쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.09.02 (수)
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하림, 이마트와 ‘백제면’ 출시 “닭곰탕 맛 라면”: [Cook&Chef=조용수 기자] 하림과 이마트가 협업을 통해 하얀 국물 라면 ‘백제면’을 출시하고, 하반기 라면 시장 확장에 나선다. 백제면은 우사골로 국물을 내는 사골곰탕과 달리, 닭고기와 돈사골, 우사골을 모두 넣고 정성 ...; 조용수 논설위원 2025.03.17

LPBA 월드챔피언십 조별리그 최종전, 김가영, 연승 행진 38연승서 마감 ‘김예은이 막았다!’: [Cook&Chef=조용수 기자] 끝날 것 같지 않던 김가영(하나카드)의 연승 행진이 38연승에서 종료됐다. 13일 제주특별자치도 제주시 한라체육관에서 열린 ‘SK렌터카 제주특별자치도 PBA-LPBA 월드챔피언십 2025’ L ...; 조용수 논설위원 2025.03.14

하림, ‘탄탄루틴 챌린지’ 4기 참여자 모집 “1등 닭고기와 함께하는 90일간의 건강한 습관! ”: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 하림이 소비자와 임직원의 건강한 일상을 응원하기 위해 ‘탄탄루틴 챌린지’ 4기 참여자를 모집한다. ‘탄탄루틴 챌린지’는 꾸준한 운동과 균형 잡힌 식단을 실천할 수 있도록 지원하는 ...; 조용수 논설위원 2025.03.14

하림, 신제품 ‘직화 갈비맛 핫바’ 출시 “그윽한 숯불향이 가득”: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 하림이 직화로 구워 진한 숯불향을 더한 ‘직화 갈비맛 핫바’를 선보인다. ‘직화 갈비맛 핫바’는 국내산 닭고기와 돼지고기를 사용해 믿고 먹을 수 있으며, 두 가지 원료의 균형 잡힌 ...; 조용수 논설위원 2025.03.13

무인카페 킨크커피 반값 열풍 예고 '커피도 반값, 창업비용도 반값': [Cook&Chef=조용수 기자] 프랜차이즈 빌더 플랫폼 운영 기업 세컨드유레카의 무인카페 프랜차이즈 킨크커피가 경기 침체 속 창업 시장에 새로운 바람을 일으키고 있다. 초신선 원두로 900원 커피를 제공하는 '주인장 김씨의 ...; 조용수 논설위원 2025.03.12

하림, 푸디버디 ‘핑크퐁당라면’ 정식 출시 “한정판 완판”: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 하림이 어린이식 브랜드 푸디버디의 한정판 제품인 ‘핑크퐁당라면’을 정식 출시한다. 정식 출시가 결정된 ‘핑크퐁당라면’은 푸디버디의 1주년을 기념하기 위해 지난 11월 출시된 리미티 ...; 조용수 논설위원 2025.03.12

샘표, 이영자TV 속 치트키! ‘연두’, ‘새미네부엌 겉절이 양념’ 제안 “봄 먹을 사람~”: [Cook&Chef=조용수 기자] 2월 24일 ‘먹잘알’ 연예인 이영자는 봄을 맞아 자신의 유튜브 채널을 통해 요리에센스 연두와 새미네부엌 김치양념으로 손쉽게 만드는 봄나물 요리 레시피를 공유하고, 만든 음식을 함께 나눠 먹는 ...; 조용수 논설위원 2025.03.10

와인열전 101 / 샤또 드 샤미레 메르퀴레 레드, 부르고뉴의 정통을 담은 우아한 와인: [Cook&Chef=조용수 기자] 샤또 드 샤미레 메르퀴레 레드(Chateau de Chamirey Mercurey Red)는 프랑스 부르고뉴 지역의 꼬뜨 샬로네즈 메르퀴레(Cote Chalonnaise Mercurey)지역에 ...; 조용수 논설위원 2025.03.08

프리미엄 데킬라 ‘오초(Ocho)’, 한국 소비자와 만난다: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합주류기업 아영FBC에서 한국 최초로 글로벌 프리미엄 데킬라 브랜드 오초(Tequila Ocho)의 데킬라인 2024 플라타(Plata), 2024 레포사도(Reposado), 2023 아녜 ...; 조용수 논설위원 2025.03.07

르 프리앙의 치즈이야기 / 3월에 어울리는 쥬가스(DZIUGAS) 치즈, "리투아니아의 경성치즈": [Cook&Chef=조용수 기자] 봄을 알리는 계절, 3월이 돌아왔다. 아직은 겨울이 채 가시지 않은 쌀쌀한 날씨이기에 봄의 입맛에 알맞는 음식을 선택하기도 애매한 시기이다. 치즈 전문 매장인 '르 프리앙'은 3월을 맞이해 이 ...; 조용수 논설위원 2025.03.07

