쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.07.22 (수)
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한식진흥원, '제철 식재료' 주제 7월 한식콘서트 개최 이경엽 / 2026-07-22 16:40 [Cook&Chef = 이경엽 기자] 농림축산식품부와 한식진흥원이 주관하는 '7월 한식콘서트'가 오는 24일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 열린다. 이번 행사는 요리연구가이자 작가인 요나가 연사로 참여한다. 이번 콘서트는 '제철, 그게 대체 뭐길래?'를 주제로 진행된다. 연사로 나선 요나 연구가는 제철 식재료가 지닌 사회문화적·영양학적 가치를 분석한다. 계절 변화와 식재료의 연관성, 그리고

전통시장 청년 소상공인 최대 1.5억원 지원 [Cook&Chef = 허지은 기자] 전통시장육성재단이 20일 「하나 On, 청년 On」 2026년 청년 소상공인 상권 활성화 지원 프로젝트 참여팀 모집 공고를 냈다. 신청 접수는 8월 13일 오후 6시까지다. 이번 사업은 동일 상권 내 청년 소상공인들이 팀을 꾸려 공동 행사·홍보·환경개선 등 상권 활성화 사업을 함께 추진하도록 지원하는 프로젝트다. 개별 점포에 현금을 지원하는 방식이 아닌 팀이 기획한 공동사업

25일 日 스미다강 불꽃축제 '프리미엄 다이닝' [Cook&Chef = 이승우 기자] 밤하늘을 가득 채우는 거대한 불꽃과 유카타 차림의 사람들. 한 번쯤 일본 애니메이션을 보며 꿈꿔봤을 법한 일본 여름 마츠리(불꽃축제)의 낭만적인 풍경이다. 오는 25일 도쿄 도심에서 열리는 '제49회 스미다강 불꽃축제'는 이러한 애니메이션 같은 환상을 현실로 만들어주는 최고의 이벤트로 꼽힌다. 에도 시대에 시작돼 290년의 역사를 자랑하는 이 축제는, 일본 최고 화약 장인들이 2만

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그랜드 하얏트 서울 호텔, ‘JJ 마호니스 라이브룸’ 12월 15일 그랜드 오프닝: [Cook&Chef=조용수 기자] 수준 높은 공연과 다채로운 비주얼의 칵테일로 분위기에 먼저 취하는 바, 그랜드 하얏트 서울 호텔의 JJ 마호니스 라이브룸이 12월 15일 오픈한다. 1988년 6월 개관해 뮤직 페스티벌과 콘서 ...; 조용수 논설위원 2023.12.08

웨스틴 조선 서울, 특별한 연말 홈파티를 위한 이색 크리스마스 메뉴 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 웨스틴 조선 서울의 모던 이탈리안 레스토랑 ‘루브리카(Rubrica)’가 연말 시즌에 특별한 다이닝을 즐길 수 있도록 정통 아메리칸 스타일의 ‘프리미엄 로스트 터키 세트(Premium Roas ...; 조용수 논설위원 2023.12.08

소피텔 서울 페메종, 美 글로벌 어워즈 ‘2023 월드 탑100 레스토랑’ 선정: [Cook&Chef=조용수 기자] 프렌치 럭셔리 호텔 소피텔 앰배서더 서울의 시크 비스트로 ‘페메종(Fait Maison)’이 ‘럭셔리 라이프스타일 어워즈(Luxury Lifestyle Awards)’에서 ‘2023 월드 탑 ...; 조용수 논설위원 2023.12.07

육우자조금 / 연말맞이 12월 할인전 진행, 연말모임 분위기 끌어올려~ 육우요리는 업진살로 UP! UP: [Cook&Chef=조용수 기자] 육우자조금관리위원회(위원장 조재성, 이하 육우자조금)는 오는 12월 13일까지 연말맞이 할인전 ‘연말 분위기 끌어올려~ 육우요리는 업진살로 UP! UP!’을 공식 온라인몰 ‘우리육우쇼핑몰’에서 ...; 조용수 논설위원 2023.12.07

소노호텔앤리조트, 반려동물 여행·보험·건강 결합 ‘소노펫 웰니스팩’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 소노인터내셔널이 운영하는 소노호텔앤리조트의 펫동반 복합문화공간 소노펫클럽앤리조트는 반려동물의 건강 케어와 특별한 여행을 함께 즐길 수 있는 ‘소노펫 웰니스팩’ 한정 판매를 오는 8일부터 시작한 ...; 조용수 논설위원 2023.12.07

미트박스, ISMS 인증 취득 ”우수한 정보보호 역량 인정받아”: [Cook&Chef=조용수 기자] 국내 최대 축산물 직거래 플랫폼 미트박스(대표 김기봉)가 한국인터넷진흥원(KISA)이 운영하는 정보보호 관리체계(ISMS) 인증을 획득했다. ISMS(Information Security Ma ...; 조용수 논설위원 2023.12.07

네스프레소, 연말을 설레게 만들어 줄 ‘윈터 원더랜드’ 팝업 오픈: [Cook&Chef=조용수 기자] 프리미엄 커피 브랜드 네스프레소(Nespresso)가 12월 9일부터 25일까지 삼성역 코엑스 K POP 스퀘어에서 연말 분위기를 한층 고조시켜 줄 브랜드 공간인 ‘윈터 원더랜드’ 팝업을 운영 ...; 조용수 논설위원 2023.12.07

