[Cook&Chef = 정수연 기자] 롯데웰푸드가 매운맛 떡볶이 브랜드 동대문엽기떡볶이와 협업해 떡볶이맛 젤리 ‘짱매워요X동대문엽기떡볶이’를 출시한다. 떡볶이 특유의 매콤달콤한 맛을 젤리로 구현한 이색 제품으로, 색다른 간식을 찾는 소비자들을 겨냥했다.
신제품은 ‘오리지널맛’과 ‘착한맛’ 2종으로 구성됐다. 동대문엽기떡볶이의 매운맛 단계를 반영해 매운맛을 선호하는 소비자는 물론, 부담을 줄인 매운맛을 원하는 소비자까지 취향에 맞게 선택할 수 있도록 했다.
이번 제품은 실제 떡볶이 소스와 시즈닝을 활용해 떡볶이 특유의 매콤하면서도 달콤한 풍미를 살린 것이 특징이다. 여기에 쫄깃한 젤리 식감과 떡볶이를 떠올리게 하는 붉은 색감을 더해 보는 재미와 먹는 재미를 함께 담았다. 손에 묻지 않고 간편하게 즐길 수 있어 이동 중이나 간식이 필요한 순간에도 부담 없이 먹기 좋다.
최근 식품업계에서는 인기 외식 브랜드와 협업하거나 익숙한 메뉴를 색다른 형태로 재해석한 제품이 꾸준히 주목받고 있다. 소비자들에게 새로운 경험을 제공하는 것은 물론, SNS를 중심으로 화제를 모으는 이색 간식에 대한 관심도 높아지면서 협업 제품이 하나의 트렌드로 자리 잡고 있다.
‘짱매워요’는 롯데웰푸드의 대표 신맛 젤리 브랜드 ‘짱셔요’에서 확장된 브랜드다. 기존의 강한 신맛에 이어 이번에는 매운맛이라는 새로운 콘셉트를 더해 제품군을 넓혔다. 동대문엽기떡볶이의 개성을 젤리에 담아낸 이번 협업 제품 역시 색다른 맛을 즐기는 소비자들에게 새로운 선택지가 될 것으로 기대된다.
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