블랙앵거스 윗등심살(100g)의 경우 신세계 포인트(S-point) 적립 및 KB국민카드 결제 시 정상가 대비 최대 50% 할인된 1,150원에, 탑블레이드(100g)는 1,225원, 살치살(100g)은 1,700원이라는 파격가로 만나볼 수 있다. 최근 식탁 물가 상승으로 가계 부담이 커지는 가운데, 보다 합리적인 가격으로 고품질의 미국산 블랙앵거스 소고기를 구매할 수 있어 더욱 특별 기회이다.
블랙앵거스는 뛰어난 마블링에 풍부한 육즙과 깊은 풍미를 자랑하며, 식감이 부드러워 프리미엄 소고기 품종으로 인정받고 있다. 이번 행사에서 판매되는 윗등심살, 탑블레이드, 살치살은 스테이크 및 구이용으로 적합한 부위다. 윗등심살은 마블링이 좋고 식감이 부드러우며, 탑블레이드는 부드럽게 씹히는 담백한 육질이 특징이다. 또한, 고급 특수부위인 살치살은 소금만 뿌려 구워 먹어도 고기의 풍부한 육즙을 그대로 맛볼 수 있다.
미국육류수출협회 양지혜 지사장은 “코로나19로 인한 사회적 거리두기 장기화로 외식 대신 집에서도 고기를 먹고자 하는 사람들이 많아지면서 미국산 소고기에 대한 관심이 뜨겁다”라며, “부담 없는 가격의 프리미엄 미국산 소고기와 함께 집에서도 즐거운 시간을 보내고 건강을 챙기시길 바란다”라고 말했다.
[저작권자ⓒ 쿡앤셰프(Cook&Chef). 무단전재-재배포 금지]