아영FBC, 오직 대한민국에서만 만날 수 있다! ‘디아블로 청룡 에디션’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합주류기업 아영FBC의 대표상품 '디아블로’가 2024년을 앞두고 디아블로 청룡 에디션(Casillero del Diablo Blue Dragon Edition)'을 출시한다. 금번 출시하는 ...; 조용수 논설위원 2023.12.07

와인열전 47회 / 금의환향(錦衣還鄕), 금(金)의 환향(還鄕)… 레어: [Cook&Chef=조용수 기자] 금의환향, 비단옷을 입고 고향에 돌아온다는 뜻으로 출세하여 고향에 돌아옴을 이르는 말이다. 마치 전세계 샴페인의 ‘왕’이라 칭함을 받으며 고향 상파뉴(Champagne)로 돌아온 샴페인 ‘레어 ...; 조용수 논설위원 2023.12.06

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 애프터눈 티 세트 ‘스트로베리 에디션’ 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 당도 높은 제철 딸기를 활용한 디저트를 맛보며 여유로운 오후의 티 ...; 조용수 논설위원 2023.12.06

소노호텔앤리조트, 연말 감성 담은 ‘크리스마스 케이크’ 2종 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 소노호텔앤리조트를 운영하는 대명소노그룹 소노인터내셔널은 다가오는 크리스마스 시즌을 맞아, 연말 분위기를 더욱 품격 있게 만들어줄 시즌 한정 케이크 2종을 출시한다. 먼저 크리스마스의 저녁을 밝 ...; 조용수 논설위원 2023.12.06

파르나스 호텔 제주, 유리상자〮밴드파람과 함께하는 ‘웰컴 2024 카운트다운’ 파티 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] [Cook&Chef=조용수 기자] 파르나스호텔(대표이사 여인창)의 럭셔리 리조트 호텔 파르나스 호텔 제주가 올해 마지막 날 고객들과 함께 한 해를 즐겁게 마무리하고 다가오는 청룡의 해를 ...; 조용수 논설위원 2023.12.06

호텔 나루 서울 – 엠갤러리, 연말 맞아 따뜻한 나눔의 행렬 동참: [Cook&Chef=조용수 기자] 호텔 나루 서울 – 엠갤러리(이하 호텔 나루 서울)이 연말을 맞아 나눔의 실천에 동참하고자 한국청소년재단의 ‘사랑의 몰래산타 대작전’ 캠페인에 동참한다. 호텔 G층에 위시 트리를 설치하고 투숙 ...; 조용수 논설위원 2023.12.06

노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스, 겨울 호캉스 패키지 2종 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)가 올 겨울 따뜻한 호캉스의 추억을 선물해줄 겨울 패키지 2종을 선보인다. 먼저, ‘웜 윈터(Warm Wint ...; 조용수 논설위원 2023.12.06

그랜드 하얏트 서울 322 소월로 ‘페스티브 디너’ 코스 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 소중한 사람들과 즐거운 추억을 쌓는 연말, 그랜드 하얏트 서울의 미식골목 322소월로(카우리, 스테이크하우스, 테판, 텐카이)에서 연인, 가족, 친구와의 저녁 모임을 센스 있게 계획할 수 있도 ...; 조용수 논설위원 2023.12.06

포포인츠 바이 쉐라톤 서울 구로 호텔, 코지 리트릿 앤 칵테일(Cozy Retreat&Cocktail) 패키지 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 포포인츠 바이 쉐라톤 서울 구로 호텔은 따뜻하고 아늑한 분위기에서 소중한 사람과 함께 둘 만의 특별한 겨울 휴가를 보낼 수 있도록 '코지 리트릿 앤 칵테일(Cozy Retreat&Coc ...; 조용수 논설위원 2023.12.05

위(WE)호텔제주, 한라산 영실 코스 겨울 눈꽃 여행 기획: [Cook&Chef=조용수 기자] 한라산의 영실코스는 국내에서 가장 아름다운 설경을 감상할 수 있는 곳으로 영실 기암과 병풍바위의 등산로는 환상적인 설경을 보여준다. ‘위(WE)호텔제주’는 서귀포 지역의 한라산 기슭에 자리하고 ...; 조용수 논설위원 2023.12.05

미국산 치즈 2023-2024 국제 치즈 및 유제품 대회(International Cheese and Dairy Awards)에서 235개 상과 메달 수상: [Cook&Chef=조용수 기자] 미국은 세계 최대의 치즈 생산국으로 체다, 파르메산, 모짜렐라 같은 유럽 스타일의 치즈와 몬테레이 잭, 콜비, 크림치즈 등의 아메리칸 오리지널 치즈까지 1,000개 이상의 치즈 품종이 있다. ...; 조용수 논설위원 2023.12.05

네덜란드 육류 협회(COV), ‘믿을 수 있는 네덜란드산 유럽 송아지 고기 레스토랑 위크’ 성료: [Cook&Chef=조용수 기자] 네덜란드 육류 협회(COV)는 유럽연합(EU)의 지원을 받아 진행되는 '믿을 수 있는 유럽 송아지 고기(Trusted Veal from Europe)' 캠페인의 일환으로 지난 11월 27일부 ...; 조용수 논설위원 2023.12.05

더 플라자, 행복한 연말을 위한 크리스마스 프로모션 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 한화호텔앤드리조트(대표이사 김형조) 더 플라자는 크리스마스 시즌을 맞아 ‘더 지스텀 클래식(THE XYSTUM CLASSIC)’과 ‘화이트 위시(White Wish)’ 프로모션을 12월 31일 ...; 조용수 논설위원 2023.12.05