쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.09.19 (토)
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서울칩, SBA '2024 서울어워드 우수상품' 선정: [Cook&Chef=조용수 기자] (주)서울칩이 '2024 서울어워드 우수상품'에 '서울칩 철판김치볶음밥'이 선정되며 상품 경쟁력과 가치를 인정 받았다.이번 우수상에 선정된 '서울칩 철판김치볶음밥'은 김치볶음밥을 철판에 눌러 ...; 조용수 논설위원 2024.06.29

Chef Story / 연남동 펀 다이닝 레스토랑 몽중식 총주방장 ‘정찬희’ 셰프, "안되면 될 때까지": [Cook&Chef=조용수 기자] 오늘날의 외식문화는 단순히 음식을 먹는다는 것에서 벗어나 다양한 장르의 문화의 색깔을 입혀가고 있다. 음식의 맛을 보는 미각, 음식을 만드는 과정의 소리를 듣는 청각, 음식의 향을 맡는 후각, ...; 조용수 논설위원 2024.06.28

여름 바캉스 제주 맛집 / 도두항서길, 은갈치(활우럭)조림 전문점 제주 ‘몰래물밥상’ ”제주바다의 싱싱함을 한 상에 담다“: [Cook&Chef=조용수 기자] 푸른 파도와 작열하는 태양의 계절, 여름의 제주는 일 년 중 가장 많은 피서객들이 찾는 곳이다. 여행의 목적은 그 지역의 볼거리도 중요하지만, 먹거리 역시 빼놓을 수 없는 여행의 묘미이다. 제 ...; 조용수 논설위원 2024.06.28

글래드 호텔, ‘글래드런 feat. 애니멀런’ 패키지 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 글래드 호텔은 멸종위기 동물들을 위한 ‘글래드런 feat. 애니멀런 패키지’를 2024년 7월 13일(토)부터 7월 31일(수)까지 선보인다. 편안한 베딩 시스템의 객실 1박과 러닝포인트 애니 ...; 조용수 논설위원 2024.06.28

여름보양식 ‘장어’로 만드는 기력 팍팍 레시피 3선: [Cook&Chef=조용수 기자] 2024년의 여름은 역대로 더울 것이라는 예보가 있다. 여름나기를 잘 하기 위해서는 보양식을 챙겨 먹어야 하는데, 6월 제철 수산물인 장어를 추천한다. 장어는 단백질과 지방이 풍부하여 원기 회 ...; 조용수 논설위원 2024.06.28

포포인츠 바이 쉐라톤 서울 구로, 소규모 돌잔치부터 프리미엄 호텔 돌잔치까지 돌잔치 프로모션 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 포포인츠 바이 쉐라톤 서울 구로 호텔은 2024년 하반기 잔여타임 계약 시 특별한 혜택을 제공하는 돌잔치 프로모션을 선보인다. 최소 14인부터 최대 250인까지 수용 가능한 다양한 규모의 다채 ...; 조용수 논설위원 2024.06.28

비욘드허니컴, 순대실록과 AI 그릴 로봇 본격 도입을 위한 MOU 체결: [Cook&Chef=조용수 기자] 푸드테크 스타트업 ‘비욘드허니컴’이 프리미엄 순대 브랜드 ‘순대실록’과 ‘AI 그릴 로봇’의 국내 도입을 목표로 MOU를 체결했다. 양사가 공동 개발한 ‘AI 순대 스테이크’는 순대실록이 개발 ...; 조용수 논설위원 2024.06.28

(사)간장협회, 한식의 기본인 장류산업 발전과 레시피 개발을 위한 토론 및 간담회 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 사단법인 간장협회는 18일 한식장류산업 발전을 위한 토론 및 간담회를 한식진흥원 이음홀에서 개최했다. 이번 토론 및 간담회는 해외에서 한식과 한식의 기본 양념인 발효 장류에 대한 관심이 높아지 ...; 조용수 논설위원 2024.06.28

화락바베큐치킨, 상생과 발전을 위한 첫 가족점주 간담회 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 바베큐치킨전문점 화락바베큐치킨이 오는 7월 1일 조선팰리스강남에서 ‘제1차 화락바베큐치킨 가족점주 간담회’를 개최한다고 발표했다. 이번 간담회는 서울, 경기, 인천, 충청 등 다양한 지역에서 ...; 조용수 논설위원 2024.06.28

미국육류수출협회, 대학MT 미국산 육류 지원 행사 ‘미트배틀’ 성료: [Cook&Chef=조용수 기자] 미국육류수출협회(한국지사장 박준일)가 전국 대학생들을 대상으로 MT에 미국산 육류를 지원하는 소비자 참여형 이벤트 ‘미트배틀(Meat Battle)’을 진행했다. 이번 ‘미트배틀’은 본격적인 ...; 조용수 논설위원 2024.06.28

