쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.04.24 (금)
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㈜부산롯데호텔, 2022년 글로벌스탠더드경영대상 그린경영대상 최초 수상: [Cook&Chef=조용수 기자] ㈜부산롯데호텔부산은 한국경영인증원(KMR)이 12월 1일 더케이호텔 서울에서 개최한 ‘제21회 글로벌스탠더드경영대상 시상식(Global Standard Management Award)’에서 그 ...; 조용수 기자 2022.12.02

혜전대, 임상병리과 「교육평가 인증 대학」 현판식 개최: [Cook&Chef=서형석 기자] 혜전대학교(총장 이혜숙) 임상병리과(학과장 이동섭)에서는 12월 1일(목) 11시에 청운관 로비에서 대한임상병리사협회(회장 장인호)에서 지원하고 한국 임상병리 교육평가원(단장 황석연 교수)에서 ...; 서형석 2022.12.01

대만(타이완)관광청 ‘대만족’ 미식 푸드트럭: [Cook&Chef=조용수 기자] 대만 정부는 지난 10월 13일, 외국인 관광객에 대한 제한을 해제하며 국경을 전면 개방했다. 대만 관광청은 이를 기념하여 전국 각지에서 '대만족 미식 푸드트럭 투어' 행사를 진행했다. 코로나 ...; 조용수 기자 2022.12.01

요리학교 한호전 양식연회실무실습 개최 요리학과 학생들 실력을 뽐내다.: [Cook&Chef=마종수 기자] 요리사를 준비하는 많은 학생들에게 최고의 요리학교로 인정받고 있는 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 11월 30일 한호전이 보유한 엠블던 호텔에서 양식연회실무실습을 진행했다. 이 실무실습 ...; 마종수 기자 2022.12.01

실무형 카지노딜러 양성을 위한 카지노과 교육과정 2023학년도 신입생 모집: [Cook&Chef=김학영 기자] 국내 호텔관광분야 특성화 호텔전문학교인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)가 현장형 카지노딜러양성을 위한 호텔카지노과정의 2023학년도 신입생을 모집한다. 이번 2023학년도 신입생 모집은 ...; 김학영 2022.12.01

한호전 제과제빵과 ‘디저트&브런치’ 산업 성장에 맞춘 전문인력 양성으로 주목: [Cook&Chef=마종수 기자] 제과제빵 산업의 성장세가 눈에 띄는 요즘 특히나, 디저트·브런치 산업의 성장세가 주목을 끌고 있다. 카페 문화의 확산과 함께 성장하고 있는 제과제빵 산업은 디저트 분야에서는 작년 기준 시장 규 ...; 마종수 기자 2022.12.01

크라운 플라자 리조트 사이판, 마이크로네시아 지역 내 최초의 크라운 플라자로 공식 개장: [Cook&Chef=조용수 기자] 세계적인 호텔 기업 IHG 호텔앤리조트(IHG Hotels & Resorts)가 마이크로네시아 지역의 첫번째 크라운 플라자 호텔인 ‘크라운 플라자 리조트 사이판(Crowne Plaza ...; 조용수 기자 2022.12.01

커피맥주 ‘샤샤샤(Sha Sha Sha)’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 국내 최고의 커피 전문가들과 수제 맥주 장인 브루마이스터가 손을 잡고 커피와 맥주의 장점을 접목한 ‘커피 맥주’를 개발했다. (사)한국커피협회 소속 커피전문가들이 모여 ㈜크래머리 브루어리와 함 ...; 조용수 기자 2022.12.01

클룹 제로소다, GS리테일·이마트·올리브영에서 만난다: [Cook&Chef=조용수 기자] 푸드테크 기업 이그니스(대표 박찬호)의 과일향 탄산음료 신제품 ‘클룹(CLOOP) 제로소다’가 GS리테일·이마트·올리브영에 입점한다. 자사몰 에잇템(ATEM)에서만 판 ...; 조용수 기자 2022.12.01

노보텔 앰배서더 서울 강남, 제11회 블랑 블루 아트페어 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 노보텔 앰배서더 서울 강남은 오는 12월 2일부터 4일까지 ‘제11회 블랑 블루 호텔 아트페어’를 선보인다. 올해로 11회째 개최되고 있는 블랑 블루 아트페어는 다양한 아티스트들이 관객과 직접 ...; 조용수 기자 2022.12.01

