쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.09.22 (화)
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<Hotel News / 이비스 스타일 앰배서더 서울 강남> ‘세뱃돈 받아가이소!’: [Cook&Chef 조용수 기자] 강남 도심 속 힐링 휴양지 이비스 스타일 앰배서더 서울 강남은 다가오는 2021년 소띠 해를 맞아 소처럼 여유롭고 풍요로운 고객들의 한 해를 기원하며 푸짐한 혜택으로 구성된 ‘세뱃돈 받아가이소 ...; 조용수 논설위원 2020.12.28

<Product for Chef> 2021년 식품업계, 외식 대신할 홈스토랑 메인 요리 제품 경쟁 치열: [Cook&Chef 조용수 기자] 코로나 19 이후 집은 일과 일상, 여가생활을 모두 즐길 수 있는 복합 기능 공간으로 변모 중이다. ‘레이어드 홈(Layered home)’이라는 개념은 ‘트렌드 코리아 2021’에서 제시한 ...; 조용수 논설위원 2020.12.28

<Liquor for Chef / 카브루-리하베스트> 업계 최초 수제맥주 부산물 활용 식품 개발 업무 협약 체결: [Cook&Chef 조용수 기자] 국내 1세대 수제맥주기업 카브루(KABREW, 대표 박정진)가 푸드 업사이클링 스타트업 ㈜리하베스트(대표 민명준)와 업무 협약(MOU)를 체결하고, 수제맥주 부산물을 활용한 식품 개발에 나선다 ...; 조용수 논설위원 2020.12.28

<Beauty for Chef /라벨영> ‘쇼킹고약한바디비누’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 자연을 노래하는 피부 ‘라벨영’(대표 김화영)이 달여낸 고약의 핵심 성분을 응축해 등, 가슴, 엉덩이 등에 생긴 단단한 바디피부 결점부터 가벼운 결점 케어에 도움을 주는 바디바 ‘쇼킹고약한바디 ...; 조용수 논설위원 2020.12.28

<Beauty for Chef / 포슐라> ‘하이드라퍼스트 퍼밍 크림’, 올겨울 대세 크림 입증: [Cook&Chef 조용수 기자] CJ오쇼핑 첫 단독 론칭과 동시에 전량 매진을 기록해 뜨거운 화제를 모은 포슐라의 ‘하이드라퍼스트 퍼밍 크림’이 지난 25일 크리스마스 특집으로 진행된 2차 방송에서 준비된 수량이 모두 판매되 ...; 조용수 논설위원 2020.12.28

<Beauty for Chef / 키엘> 100명의 어린이들을 위한 따뜻한 나눔: [Cook&Chef 조용수 기자] 코스메틱 브랜드 키엘이 연말을 맞이해 초록우산 어린이재단과 함께 지역 아동들에게 연말 선물을 전달하는 사회 공헌 활동을 진행했다. 키엘은 지난 11월 출시 후 소비자들의 뜨거운 사랑을 받고 있 ...; 조용수 논설위원 2020.12.28

<Beauty foe Chef / 티르티르> NEW ‘아이 메이크업 3종 & 홈 파티 에디션’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 피부 본연의 건강한 빛을 되찾아주는 헬씨 라이프 뷰티(HEALTHY LIFE BEAUTY) 브랜드 티르티르(TIRTIR)가 신제품 ‘아이 메이크업 3종’과 ‘홈 파티 에디션’을 출시한다. 티르 ...; 조용수 논설위원 2020.12.28

<Travel for Chef> 휘닉스로의 프라이빗 힐링여행: [Cook&Chef 조용수 기자] 안전하고 조용한 곳을 찾다보니 점점 갈 곳이 사라지게 되는 요즘, 지친 몸과 마음을 위로할 만한 안전한 곳으로의 여행을 더욱 꿈꾸게 된다. 자연을 벗삼아 정처없이 걷기도 하고, 따닥따닥 타들어 ...; 조용수 논설위원 2020.12.28

<Professor Story / 한호전 호텔조리학고 이재현 교수> 2020년 한 해를 돌아보며: [Cook&Chef 변준성 기자] 국내 최고의 호텔교육기관인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 코로나19로 어려웠던 2020년 모든 과정을 무사히 마쳤다. 학생들의 실습에 초점을 맞춰 수업을 해야 하는 한호전은 학생들에 ...; 변준성 2020.12.28