앰배서더 서울 풀만 호텔, 망고 디저트 뷔페 ‘다이브 인투 망고’ 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 앰배서더 서울 풀만 호텔이 ‘다이브 인투 망고(Dive into Mango)’ 프로모션으로 망고 디저트 뷔페를 선보인다. 망고 디저트 뷔페는 고당도 망고를 활용한 다채로운 디저트를 무제한으로 ...; 조용수 논설위원 2024.06.27

한국농수산식품유통공사, 국가보훈부 장관 ‘감사패’ 받아: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 27일 전남 나주 본사에서 6월 호국보훈의 달을 맞아 국가보훈 시책에 적극 협력한 공로를 인정받아 국가보훈부로부터 감사패를 받았다. 공사는 국가유공자와 취약 ...; 조용수 논설위원 2024.06.27

빵을 먹기 위해 달리는 빵빵런, 빵의 도시 대전에서 첫 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 빵을 좋아하는 빵둥이들이 사랑하는 마라톤, 빵빵런이 2024년 9월 8일(일) 대전 엑스포시민광장에서 개최된다. 서울에서만 4회차 개최된 빵빵런은 이번 9월 ‘빵의 도시’ 대전 개최를 통해 빵 ...; 조용수 논설위원 2024.06.27

화락바베큐치킨, KBS공채 개그맨 출신 정승빈·방주호, ‘개그콘서트 동료들’ 응원차 화락바베큐치킨 푸드트럭 보내: [Cook&Chef=조용수 기자] KBS 공채 개그맨 출신이자 유명 유튜버 정승빈과 방주호가 '개그콘서트' 동료 개그맨들을 응원하기 위해 지난 6월 26일 화락바베큐치킨 푸드트럭을 보냈다. 정승빈은 82만 구독자를 보유한 유튜 ...; 조용수 논설위원 2024.06.27

베스트웨스턴 플러스 호텔세종, ‘릴렉싱 위캔드 패키지(Relaxing Weekend Package)’와 ‘하프 오브 선데이 패키지(Half Of Sunday Package)’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 베스트웨스턴 플러스 호텔세종은 슬기로운 여름 주말 생활을 위해를 출시했다. ‘릴렉싱 위캔드 패키지’는 오후 1시 얼리 체크인과 다음 날 오후 6시까지 레이트 체크아웃 혜택이 주어지는 29시간 ...; 조용수 논설위원 2024.06.27

윈덤 그랜드 부산, 파노라마 오션뷰 레스토랑 ‘온 더 클라우드(On The Cloud)’ 오픈: [Cook&Chef=조용수 기자] 서부산 최초의 5성급 호텔 윈덤 그랜드 부산이 호텔 최고층에서 특별한 날을 더욱 완벽하게 만들어 줄 프리미엄 레스토랑 ‘온 더 클라우드(On The Cloud)’를 오픈한다. 윈덤 그랜드 부산 ...; 조용수 논설위원 2024.06.27

아영FBC, 대표 미국와인 ‘캔달잭슨’ 팝업 스토어 운영…기은세 방문: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합주류기업 아영FBC는 대표 미국 와인 '캔달잭슨'의 팝업스토어를 ‘하우스 오브 신세계’에 오픈했다. 캔달잭슨 팝업스토어는 올해 캔달잭슨의 광고 슬로건인 ‘골든 모멘트(Golden momen ...; 조용수 논설위원 2024.06.27

노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스, ‘에피큐리언스 테이블-썸머 프렌치(Epicurean’s Table-Summer French)’선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스가 무제한 와인과 함께 즐길 수 있는 ‘에피큐리언스 테이블-썸머 프렌치(Epicurean’s Table-Summer French)’ 프로모션 ...; 조용수 논설위원 2024.06.27

파르나스 호텔 제주, 개관 2주년 기념 ‘파르나스 서머 웨이브’ 고객 감사 이벤트 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 파르나스호텔(대표이사 여인창)의 럭셔리 리조트 호텔 파르나스 호텔 제주가 오는 7월 22일 개관 2주년을 앞두고 ‘파르나스 서머 웨이브’ 고객 감사 이벤트와 추억 사진전, ESG 객실 패키지 ...; 조용수 논설위원 2024.06.27

(사)한국신지식인협회, 제48회 대한민국 신지식인 포럼 및 제43회 신지식인 인증식 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] (사)한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백, 이하 협회)가 6월 26일 국회의원회관 대회의실에서 ‘미래를 선도하고 지식정보강국 대한민국을 창조하는 ’제48회 신지식인 포럼‘ & ‘제43회 ...; 조용수 논설위원 2024.06.27