파크 하얏트 서울, 연말 특선 ‘비프 웰링턴 세트’ 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 파크 하얏트 서울은 연말연시 럭셔리한 홈 파티를 계획하는 고객들을 위해 비프 웰링턴 세트를 선보인다. 비프 웰링턴은 소의 안심을 페이스트리 반죽으로 감싸 오븐에 굽는 영국 정통 요리로 촉촉한 ...; 조용수 기자 2022.12.01

프로당구 PBA, 12월 9일 하이원리조트서 5차투어 개최: [Cook&Chef=박상현 기자] 내달 9일부터 16일까지 강원도 정선군 하이원리조트에서 2022-23시즌 5차 투어인 ‘하이원리조트 PBA-LPBA 챔피언십 2022’을 개최한다. 이번 대회 타이틀스폰서를 맡은 하이원리조트는 ...; 박상현 2022.12.01

해비치 호텔앤드리조트 제주, ‘윈터 스테이 인 해비치 패키지’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 해비치 호텔앤드리조트 제주가 연말연시 휴가족을 겨냥해 제주의 자연과 제철 음식, 농장 체험 등 다채로운 겨울의 맛과 멋을 경험할 수 있는 혜택을 담은 ‘윈터 스테이 인 해비치 패키지’를 오는 ...; 조용수 기자 2022.12.01

소피텔 앰배서더 서울, 연말연시를 따뜻하게 밝혀줄 윈터 빌리지 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 소피텔 앰배서더 서울은 다가오는 연말연시를 맞이하여 호텔 공간을 크리스마스 감성이 가득한 테마로 새롭게 재탄생시켰다. 호텔 6층 쟈뎅 디베르 야외 가든은 프리미엄 라이프스타일 골프웨어 ‘캘러웨 ...; 조용수 기자 2022.12.01

바니스뉴욕 뷰티, 향으로 기억되는 퍼스널 케어 제품 카카오톡 선물하기 입점: [Cook&Chef=조용수 기자] 글로벌 럭셔리 뷰티 & 웰니스 브랜드 ‘바니스뉴욕 뷰티’가 카카오톡 선물하기 건강 카테고리에 이어 뷰티 카테고리까지 섭렵한다. 카카오톡 선물하기 뷰티 카테고리에 새롭게 안착한 아이템은 ...; 조용수 기자 2022.12.01

발리스틱골프, 현대백화점 킨텍스점·덕소삼패점 등 신규 매장 잇따라 오픈: [Cook&Chef=조용수 기자] 프리미엄 골프 브랜드 발리스틱골프(BALLISTIC GOLF)가 현대백화점 킨텍스점과 덕소삼패점을 연이어 오픈하며 공격적 매장 전개에 나섰다. 지난 8월 현대백화점 무역센터점과 더현대 서울에 ...; 조용수 기자 2022.12.01

호텔경영학과 진학희망자, 실무중심의 호텔학교 한호전 교육커리큘럼에 관심집중: [Cook&Chef=박상현 기자] 호텔관광분야 단일특성화 호텔학교인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)가 재단 엠블던호텔을 활용한 현장맞춤형 호텔리어 실무교육을 하고 있어 입시생은 물론 현업실무자들의 주목을 받고 있다. 한호 ...; 박상현 2022.11.30

한호전 제과제빵학과&바리스타학과 ‘미리보기 체험’ 통해 교육과정 살펴본다.: [Cook&Chef=서형석 기자] 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 대학과정의 입학을 고민하거나, 아직까지 자신의 꿈을 설정하지 못한 학생들을 대상으로 호텔제과제빵학과, 바리스타학과, 와인소믈리에학과, 호텔조리학과 등 다 ...; 서형석 2022.11.30

파크 하얏트 서울, 특별한 미식을 즐길 다채로운 페스티브 메뉴 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 파크 하얏트 서울은 올 연말 특별한 미식의 경험과 함께 2022년을 최고로 마무리해 줄 페스티브 메뉴를 선보인다. 화이트 트러플, 캐비아 등의 최상급 식재료를 비롯해 캐나다산 랍스터, 제주산 ...; 조용수 기자 2022.11.30

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘윈터 홀리데이’ 패키지 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 겨울 호캉스를 계획하는 고객들을 위해 아이스링크와 안락한 객실을 ...; 조용수 기자 2022.11.30