쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.04.20 (월)
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“순천의 비건 맛집, 시민이 뽑는다”… 미식대첩 평가단 모집 허세인 / 2026-04-17 23:07 [Cook&Chef = 허세인 기자] 순천시(시장 노관규)가 지역의 숨은 비건 맛집을 발굴하기 위해 시민 참여형 평가단을 운영한다. 블라인드 방식으로 소비자 시각을 반영해 ‘진짜 맛집’을 찾겠다는 취지다. 순천시는 오는 5월 개최 예정인 ‘제11회 순천미식대첩’을 앞두고, 블라인드 심사에 참여할 &lsqu

“나만의 K-라면 레시피로 구미 간다”… 외국인 대상 글로벌 챌린지 개최 [Cook&Chef = 허세인 기자] 라면 한 그릇이 도시의 미래를 바꾼다. ‘대한민국 라면의 본고장’ 구미시가 K-라면을 앞세워 글로벌 미식 관광도시로의 도약에 나선다. 구미시(시장 김장호)는 문화체육관광부가 주관한 ‘2026 지자체 협력, K-컬처 확산 지원사업’ 공모에 최종 선정되며, 국비 8,300

봄 입맛 깨우는 ‘남당항 바다송어’, 미식가 발길 이끈다 [Cook&Chef = 허세인 기자] 봄 바다의 기운이 오르는 요즘, 제철을 맞은 한 접시가 미식가들의 발길을 끌고 있다. 바다에서 길러낸 특별한 민물송어, 이른바 ‘바다송어’가 그 주인공이다. 충남 남당항 천수만 일대에서 생산되는 바다송어가 봄철 별미로 떠오르며 관광객과 소비자의 이목을 사로잡았다. 바다송어는 민물에서 자라는

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aT, ‘농부가바로팜’ 2차 온라인 특별기획전 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 농축산물 생산자들의 온라인 거래 참여와 판로 확대를 위해 오는 22일까지 3주간 국내 대형 온라인몰 4개 사와 제휴해 ...; 조용수 기자 2024.11.04

맛&멋 최은석 대표, 안산대학교 간호학과 학생들에게 ‘따뜻한 엄마밥상’ 제공: [Cook&Chef=조용수 기자] 맛＆멋의 최은석 대표가 지난 11월 1일 안산대학교 간호학과(학과장 김민경) 학생들에게 ‘따뜻한 엄마밥상’을 제공했다. 최은석 대표는 “호주에서 공부하면서 집밥이 그리울 때가 너무 많았고 어머 ...; 조용수 기자 2024.11.04

터미널 에스프레소 하우스 노민 대표, 모교 후배들을 위해 수능 응원 커피와 떡 기부: [Cook&Chef=조용수 기자] [Cook&Chef=조용수 기자] 대학수학능력시험을 2주 앞둔 지난 1일, 24살 청년 사업가인 노민 대표가 운영하는 터미널 에스프레소 하우스가 특별한 나눔을 실천했다. 노민 대표의 모 ...; 조용수 기자 2024.11.03

서울카페쇼, 다양성과 포용성 담은 ESG 캠페인 운영: [Cook&Chef=조용수 기자] 서울카페쇼가 참여 기업 및 참관객들과 함께 환경, 사회, 거버넌스 분야 등 모든 이해관계자들과 함께 지속가능한 미래를 위한 ESG 운영을 강화한다. 아시아 최초 커피 박람회로 시작한 글로벌 커 ...; 조용수 기자 2024.11.01

광주요, 신제품 ‘한결’ 출시… 한국의 결 ‘삼베’ 입은 도자 식기: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국 대표 명품 도자 브랜드 광주요가 모던라인 신제품 ‘한결’을 출시한다. 2016년 출시했던 ‘한결시리즈’를 리뉴얼한 제품으로 식기의 쓰임에 따라 문양을 재배치해 사용의 편의를 더했다. 광주 ...; 조용수 기자 2024.11.01

2024 서울카페쇼 / 네이버와 ‘온라인 기획전’ 진행, “네이버에서 서울카페쇼를 온라인으로 즐겨보세요!!”: [Cook&Chef=조용수 기자] 글로벌 대표 커피 비즈니스 플랫폼 ‘2024 서울카페쇼(The 23rd Seoul Int’l Cafe Show, 이하 서울카페쇼)’가 새로운 온라인 비즈니스 개척을 위해 네이버와 협업에 나선다 ...; 조용수 기자 2024.11.01

㈜아영FBC, ‘오바마 와인’ 캔달잭슨, 카카오톡 선물하고 캘리포니아 와인클래스 간다 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합주류기업 ㈜아영FBC은 20년 간 미국 판매 1위 와인 브랜드 '캔달잭슨'이 GS리테일 와인25플러스와 손잡고 11월 한 달 간 카카오톡 선물하기 GiftX(이하 선물하기 GiftX)를 통 ...; 조용수 기자 2024.11.01

‘2024년 대한민국 소상공인대회’ 성황리에 개막: [Cook&Chef=조용수 기자] 소상공인연합회(회장 송치영)가 개최하는 ‘2024 대한민국 소상공인대회’가 10월 31일 일산 킨텍스 제2전시장 10홀에서 그 성대한 막이 올랐다. 특히 지난해에 이어 윤석열 대통령이 2년 연 ...; 조용수 기자 2024.11.01