<Chef Story /구본길 셰프> 나의 옛날 이야기: [Cook&Chef 변준성 기자]순박한 남자란 바로 구본길셰프를 두고 일컬어지는 말이 아닐까? 거짓이나 꾸밈없이 순수하며 인정이 두텁다는 순박함의 사전적 의미 그대로다. 먹고 살길이 보이지 않아 절박했던 젊은 시절, 9년 동안 ...; 변준성 2020.12.27

<ssme interview / 국민의힘 윤영석 의원> ‘상식이 통하는 사회’ 를 이루기 위해 내년 당대표 출마의지 밝혀: [Cook&Chef 조용수 기자] 소상공인들의 어려움이 가장 큰데, 3단계 거리 두기 시행 전에 지원책이 나올까? 하는 의문에 “지금으로선 어렵다고 본다. 영업금지 및 제한에 따른 소득감소를 어떻게 보전할지 등 자영업자·소상공 ...; 조용수 논설위원 2020.12.26

<Chef Story / 루이키친 여경래 셰프> 서울시 명예시민 선정의 기쁨과 함께, '바다한상' 시즌2로 브라운관 복귀: [Cook&Chef 조용수 기자] tvNn의 ‘수미네반찬’을 끝으로 방송을 쉬고 있던 광화문 루이키친 대표 여경래 셰프가 12월 26일 오전 10시 ‘바다한상 시즌2’로 브라운관에 복귀한다. 7부작으로 방송될 '바다한상 시즌2 ...; 조용수 논설위원 2020.12.25

<Hotel News / 유성호텔 건강식 도시락 출시: 마종수 기자 2020.12.24

<Beauty for Chef / 리쥬란 코스메틱> 연말 기념 ‘베스트 제품 프리오더’ 이벤트 실시: 파마리서치프로덕트의 더마 코스메틱 브랜드 리쥬란 코스메틱이 연말을 맞아 공식 온라인몰에서 '베스트 제품 프리오더' 기획전을 진행한다. 이번 ‘베스트 제품 프리오더’ 기획전은 올 한해 가장 많은 관심을 받은 리쥬란 코스메틱 제품 대상 ...; 조용수 논설위원 2020.12.24

<Leisure for Chef / 콜핑> 디자인 공모전 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 아웃도어 브랜드 ㈜콜핑에서 '텐트 & 캠핑용품 제품 디자인 공모전'을 진행중이다. 코로나로 인해 언택트 여행이 증가함에 따라 '캠핑'이라는 여가생활이 새로운 트렌드로 떠올랐다. ㈜콜핑은 ...; 조용수 논설위원 2020.12.24

<Beauty for Chef /네케르> 베일을 드리운 무드 ‘베일레이어’ 컬렉션 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] MZ세대를 위한 하이티어 메이크업 브랜드 ‘네케르(Neker)’가 베일을 드리운 듯 가벼운 텍스처의 ‘네케르 베일레이어(veilayer) 컬렉션’을 출시한다. 신제품 ‘네케르 베일레이어(vei ...; 조용수 논설위원 2020.12.24

<Food News /호주청정우> SSG닷컴과 홈쿡족을 위한 연말연시 할인행사 실시: [Cook&Chef 조용수 기자] 호주청정우가 SSG닷컴과 협업하여 12월 25일부터 12월 27일까지 단 3일간 연말연시 프로모션을 진행한다. 다양한 호주청정우 부위를 최대 20% 할인된 가격에 제공하는 이번 행사는 최근 안 ...; 조용수 논설위원 2020.12.24

취업을 하기 위해 선택하는 요리학교의 호텔외식조리학과: [Cook&Chef 마종수 기자] 청년층의 취업률이 사상 최대로 하락하며 취업을 준비하는 졸업 예정자들이 불안에 떨고 있고 많은 기업들이 신입사원 채용을 축소하며 일자리 구하기가 ‘하늘의 별 따기’로 불리고 있다. 그렇다 보니 ...; 마종수 기자 2020.12.24

<Hotel News / JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울> , ‘럭셔리 시푸드 플래터’: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 2층에 위치한 올 데이 다이닝 레스토랑, ‘타볼로 24’는 연말 시즌, 지인들과 함께 럭셔리한 비주얼은 물론 이국적인 풍미의 맛을 함께 나누며 저물어가는 한 ...; 조용수 논설위원 2020.12.23

<Hotel News / 스위스 그랜드 호텔> ‘윈터 원더랜드’ 패키지 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 서대문구에 위치한 스위스 그랜드 호텔은 아이들과 안전하게 객실 내에서 즐길 거리로 가득한 ‘윈터 원더랜드(Winter Wonderland)’패키지를 선보인다.자녀 2명 포함 4인 가족을 ...; 조용수 논설위원 2020.12.23