화락바베큐치킨은 '직화바베큐치킨 전문점’을 모토로 시작된 브랜드로 국내 최초 2분 조리시스템을 구축하여 QSR(Quick Service Restaurant) 시스템을 선도하고 차별화된 직화 조리 레시피로 한국식 불맛을 구현하며 2030세대를 중심으로 큰 인기를 끌고 있다. 지난 5월에는 바베큐치킨 브랜드 중 최초로 푸드트럭을 선보이며 브랜드 영역의 확장을 알렸으며 화락만의 직화 방식으로 조리한 100% 닭다리살로 푸드트럭 전용 신메뉴 ‘직화치킨스테이크’를 출시하여 색다른 매력을 보여주고 있다. 현재 화락바베큐치킨 푸드트럭은 푸드 케이터링, 대형 페스티벌, 대학교 축제, 놀이공원 등 전국 방방곡곡을 누비며 더욱 다양한 고객들을 만나며 치킨 시장에서의 입지를 강화하고 있다.
푸드트럭사업팀 담당자는 "푸드트럭은 오늘도 내일도 누군가에게 행복을 주기 위해 달리고 있다. 앞으로도 화락바베큐치킨을 알리고 단순한 치킨이 아닌 모두에게 행복을 전하는 행복배달부의 역할을 해나갈 것 "이라고 전하였다.
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