쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.09.19 (토)
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오세아니아 대륙이 반한 K-푸드!: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 2일부터 5일까지 호주 멜버른에서 열린 ‘2024 호주 식품박람회(FFA, Fine Food Australia)’에 ...; 조용수 논설위원 2024.09.10

몽골 울란바토르 뜨겁게 달군 ‘K-푸드 페스티벌’: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 몽골 울란바토르 국립공원에서 8월 31일부터 9월 1일까지 한국관광공사와 함께 2024 한국주간 K-관광로드쇼와 연계 ...; 조용수 논설위원 2024.09.10

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 타볼로 24, ‘스패니시 프로모션’ 뷔페 프로모션 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 2층에 위치한 올 데이 다이닝 레스토랑 타볼로 24가 가을 시즌을 맞아 ‘스패니시 뷔페(Spanish Buffet)’를 주제로, 다채로운 스페인 요리를 포함해 ...; 조용수 논설위원 2024.09.10

한식진흥원, 주나이지리아 한국문화원과 장문화 요리 경연대회 개최 "아프리카에 닿은 한식의 장맛": [Cook&Chef=조용수 기자] 한식진흥원과 주나이지리아 한국문화원은 지난 8월 31일 열린 한식요리 경연대회 행사를 성황리에 개최했다. 330명의 인파를 몰린 올해 경연대회는 한국의 장(醬)문화 유네스코 등재 추진을 기원하 ...; 조용수 논설위원 2024.09.09

그랜드 조선 부산, ‘코지 앤 컴피(Cozy and Comfy)’ 선봬: [Cook&Chef=조용수 기자] 조선호텔앤리조트의 독자 브랜드 호텔 ‘그랜드 조선 부산(Grand Josun Busan)’이 가을을 맞아 특별한 콜라보 상품으로 일상에 즐거움을 더해줄 ‘코지 앤 컴피(Cozy and Comf ...; 조용수 논설위원 2024.09.09

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘오아시스 선셋 와인 마켓’ 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 선선한 가을날 프리미엄 와인과 다채로운 아이템을 한자리에서 만나볼 수 있는 ‘오아시스 ...; 조용수 논설위원 2024.09.09

아미덴, 국산 제작 귀여운 동물 '캐릭터 탈부착 칫솔걸이' 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 구강제품 전문기업 아미덴(대표 강희문)이 국내에서 자체 제작한 '캐릭터 탈부착 다용도 칫솔걸이'를 새롭게 선보였다. 이 제품은 귀여운 동물 캐릭터 디자인과 함께 우수한 품질의 실용적 기능을 갖 ...; 조용수 논설위원 2024.09.09

더 플라자, 가을 식음 프로모션 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 한화호텔앤드리조트 더 플라자는 미식의 계절 가을을 맞아 재철 식재료를 활용한 식음 프로모션을 출시했다. 더 플라자 중식 레스토랑 도원은 매년 계절별 코스 요리를 선보이고 있다. 특히 알록달록한 ...; 조용수 논설위원 2024.09.09

와인열전 78 / 루이부요 크레망 드 부르고뉴 밀레짐, 비싼건 딱 질색이니까: [Cook&Chef=조용수 기자] 루이부요 크레망 드 부르고뉴 밀레짐(Louis Bouillot Cremant de Bourgogne Brut Millesime)은 호박색이 살짝 가미된 사랑스러운 황금빛 노란색 혹은 옅은 볏짚 ...; 조용수 논설위원 2024.09.08

전주의 사위 한국집 성명용 대표, ‘전주 맛 톡톡’에서 '전통으로 살아남기' 특강: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국전통문화전당은 지난 9월 4일, 한식진흥원 이음 홀에서 전주의 맛을 온전히 이어온 음식전문가들의 삶과 맛의 이야기를 나누는 소통의 시간, ‘전주 맛 톡톡’ 특강 시간을 마련했다. 이날 특강 ...; 조용수 논설위원 2024.09.07

