[Cook&Chef = 조용수 기자] ㈜부산롯데호텔 더라운지 앤 바에서 11월 29일(토)부터 제철 딸기와 독일 명품 티 브랜드 Ronnefeldt가 어우러지는 특별한 디저트 뷔페 ‘Strawberry Buffet with Ronnefeldt’를 선보인다.

이번 딸기 뷔페는 2025년 11월 29일(토)부터 2026년 4월 26일(일)까지 총 76회에 걸쳐, 매주 토요일과 일요일(단, 12월 20일, 21일 제외)에 진행된다. 2025년 11월과 12월에는 단일 세션(12:00~14:00), 2026년 1월부터 4월까지는 2부제(1부 12:00~14:00, 2부 14:30~16:30)로 운영하여 더 많은 고객이 편안하게 시즌 한정 메뉴를 즐길 수 있도록 기획되었다.

또한, 딸기 케이크, 타르트, 퐁듀 등 신선한 제철 딸기로 만든 다양한 디저트는 물론, 특선 뷔페와 웰컴 드링크, 메인 디시, 딸기 아이스크림, 그리고 Ronnefeldt의 티 및 커피가 제공된다. 단, 소인 고객에게는 특선 뷔페만 제공된다.

특히 전통 프리미엄 티 브랜드 Ronnefeldt와의 특별한 컬래버레이션이 준비되어 있어, 딸기 디저트와 최적의 페어링을 이루는 다채로운 차를 직접 경험할 수 있다. 행사장에는 Ronnefeldt만의 품격 있는 티 컬렉션을 직접 만나볼 수 있는 전시 공간도 마련된다.

부산롯데호텔 관계자는 “계절의 신선함을 담은 딸기 디저트와 세계적인 티 브랜드 Ronnefeldt가 만나는 ‘Strawberry Buffet with Ronnefeldt’에서 특별하고 소중한 미식의 순간을 경험하시길 바란다”고 전했다.

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