쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.10.18 (일)
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‘NS 푸드페스타’ 관람객 24,000명 조용수 / 2026-10-17 19:42 NS홈쇼핑과 익산시가 공동 주최하고 농림축산식품부, 식품의약품안전처, 대·중소기업·농어업협력재단, 하림그룹이 후원한 ‘NS푸드페스타 2026 익산’은 10월 16일부터 17일까지 전북 익산 하림 퍼스트키친에서 열렸다. 식품 생산 현장을 무대로 전국요리경연대회와 미식투어, 식품 전시·판매, 쿠킹클래스, 문화공연 등 20여 개 프로그램이 펼쳐졌다. 특히 올해에는 익산시민 뿐 아니라 전국 각지 관람객들의 참여

안유성 셰프, 오는 30일 한식콘서트 강연 농림축산식품부와 한식진흥원이 10월 30일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 ‘10월 한식콘서트’를 개최한다. 이번 콘서트의 강연자는 대한민국 제16대 조리명장 안유성이다. 강연 주제 ‘바다의 맛을 읽는 명장의 시선’ 아래, 바다 식재료의 가치와 한식 문화의 미래를 분석한다. 안유성 명장은 다년간의 현장 경험을 축적한 조리 전문가로, 국내 바다 식재료의 가치를 알려왔다. 그는 이번 강연에서 식재료 고유의 특

10월 미식여행에 '청어 과메기' 찬 바람이 불기 시작하면 으레 '꽁치 과메기'를 떠올리기 십상이지만, 사실 과메기의 진짜 원조는 '청어'다. 경상북도문화관광공사가 10월 미식여행(METI)의 주인공으로 오랜 식탁을 책임져 온 전통 수산물 청어를 조명했다. 과거 주민들은 무리를 지어 잡히는 청어를 막회나 구이로 즐기는 것에 그치지 않고, 바닷바람에 꾸덕하게 말리거나 훈연해 보관하는 지혜를 발휘했다. 제철의 맛을 신선하게 즐기는 데서 나아가,

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<Resort News / 휘닉스 호텔앤드리조트> 카카오쇼핑라이브와 국내 리조트 최초 카카오 라이브 딜 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 휘닉스 호텔앤드리조트는 오는 20일 오후 7시 30분부터 카카오쇼핑라이브 채널을 통해 리조트 업계 최초로 라이브 방송을 통해 라이브 딜을 진행한다. 카카오쇼핑라이브는 카카오커머스의 라이브커머스 ...; 조용수 논설위원 2021.03.19

<Food>삼색밀쌈과 게살냉채: COOKING - 한식삼색밀쌈과 게살냉채[Cook&Chef 조용수 기자]겨울철에 맛보는 여름식 찬요리. 더운 방안에서 온기를 잊으며 맛보는데 냉채는안성맞춤 한식요리.하지만 평범한 냉채로는 뭔가 2% 부족한 게 사실이다. 상큼한 ...; 조용수 2021.03.19

<Hotel News / 그랜드 하얏트 서울 호텔> 봄 제철 식재료 활용한 ‘봄철 프로모션’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔의 뷔페 레스토랑 ‘더 테라스’는 전국 각지의 대표적인 지역별 봄 제철 식재료를 활용해 6가지의 별미를 선보이는 ‘봄철 프로모션’을 3월 22일부터 4월 11일까지 진행 ...; 조용수 논설위원 2021.03.18

<Hotel News / 글래드 호텔> ‘러브 레시피’ 패키지 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 글래드 호텔앤리조트에서는 호텔 바에 방문하지 않아도 객실에서 프라이빗하고 여유롭게 칵테일을 즐길 수 있는 ‘러브 레시피’ 패키지를 2021년 6월 30일까지 선보인다. 편안한 베딩 시스템을 자 ...; 조용수 논설위원 2021.03.18

<Hotel News / 콘래드 서울> 버티고, ‘버거 앤 비어’ 세트 메뉴 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 콘래드 서울 (Conrad Seoul)의 버티고에서는 따뜻한 봄을 맞아 베스트셀러 메뉴인 버거 앤 비어 (Vurger & Veer) 세트를 선보인다. 이번 프로모션을 통해 버티고의 인기 ...; 조용수 논설위원 2021.03.18

<Hotel News / 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스> 올 어바웃 슬립(ALL ABOUT SLEEP) 패키지 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 국내 최초 AI 호텔 노보텔 앰배서더 서울 동대문(이하 노보텔 앰배서더 동대문)이 ‘꿀잠’에 대한 모든 것을 경험해 볼 수 있는 ‘올 어바웃 슬립’ 패키지를 선보인다. 이번 패키지는 수면의 질 ...; 조용수 논설위원 2021.03.18

<Food News / 미국육류수출협회> 이마트와 미국산 블랙앵거스 최대 50% 할인 행사 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 미국육류수출협회(한국지사장 양지혜)가 이마트 전점에서 ‘미국산 블랙앵거스 최대 50% 할인’ 행사를 18일(목)부터 24일(수)까지 7일간 진행한다. 이번 행사는 집에서 요리를 즐기는 고객 수 ...; 조용수 논설위원 2021.03.18

<Hotel News / 나인트리 프리미어 호텔 인사동> BMW코리아와 객실패키지 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 합리적인 가격으로 프리미엄 호텔 서비스를 제공하는 나인트리 프리미어 호텔 인사동이 BMW 코리아와 함께 ‘나인트리 X BMW 밴티지(Vantage) 패키지’를 4월 말까지 선보인다. 디럭스 더 ...; 조용수 논설위원 2021.03.18