한국미디어영상교육진흥원, 제10기 영상제작 청소년캠프 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국미디어영상교육진흥원(이사장 노운하)은 2024년 2학기(2025년 1월말까지)에 ‘2024학년도 청소년 영상제작캠프’를 개최한다. 이 캠프는 청소년을 대상으로 중고교 총16팀(팀당 3~4명 ...; 조용수 기자 2024.10.31

덴비, 브랜드 데이 맞아 ‘연중 최대 혜택’ 제공: [Cook&Chef=조용수 기자] 200년 전통의 영국 프리미엄 테이블웨어 ‘덴비(Denby)’가 연중 최대 혜택을 제공하는 ‘덴비 브랜드’데이를 진행한다. 덴비는 오는 11월 1일부터 12월 8일까지 전국 백화점 덴비 매장과 ...; 조용수 기자 2024.10.31

카브루, ‘리얼 라임 하이볼’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 카브루(KABREW, 대표 박정진)가 라임 슬라이스를 넣은 ‘리얼 라임 하이볼’을 새롭게 선보인다. 카브루의 ‘리얼 라임 하이볼’은 지난 6월 출시한 ‘리얼 레몬 하이볼’에 이어 두번째로 선보 ...; 조용수 기자 2024.10.30

식품업계, 밀 쏙 빼고 영양 더한 제품 출시 봇물 “과자도, 카레도 대세는 글루텐 프리!”: [Cook&Chef=조용수 기자] 건강한 식습관에 대한 관심이 높아짐에 따라 ‘제로(zero)’ ‘프리(free) ‘로우(low)’ ‘저(低)’ 같은 키워드가 식품업계를 장악한 가운데 국산 가루쌀을 활용한 글루텐 프리 제품들이 ...; 조용수 기자 2024.10.30

aT, ‘2025 식품외식산업전망’ 11월 20~21일 코엑스 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 오는 11월 20일부터 21일까지 이틀간 서울 삼성동 코엑스 D홀에서 ‘2025 식품외식산업전망’ 행사를 개최한다. ...; 조용수 기자 2024.10.30

한국농수산식품유통공사-한국농어촌공사, 지역사회에 사랑의 김치 나누며 온기 전해: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)와 한국농어촌공사(사장 이병호)는 30일 나주혁신도시에서 농업기관 협력의 일환으로 ‘사랑의 김치 나눔’ 행사를 진행하며 지역사회에 따뜻한 손길을 전했다 ...; 조용수 기자 2024.10.30

aT 홍문표 사장, 미래가치공헌기관 부문 대상 수상: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(aT) 홍문표 사장은 30일 국회도서관 소회의실에서 열린 ‘2024 미래가치리더대상’ 시상식에서 ‘K-푸드 세계화’ 공로로 미래가치공헌기관 부문 대상을 수상했다. 홍 사장 ...; 조용수 기자 2024.10.30

중기 옴부즈만 & 강원자치도, 제1회 지방-중앙 규제혁신 합동간담회 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] [Cook&Chef=조용수 기자] 중기 옴부즈만과 강원자치도는 10월 30일 오후 춘천 KT&G 상상마당(나비홀)에서 중소기업, 강원자치도, 중기 옴부즈만이 함께하는 제1회 지방 ...; 조용수 기자 2024.10.30

강원특별자치도-중기 옴부즈만 규제혁신 업무협약 및 지방-중앙 합동간담회를 시작으로 본격 협업 추진: [Cook&Chef=조용수 기자] 강원특별자치도(도지사 김진태, 이하 강원자치도)와 중소기업 옴부즈만(최승재, 이하 옴부즈만)은 30일 오전 11시 강원자치도청 신관 소회의실에서 지속가능한 중소기업 규제혁신을 추진하기 위한 상 ...; 조용수 기자 2024.10.30

한국신지식인협회 중앙회, 프라보워 수비안토 인도네시아 신임대통령 취임과 더불어 신지식인 운동 활성화 본격화: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백)는 지난 8월 인도네시아를 방문하여 신지식인운동 진출을 본격화하며, 민간외교의 첨병역할을 수행하는 협약을 선언한 이후 프라보워 수비안토 신임대통령 취임식에 ...; 조용수 기자 2024.10.30

해남미남축제 / 미남스토리관‘해남의 전통장과 100선 음식’선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 오는 11월 1~3일 열리는 해남미남축제에서 해남 14개 읍면의 전통장이 한자리에 모인다. 해남미남축제에서는 올해 오감으로 즐기는 미남 장류 여행스토리를 주제로 해남의 전통장 전시와 장담그기 ...; 조용수 기자 2024.10.30

원두데일리, 현대벤디스와 커피 복지 서비스 ‘커피대장’ 론칭: [Cook&Chef=조용수 기자] 커피머신 렌탈 및 원두 구독 서비스 ‘원두데일리’의 운영사 스프링온워드(대표 정새봄)가 현대벤디스와 손잡고 ‘커피대장’ 서비스를 론칭했다. ‘커피대장’은 국내 최초 모바일 식권 서비스 ‘식권대 ...; 조용수 기자 2024.10.30