엠즈 프리앙의 국내 최초 치즈 소분 매장 ‘르 프리앙’, 강남 신세계 백화점 명품관에 입점: [Cook&Chef=조용수 기자] 신세계백화점이 강남점 식품관 내 슈퍼마켓을 ‘신세계마켓’으로 재개장했다. 지난해 개장한 디저트 전문관인 ‘스위트파크’와 식당·쇼핑 혼합 공간인 ‘하우스 오브 신세계’에 이은 강남점 식품관 프로 ...; 조용수 논설위원 2025.03.06

미트매치, 비공개 고기 입찰 서비스 ‘미트옥션’ 오픈 "신속하고 합리적으로 안전한 거래 가능": [Cook&Chef=조용수 기자] 육류 비즈니스 전문가를 위한 종합 플랫폼 미트매치가 ‘미트옥션’ 채널을 오픈, 본격적으로 서비스 제공에 나섰다. 새롭게 오픈한 미트옥션은 입찰 공고를 통해 필요 품목을 사고 팔 수 있는 ‘비공 ...; 조용수 논설위원 2025.03.06

테팔, 휴대용 무선 믹서기 ‘라이트믹스’ 출시 "언제 어디서나 간편하게!": [Cook&Chef=조용수 기자] 글로벌 주방·가전 리딩 브랜드 테팔은 휴대성이 높은 텀블러와 신선한 음료를 즐길 수 있는 블렌더를 하나로 결합한 휴대용 무선 믹서기 ‘라이트믹스’를 출시했다. 이번 신제품 ‘라이트 ...; 조용수 논설위원 2025.03.06

매일 아침 식탁위의 호두, 두뇌 능력을 강화하는 데 도움을 줘: [Cook&Chef=조용수 기자] 국제학술지 ‘영양과 기능(Food & Function)’에 게재된 새로운 연구에 따르면 젊은 성인이 아침에 호두를 섭취할 경우 하루 동안 두뇌 기능이 향상될 수 있는 것으로 나타났다. ...; 조용수 논설위원 2025.03.05

하림, ‘오!늘단백 초코바’ 출시 한 달 만에 100만 개 돌파: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 ㈜하림의 신제품 ‘오!늘단백 초코바’ 2종(피스타치오맛, 카라멜맛)이 출시 한 달여 만에 누적 판매량 100만 개를 돌파했다. 하림은 ‘오!늘단백 초코바’가 단백질바 특유의 텁텁한 ...; 조용수 논설위원 2025.03.04

와인나라, 3월 봄장터 진행 "숨겨왔던 나의 올드 빈티지 공개": [Cook&Chef=조용수 기자] 종합주류기업 아영FBC의 리테일 브랜드 와인나라가 오는 3월 4일(화)부터 3월 9일(일)까지 와인나라 직영 12개 매장에서 ‘와인나라 봄장터’를 개최한다. 이번 봄장터는 2025년 첫 대규모 ...; 조용수 논설위원 2025.03.04

하림 푸디버디, ‘매일매일 색다른 맛에 눈뜨다’ 신규광고 런칭: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 하림의 어린이식 브랜드 푸디버디가 새로운 TVCF를 지난 1일 공개했다. 이번 광고는 한결 더 풍성해진 푸디버디 라면 라인업을 반영하여 ‘매일매일 색다른 맛에 눈뜨다’라는 메시지를 ...; 조용수 논설위원 2025.03.04

와인열전 100 / 이노바투스 레드블렌드, 피노누아와 쉬라의 독창적인 만남: [Cook&Chef=조용수 기자] 이노바투스(Innovatus)는 독창적인 블렌딩을 기반으로 탄생한 미국 나파밸리 프리미엄 와인 브랜드로 꼽힌다. 이노바투스 와인 중에서도 레드블렌드(Red blend)는 피노 누아(Pinot ...; 조용수 논설위원 2025.03.01

신송식품, K-장류의 대표기업으로 부상: [Cook&Chef=조용수 기자] 신송식품은 46년 오랜 기간 전통 장류의 생산과 연구에 힘써온 K-장류의 대표 기업으로, 한국의 전통 장류 글로벌화를 지속적으로 추진하고 있다. ‘한국의 장 담그기 문화’가 인류 무형문화유산 ...; 조용수 논설위원 2025.03.01

발베니, 2025년 ‘발베니 메이커스 캠페인’ 뮤즈로 김고은·안성재 선정: [Cook&Chef=조용수 기자] 윌리엄그랜트앤선즈코리아의 정통 수제 싱글몰트 위스키 발베니가 장인의 전통성과 장인 정신의 가치를 조명하는 ‘발베니 메이커스 캠페인(The Balvenie Makers Campaign)’의 새로 ...; 조용수 논설위원 2025.02.28