쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.09.02 (수)
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커피에반하다, 스마트 바리스타 머신 ‘에피소드 릴리(Episode Lilly)’로 무인 카페 창업 시대 연다: [Cook&Chef 조용수 기자] 언택트(비대면) 시대에 무인 카페 창업 시대가 열린다. 프랜차이즈 커피전문점 커피에반하다가 오는 22일, 서울 삼성동에 로봇 바리스타를 이용한 24시 무인 ‘스마트 카페’ 쇼룸을 오픈한다. 커 ...; 조용수 논설위원 2021.04.22

부드바르 맥주, 마스터 클래스 급의 유리잔 공개: [Cook&Chef 조용수 기자] 체코의 유일한 국영 브루어리인 부드바르가 체코의 유명 예술가이자 조각가이며, 상품 디자이너인 로니 플레슬(RONY PLESL, www.ronyplesl.com)과의 협업으로 제작한 매혹적인 아 ...; 조용수 논설위원 2021.04.22

만나몰, 프리미엄 과일과 생화를 디자인에 담은 만나아트 출범: [Cook&Chef 조용수 기자] 진원무역(대표 오창화)은 ‘과일에 디자인을 입히다’를 기치로 내세우며 제인케이(Jane K) 곽영미 대표와 함께 ‘만나아트(manna art)’ 프로젝트를 출범한다. 만나아트 프로젝트의 첫 사 ...; 조용수 논설위원 2021.04.22

호주청정우, ‘쿡! COOK! COOK!': [Cook&Chef 조용수 기자] 호주청정우가 최근 지속적으로 확산하고 있는 온라인 장보기 및 홈쿡 트렌드에 발맞추어 소비자들에게 푸짐한 경품을 증정하는 ‘쿡! COOK! COOK!’ 이커머스 장바구니 인증샷 이벤트를 5월 1 ...; 조용수 논설위원 2021.04.22

<Food News / 모스버거> REAL 라이스버거 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 모스버거에서 신메뉴 ‘리얼라이스버거 2종'를 선보인다. 50년 전통의 아시아 대표 프레시 거버인 모스버거는 한국의 빈대떡과 유사한 일본의 부침 요리인 오코노미야끼, 그리고 모스버거의 시그니처 ...; 조용수 논설위원 2021.04.22

한쿡스 유기에 담아낸 음식, ‘맛과 멋’ 동시에 취하다.: [Cook&Chef 조용수 기자] 예전 선조들은 제사와 잔치, 그리고 결혼식 등 특별한 행사에 유기를 사용했다. 유기는 구리 78%와 주석 22%의 합금(놋쇠)으로 고온에 달궈, 망치로 치기를 반복해 만들어져오고 있다. 고급스 ...; 조용수 논설위원 2021.04.21

아영FBC, 3만원대 최고급 와인 '로베르토 사로토' 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 아영FBC는 ‘와인의 왕’이라 불리는 바롤로(Barolo) 와인을 3만원대 즐길 수 있는 '로베르토 사로토(Roberto Sarotto)'를 출시한다고 20일 알렸다. '로베르토 사로토'는 이 ...; 조용수 논설위원 2021.04.21

청년다방, 떡콕라이프 인스타그램 이벤트 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 한경기획(대표 한경민)의 청년다방이 신메뉴 출시를 기념해 인스타그램 이벤트를 진행한다. ‘여러분의 떡콕라이프를 인증해주세요!’라는 슬로건으로 진행되는 이번 이벤트는 청년다방 떡볶이를 주문한 후 ...; 조용수 논설위원 2021.04.19

고고라이프, 새싹보리 발아효소 ‘효제’ 출시 오직 천연 재료만으로 ‘효소를 짓다’: [Cook&Chef 조용수 기자] 고고라이프가 효소식품 ‘효제’를 출시했다.뷰티앤케이(대표 고유리)의 프리미엄 건강식품 브랜드 고고라이프 ‘효제’는 차세대 슈퍼푸드 새싹보리를 발아시켜 만든 100% 천연 효소다. 주성분인 ‘새 ...; 조용수 논설위원 2021.04.19

<Food> 동충하초 샥스핀찜: [Cook&Chef 조용수 기자] 겨울철 곤충들이 나무에 동면하다 생겨난다는 동충하초 . 예로부터 건강 보양식에 사용되는 한약재를 조리에 응용해 만든 음식이다. 여기에 샥스핀의 식감을 더해 부드럽게 먹을 수 있는 겨울 건강 보 ...; 조용수 2021.04.19