한호전 제과제빵학교, 2025 대학 9월 수시모집기간 신입생 모집: [Cook&Chef=마종수 기자] 2024년 제과제빵 산업이 급속도로 성장하고 있다. 이에 따라 파티쉐를 교육하는 제과제빵학과가 출신들이 주목받고 있다. 또한, 국가자격증인 제과·제빵 기능사 응시자가 12만 명을 넘어서며 지원 ...; 마종수 기자 2024.09.07

전시 / 백공. 백용인 제 9회 개인전 “한 점으로 만나다”: [Cook&Chef=조용수 기자] 2020년 남양주에 위치한 작업실 언저리에 작은 연못을 만들던 중 물을 채우는 과정에서 기억된 ‘빛은 물을 통과하면 굴절한다’는 현상에서 찾은 명제, ’물의 깊이는 보이는 것보다 깊다. 사람의 ...; 조용수 논설위원 2024.09.07

르메르디앙 서울 명동, 돌 살롱(Dol Salon) 패키지 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 서울 도시의 중심, 명동에 위치한 국내 유일의 메리어트 인터내셔널 프리미엄 브랜드, 르메르디앙 서울 명동은 소중한 아이의 첫 번째 생일을 기념하고 더욱 환하게 빛날 미래를 축복해 줄 <돌 살롱 ...; 조용수 논설위원 2024.09.06

메이필드호텔 서울, 디오니소스 와인페어 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 메이필드호텔 서울(이하 메이필드호텔)이 청명한 가을에 어울리는 와인과 음악이 함께하는 디오니소스 와인페어를 개최한다. 메이필드호텔 벨타워가든에서 10월 5일(토)과 6일(일) 이틀간 진행되는 ...; 조용수 논설위원 2024.09.06

호텔학교 한호전 바리스타학과, 수시 접수 앞둔 수험생들에게 인기: [Cook&Chef=마종수 기자] 2024년 9월부터 시작되는 대학 수시 기간에 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전) 바리스타학과에 대한 관심이 높아지고 있다. 호텔학교로 명성을 얻고 있는 한호전의 바리스타학과는 압도적인 실습 ...; 마종수 기자 2024.09.05

앰배서더 서울 풀만 호텔, ‘캐치! 티니핑과 함께하는 해피 추석 & 해피 아워’ 패키지 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 앰배서더 서울 풀만 호텔(이하 풀만 호텔)이 추석 연휴 어린이 동반 가족이 즐길 수 있는 ‘캐치! 티니핑과 함께하는 해피 추석 & 해피 아워’ 패키지를 출시했다. 이번 패키지는 9월 1 ...; 조용수 논설위원 2024.09.05

매력 만점 K-푸드, 인도를 신시장으로 ‘인도’하다: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표)는 8월 28일부터 30일까지 인도 뭄바이에서 열린 ‘뭄바이 식품박람회(Anuga Select Inida 2024)’에 한국관으 ...; 조용수 논설위원 2024.09.05

오메가 3가 풍부한 음식 섭취가 알츠하이머 발병 억제에 큰 도움: [Cook&Chef=조용수 기자] 2024년 7월 <알츠하이머와 치매: 진단, 평가 및 질병 모니터링 (Alzheimer's and Dementia: Diagnosis, Assessment & Disease Monito ...; 조용수 논설위원 2024.09.05

조선호텔앤리조트, 리조트 호텔 특화 멤버십 ‘클럽조선 VIP - 그랜드 조선(Club Josun VIP - Grand Josun)’ 런칭: [Cook&Chef=조용수 기자] 조선호텔앤리조트가 여유 있는 휴식을 위한 리조트 전용 유료 멤버십을 출시한다. 조선호텔앤리조트는 그랜드 조선의 부산과 제주 호텔의 풍성한 혜택들로 구성된 리조트 특화 유료 멤버십 ‘클럽조선 V ...; 조용수 논설위원 2024.09.05

써브웨이 ‘안창비프 컬렉션’, 재치 있는 영상으로 화제: [Cook&Chef=조용수 기자] 신선하고 건강한 식사를 제공하는 써브웨이가 프리미엄 ‘안창비프 컬렉션’ 출시에 맞춰 공개한 광고영상이 화제다. 뮤지컬 배우 최재림이 모델로 SNS상에서 인기를 끌고 있는 영상을 재치 있게 패러 ...; 조용수 논설위원 2024.09.05