텐마인즈 스마트쿠커 ‘한번애’ / 맘카페를 들썩이게 만든 화제의 시간 절약 필수템: [Cook&Chef 조용수 기자] 집에서 회사로 출근하고, 퇴근 후 집으로 한 번 더 출근하는 워킹맘에겐 쉴 틈이 없다. 노동연구원 연구결과(2019년)에 따르면 직장을 다니며 아이를 키우는 취업 여성의 평균 가사 노동 시간은 ...; 조용수 논설위원 2021.03.18

<Food / 호주 a2 플래티넘 분유> 전국 롯데마트 입점: [Cook&Chef 조용수 기자] 유한건강생활의 헬스&라이프스타일 브랜드 뉴오리진이 선보이는 호주No.1 프리미엄 분유 ‘a2플래티넘’이 전국 롯데마트 100여개 점포에 상륙한다. 뉴오리진의 a2 플래티넘은 배앓이를 유 ...; 조용수 논설위원 2021.03.18

<Food News / 베베쿡> 탈(脫) 플라스틱 실천 ‘고고챌린지’ 동참: [Cook&Chef 조용수 기자] 영유아식품 전문 브랜드 베베쿡은 생활 속 플라스틱과 일회용품 사용을 줄여 환경보호를 실천하는 SNS 캠페인 ‘고고(Go Go)챌린지’에 동참했다. 고고챌린지는 환경부가 지난 1월에 시작한 생활 ...; 조용수 논설위원 2021.03.18

<Hotel News / JW 메리어트 호텔 서울> 더 라운지, ‘고 버블리(Go Bubbly)’ 프로모션 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 호텔 서울은 따뜻한 봄의 계절을 맞아 8층 리셉션 로비에 위치한 ‘더 라운지’에서 크게 사랑받고 있는 딤섬과 스몰 바이츠 메뉴들을 주류와 함께 무제한으로 즐길 수 있는 ‘고 버블 ...; 조용수 논설위원 2021.03.18

독일 주방용품 WMF / 제26회 베스트브랜드 & 패키지디자인 어워즈 시상식서 ‘제품 디자인‘ 대상 수상: [Cook&Chef 조용수 기자] 독일 1위 명품 주방용품 브랜드 WMF(www.wmf.co.kr)는 ‘제26회 베스트브랜드 & 패키지디자인 어워즈‘ 시상식에서 제품 디자인 부문 대상을 수상했다. 이번 시상식은 사회적 ...; 조용수 논설위원 2021.03.18

<Hotel News / 노보텔 앰배서더 서울 강남> ‘미식의 향연’ 프로모션: [Cook&Chef 조용수 기자] 노보텔 앰배서더 서울 강남의 뷔페 레스토랑 더 스퀘어와 컨템퍼러리 레스토랑 앙뜨레는 나른해지기 쉬운 봄철, 잃었던 입맛을 되찾아 줄 신선한 제철 재료들을 엄선하여 봄 특선 프로모션을 선보인다. ...; 조용수 논설위원 2021.03.17

<Food News / 매드포갈릭> ‘피자 데이’ 진행 - 모든 피자 메뉴 50% 할인: [Cook&Chef 조용수 기자] 매드포갈릭(Garlic & Wine Specialty Dining Place)이 3월 17일 수요일 단 하루 동안 브랜드 데이인 ‘피자 데이’를 진행하고, 모든 피자 메뉴를 50% 할인 ...; 조용수 논설위원 2021.03.17

Food / 최형진 셰프의 진지아 특선메뉴 ‘마라곱창전골’ 방송 타고 주목 받아: [Cook&Chef 조용수 기자] 김준현-홍윤화 MC의 SBS FiL ‘외식하는 날 at Home’ 3회 돼지고기 편에서 대한민국 최고의 밀키트 음식으로 잠실 송리단길에 위치한 진지아의 ‘마라곱창전골’ 이 선정됐다. 강재준 ...; 조용수 논설위원 2021.03.17

투썸플레이스, ‘상큼+청량’ 과일 음료 2종 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 봄을 맞아 새로운 활력을 선사하는 상큼한 과일 프라페 음료 2종을 출시한다. 이번 음료는 리프레시가 필요한 새로운 계절을 맞아 비타민이 풍부한 과일을 활용해 ...; 조용수 논설위원 2021.03.17

로얄코펜하겐, 신규 컬렉션 ‘블루 라인’ 공식 온라인몰 단독 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 246년 전통의 덴마크 왕실 도자기 브랜드 로얄코펜하겐이 신규 컬렉션 '블루 라인'을 공식 온라인몰 단독 상품으로 출시한다.'블루 라인(Blueline)'은 1775년 로얄코펜하겐의 시작을 함 ...; 조용수 논설위원 2021.03.17

건세바이오메디, 신제품 ‘흡수가잘되는엽산’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 건세바이오메디는 가임기 여성과 임신 여성을 위한 건강기능식품 ‘흡수가잘되는엽산’ 출시를 발표하였다. ‘흡수가잘되는엽산’은 식품의약품안전처에서 인정한 활성형엽산 ‘메틸테트라히드로엽산글루코사민’과 ...; 조용수 논설위원 2021.03.17

브이티지엠피, 유럽 CPNP 취득 통해 글로벌 시장 확대...: [Cook&Chef 조용수 기자] 브이티지엠피의 화장품 사업 부문 브랜드 브이티코스메틱이 일본시장에서 높아진 제품 브랜드 경쟁력을 발판으로 올해 상반기부터 유럽 화장품 시장 개척에 적극 나선다.브이티코스메틱은 '시카 데일리 수 ...; 조용수 논설위원 2021.03.17