커피프랜차이즈 더리터, 제10회 부산국제화랑아트페어 지원 ‘성황’: [Cook&Chef 조용수 기자] 커피전문점 더리터는 부산의 문화예술도시 활성화와 지역사회의 미술 시장 성장을 위하여 지난 8일 VIP 프리뷰부터 11일까지 총 4일간 해운대구 벡스코 제1전시장에서 열린 ‘제10회 부산국제화랑 ...; 조용수 논설위원 2021.04.16

진도시골김치, 업소용 국산김치로 인기몰이중: [Cook&Chef = 최수빈 기자] 연일 뉴스 및 각종 미디어에 올라오는 중국산 김치 제조과정의 심각한 위생상태와 도가 넘는 만행에 국민들의 경악을 금치 못하고 있는 상황이다. 중국산 재료가 국산으로 둔갑하는 것은 ...; 최수빈 2021.04.16

이탈리아 스타일종합가전 스메그(SMEG) 조리용기 크기, 위치 스스로 인식하는 ‘리니아 인덕션’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 이탈리아 종합 가전 스메그코리아가 초소형 냄비부터 대형 프라이팬까지 자동으로 크기와 위치를 인식해 조리할 수 있는 ‘리니아 인덕션’을 출시한다. 국내에 처음 런칭하는 리니아 인덕션은 독특한 그 ...; 조용수 논설위원 2021.04.15

NS홈쇼핑, 밀레니얼 세대를 위한 유튜브 채널 '내시피 탐구생활' 오픈: [Cook&Chef 조용수 기자] NS홈쇼핑이 밀레니얼 세대를 위한 유튜브 채널 '내시피 탐구생활'을 오픈했다. '내시피 탐구생활'은 '내 것이 되는 레시피'라는 뜻의 '내시피'를 밀레니얼 세대가 공감하고 쉽게 따라 할 수 있 ...; 조용수 논설위원 2021.04.15

<Wine News / 아영FBC> 바롱필립 드 로칠드 칠레 생산 '마푸’ 와인 시리즈 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 종합주류기업 아영FBC가 프랑스 와인 명가 바롱 필립 드 로칠드(Baron Philippe de Rothschild) 노하우가 담긴 칠레 프리미엄 와인 '마푸 (Mapu)'를 출시한다. 출시하 ...; 조용수 논설위원 2021.04.15

로얄코펜하겐, 여왕을 위한 선물 ‘플로라 다니카 퀸즈 기프트’ 세트 국내 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 246년 전통의 덴마크 왕실 도자기 브랜드 로얄코펜하겐이 덴마크 왕실의 보물이자 문화유산으로 손꼽히는 ‘플로라 다니카(Flora Danica)’에서 덴마크 여왕의 80세 생일을 기념해 전달했던 ...; 조용수 논설위원 2021.04.15

국민커피 더리터, 여름 신메뉴 소다음료 2종 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 더리터가 코로나19로 여행을 가지 못하는 이들에게 휴양지 콘셉트의 첫 번째 여름 신메뉴를 선보인다.오는 14일부터 여름 1차 신메뉴로 ‘구아바 선셋 소다’와 ‘패션후르츠 비치 소다’ 등 소다음 ...; 조용수 논설위원 2021.04.14

카페 드롭탑, 앱 리뉴얼 런칭: [Cook&Chef 조용수 기자] 스페셜티 커피전문점 카페 드롭탑이 모바일 앱을 리뉴얼 해 런칭한다.런칭 인증 시 아이패드 등 푸짐한 경품을 제공하는 '모바일 앱 리뉴얼 런칭 이벤트'도 실시한다.새롭게 리뉴얼된 드롭탑 앱은 프 ...; 조용수 논설위원 2021.04.14

호주청정우, 이마트 트레이더스와 5년 연속 연중 최대 규모 고객 감사 페스티벌 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 지속적으로 확산되고 있는 ‘홈쿡’ 트렌드 가운데 소비자 부담을 대폭 덜어줄 연중 최대 규모의 호주청정우 고객 감사 페스티벌이 전국 20개 이마트 트레이더스 전 매장에서 4월 12일부터 5월 2 ...; 조용수 논설위원 2021.04.13

평택시 로컬푸드 직매장 잇따라 개설: [Cook&Chef 조용수 기자] 평택시에서 생산되는 신선한 먹거리를 비롯해 생활용품에 이르기까지 다양한 상품을 제공하는 로컬푸드 직매장들이 잇따라 들어서 눈길을 끌고 있다.평택시로컬푸드재단(이사장 김준규, 이하 재단)은 평택 ...; 조용수 논설위원 2021.04.13