&Chef=조용수 기자] 헬시테크 플랫폼(Healthy-Tech Platform) 넛지헬스케어㈜가 운영하는 키토제닉 전문 브랜드 ‘키토선생’이 출시한 ‘닥터바리스타 버터커피’가 누적 판매량 100만 개를 돌파하며 브랜 ...; 조용수 기자 2022.02.23

미야사카양조 한국 출시, 고급 사케 양조용 쌀로 빚은 프리미엄 사케 양조회사: [Cook&Chef=조용수 기자] 청량한 물과 영하 10도를 밑도는 냉랭한 기후로 예부터 사케 양조가 번성한 일본 나가노현을 기반으로 1662년 창업한 미야사카양조가 단일 품종의 양조용 고급 쌀과 오리지널 7호 계열 효모로 빚 ...; 조용수 기자 2022.02.22

보드람치킨, “입맛대로 고르는 치킨 메뉴! 부분육 메뉴가 뜬다!”: [Cook&Chef=조용수 기자] ㈜보드람씨앤알의 치킨 프랜차이즈 브랜드 보드람치킨은 지난해 통다리와 통날개로 구성된 부분육 메뉴 매출이 전년 대비 65%가량 증가했다. 소비자 선호도가 높은 닭다리와 닭날개로만 구성된 부분육 ...; 조용수 기자 2022.02.22

생활맥주, 엘리트파트너 60매장 선정.. ”우수 가맹점 시상과 상생 강화”: [Cook&Chef=조용수 기자] 수제맥주 프랜차이즈 생활맥주가 우수 가맹점 60곳을 ‘엘리트파트너’로 선정하고 약 7천만원 가량의 특전을 지원했다. 국내 200여개 매장을 운영하며, 8년째 지속 성장중인 수제맥주 프랜차이즈 ...; 조용수 기자 2022.02.22

뽀득, 충북 청주시 ‘영화관 다회용 컵 사용 활성화’ 시범사업 협약 체결: [Cook&Chef=조용수 기자] 수도권을 중심으로 식기 렌탈 및 세척 서비스를 제공해온 스타트업 ㈜뽀득이 충청북도를 시작으로 활동 영역을 넓힌다. 이에 ESG 경영을 실천하고자 하는 각 지역의 기업은 물론 지자체의 관심이 쏠 ...; 조용수 기자 2022.02.22

거꾸로당, 크럼블 파운드 출시 4개월 만에 누적 판매량 2만 개 돌파: [Cook&Chef=조용수 기자] ㈜브랜드엑스헬스케어가 운영하는 신개념 다이어트 베이커리 브랜드 거꾸로당의 ‘크럼블 파운드’가 출시 4개월 만에 누적 판매량 2만 개를 돌파했다. 지난해 9월 크럼블 파운드 출시 후 거꾸로당의 ...; 조용수 기자 2022.02.22

유라, 신세계 百 본점서 새해 첫 팝업스토어 오픈: [Cook&Chef=조용수 기자] 스위스 하이엔드 전자동 커피머신 브랜드 유라는 커피 애호가들을 위한 팝업스토어를 선보인다. 팝업은 신세계 백화점 본점 신관 1층에서 오는 27일까지 운영된다. 유라는 이번 팝업 스토어에서 새봄 ...; 조용수 기자 2022.02.21

원스피리츠, 프리미엄 한국식 증류 소주 브랜드 ‘원소주’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 아티스트 박재범 소주로 기대를 모으고 있는 프리미엄 증류식 소주 브랜드인 ‘원소주(WONSOJU)’가 드디어 그 베일을 벗고 국내 시장에 정식 출시를 알린다. 오는 25일 프리미엄 증류식 소 ...; 조용수 기자 2022.02.17

진라거, 편의점 최고의 크래프트 맥주 ‘1위’: [Cook&Chef=조용수 기자] 맥주 매니아들이 뽑은 최고의 편의점 수제(크래프트) 맥주 1위에 의외의 맥주가 선정되었다. 맥주 전문 매거진 트랜스포터(TRANSPORTER BEER MAGAZINE)가 ‘최고의 편의점 크래프 ...; 조용수 기자 2022.02.17

모스버거, 부산 가맹 1호점 ‘장산역점’ 오픈: [Cook&Chef=조용수 기자] 50년 전통의 아시아 대표 프레시버거 브랜드 모스버거가 부산광역시 해운대구에 신규 매장 ‘장산역점’을 오픈했다. 장산역점은 모스버거의 부산 가맹 1호점으로, 지하철 장산역 13번 출구 인근에 ...; 조용수 기자 2022.02.17

사케 마스미, 프리미엄 라인업 한국 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 양질의 청량한 물과 영하 10도를 밑도는 냉랭한 기후로 예부터 사케 양조가 번성한 일본 나가노현을 기반으로 1662년 창업한 미야사카양조는 자신들의 전통 브랜드인 마스미(真澄)의 슈퍼 프리미엄 ...; 조용수 기자 2022.02.17

면사랑, 숏폼 영상 챌린지 ‘천하제일 면치기대회’ 성료: [Cook&Chef=조용수 기자] 면(麵)식문화 대표기업 ㈜면사랑이 HMR 냉동면 출시를 기념해 진행한 ‘제1회 천하제일 면치기대회’가 총 500여명의 참여를 이끌어내며 성공적으로 마무리 했다. 이번 대회는 나만의 면 요리를 ...; 조용수 기자 2022.02.17

참발효어워즈2022’ 우수 발효식품 23점 대상 선정: [Cook&Chef=조용수 기자] 슬로푸드문화원(이사장 김원일)은 지난 10월 ‘참발효어워즈2022’ 출품 접수를 받아 소비자와 전문가의 관능평가 및 ESG 가치평가를 거쳐, 5개 부문에서 총 23점의 발효식품을 대상으로 선 ...; 조용수 기자 2022.02.17

윙잇, 봄맞이 ‘급찐급빠 식단관리’ 기획전 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 2022년, 다가오는 새 봄을 대비해 날씬한 몸매를 관리하기 위해 겨울철 불어난 ‘급찐살'을 빼려는 소비자가 늘어나고 있다. 이에 겨울철 주체하지 못했던 식탐으로 불어난 줄이려고 다이어트를 결 ...; 조용수 기자 2022.02.15

푸드테크 인테이크, 비건 식품 사업 본격화: [Cook&Chef=조용수 기자] 푸드테크 스타트업 인테이크가 ‘제5회 베지노믹스페어-비건페스타’에 참가하면서 비건 식품 사업 본격화 한다. 2013년 설립된 인테이크는 건강하고 맛있는 대체 식품을 만들어 나가는 푸드테크 스타 ...; 조용수 기자 2022.02.15

피스타치오, 겨울 스포츠를 함께 하기 좋은 최고의 완벽한 간식: [Cook&Chef=안정미 기자] 우리 몸은 추울 때 평소보다 더 많은 에너지를 소모하기 때문에 그만큼 에너지 보충이 필요하다. 특히 겨울 스포츠를 즐기거나 활동량이 많은 이들에게는 먹기 쉬우면서도 휴대가 간편한 간식이 필수품 ...; 안정미 기자 2022.02.11

국민상점, 급찐급빠족 겨냥 포켓콜리 볶음밥 라인업 6종으로 확대: [Cook&Chef=조용수 기자] ㈜브랜드엑스헬스케어가 운영하는 종합몰 국민상점은 설 연휴 ‘확찐자’들을 위해 다이어트 도시락 브랜드 포켓도시락의 저탄수 볶음밥 ‘포켓콜리’의 라인업을 6종으로 확대한다. ‘포켓콜리’ 6종은 탄 ...; 조용수 기자 2022.02.10

부드바르 맥주, 로맨틱한 발렌타인데이에 부드바르 맥주 어때?: [Cook&Chef=조용수 기자] 발렌타인데이에 사랑하는 연인을 위한 준비를 하고 있다면, 발렌타인데이에 어울리는 특별한 맥주로 세계 4대 관광도시 중 낭만의 도시 프라하가 인상적인 체코의 대표 맥주로 체코인의 사랑을 받고 있 ...; 조용수 기자 2022.02.09