쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.04.21 (화)
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안성재 셰프 등장한 한돈 캠페인… “한돈, 잘 안다고 생각했는데…” 허세인 / 2026-04-20 21:40 [Cook&Chef = 허세인 기자] 국내 대표 식재료인 한돈을 새롭게 바라보게 하는 TV 캠페인이 시작됐다. 익숙함 속에 가려진 가치를 다시 꺼내 들며, ‘세계적 식재료’로서의 가능성을 강조하는 메시지를 담았다. 한돈자조금관리위원회(위원장 이기홍)는 18일 ‘2026년 한돈 TVC 프리런칭 편’을 공개하

해태제과 ‘에이스 씬 솔티카라멜’ 출시…50년 에이스에 ‘단짠’ 더해진 한 겹 [Cook&Chef = 정서윤 기자] 한국에서 비스킷을 떠올릴 때 자연스럽게 이어지는 이름이 있다. 해태제과의 ‘에이스(ACE)’다. 반세기가 넘는 시간 동안 세대를 넘나들며 선택되어 온 이 제품은 하나의 간식을 넘어 일상 속 익숙한 기준으로 자리 잡았다. 에이스의 출발은 지금과 다른 환경 속에서 이뤄졌다. 1970년대 초,

과자가 이야기가 되는 순간,오리온 ‘초코송이·고래밥 동화 에디션’ 출시 [Cook&Chef = 정서윤 기자] 제과 제품이 이야기로 확장됐다. 오리온은 출판사 김영사와 협업해 ‘초코송이’와 ‘고래밥’을 그림책으로 제작하고, 이를 기념한 ‘동화 에디션’ 한정판 제품을 선보였다. 먹는 즐거움에 머물던 과자가 캐릭터와 서사를 입으며 ‘읽고 경험하는 콘텐

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제30회 대한민국 신지식인 포럼 및 제36회 신지식인 인증식 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 한국신지식인협회 중앙회 (회장 김종백, 이하 협회)는 4월28일 백범김구기념관에서 ‘포스트 코로나시대 세계를 선도하는 제30회 대한민국 신지식인 포럼 및 제36회 신지식인 인증식’을 개최했다. ...; 조용수 기자 2021.04.30

메가엠지씨커피 하형운 대표, 어린이 교통안전 릴레이 챌린지 동참: 메가엠지씨커피(이하 메가커피) 하형운 대표가 어린이 교통사고 예방과 안전한 교통환경 조성을 위한 ‘어린이 교통안전 릴레이 챌린지’에 동참했다. 피자마루 푸드죤 이영존 대표의 지목을 받아 챌린지에 동참한 하형운 대표는 ‘1단 멈춤! 2 ...; 조용수 기자 2021.04.30

슬로푸드문화원, 세계적인 ‘교육혁신’ 몬드라곤대학과 협약: [Cook&Chef 조용수 기자] 슬로푸드문화원(이사장 김원일)은 지난 4월 26일 서울혁신파크에서 스페인 몬드라곤대학교 국제경영학부, HBM사회적협동조합(이사장 박경서)과 함께 글로벌 교육혁신 및 사회적 경제 협력 모델을 위 ...; 조용수 기자 2021.04.30

광주요, 감사의 마음 담은 ‘가정의 달 GIFT 展’’ 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 한국 대표 명품 도자 브랜드 광주요가 오는 4월 30일부터 5월 16일까지 17일간 ‘가정의 달 GIFT 展’을 진행한다.마음을 전할 곳이 많은 5월, 가정의 달을 맞아 광주요 선물세트 베스트 ...; 조용수 기자 2021.04.30

바바리아 논알콜 맥주 4종 확대 판매/ 맛의 다양화로 ‘논알콜 맥주’시장 선도: 글로벌 트렌드로 떠오른 ‘논알콜 맥주’, 4가지 맛으로 다양하게 즐겨보세요![Cook&Chef 조용수 기자]종합주류기업 ㈜아영FBC는 세계최초의 논알콜 맥주 바바리아 논알콜 맥주(Bavaria 0.0% Non Alcohol B ...; 조용수 기자 2021.04.29

코로나19 위기 극복 ‘대한민국경제살리기’ 포럼, 전국민희망의류모으기 운동 벌인다: [Cook&Chef 조용수 기자] 재단법인 통일교육복지재단, 전국시도민향우회 총연합회 등 300여 NGO 민간단체가 스포츠한국TV와 함께 28일 올림픽공원 핸드볼경기장에서 코로나19 위기극복 ‘대한민국경제살리기’포럼을 열고 ‘ ...; 조용수 기자 2021.04.28

주식회사 로이, “포미가”에서 밀키트 사업 진출: Cook&Chef / 최수빈 기자 벌써 1년을 넘어가는 코로나19의 장기화로 우리들의 일상생활에는 많은 변화를 접하게 되었다. 항상 마스크를 쓰고 소독에 많은 신경을 쓰며 식생활에도 ‘홈쿡족’이라는 부류가 큰 자리매김을 하 ...; 최수빈 2021.04.27

최승재 의원, 손실보상법 상임위 소위 협상 결렬로 본청앞 1인 시위 돌입: [Cook&Chef 조용수 기자] 손실보상법 상임위 법안소위가 안건조정에 합의하지 못한 가운데 16일째 철야 천막농성을 벌이고 있는 최승재 의원이 국회 본청 앞에서 자리를 깔고 항의성 1인 시위에 돌입했다. 27일 개최하기로 ...; 조용수 기자 2021.04.27

소상공인연합회, 2021 ‘대한민국 소상공인대회’유공자·단체 포상 접수: [Cook&Chef 조용수 기자] 소상공인연합회(회장 직무대행 김임용)는 중소벤처기업부(장관 권칠승), 소상공인시장진흥공단(이사장 조봉환)과 함께 ‘2021 대한민국 소상공인대회’를 11월 중 개최 예정이다.‘2021 대한민국 ...; 조용수 기자 2021.04.27

이탈리아 양돈협회, ‘2021 서울 국제간편식HMR 전시회’에서 유럽 이탈리아산 돈육제품 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 이탈리아 양돈협회(OPAS)가 국내시장 첫 활동으로 5월 5일부터 7일까지 사흘간 서울 삼성동 코엑스(COEX)에서 개최되는 ‘2021 서울 국제간편식HMR 전시회’에서 식품업계 관계자를 대상 ...; 조용수 기자 2021.04.27

로얄코펜하겐, 2021 '빙앤그론달 컬렉터블' 가정의 달 신제품 출시: [Cook&Chef 김명규 기자] 246년 전통의 덴마크 왕실 도자기 브랜드 로얄코펜하겐이 가정의 달을 맞아 컬렉터블 시리즈에서 ‘2021 빙앤그론달 컬렉터블’ 2종을 출시한다. 빙앤그론달 어버이날·어린이날 기념 ...; 김명규 2021.04.27

소상공인연합회. 소상공인 손실보상 소급적용 법제화 촉구 기자회견 개최: [Cook&Chef 신성식 기자] 소상공인연합회는 26일, 국회 앞에서 ‘소상공인 손실보상 소급적용 법제화 촉구 기자회견’을 개최했다. 소상공인연합회 회장단과 광역 회장 등이 참석한 이날 자회견에서 김임용 소상공인연합회장 직무 ...; 신성식 2021.04.26

<Food News> 과열된 외식업 시장 속 주목받는 소자본 창업 포메인 RED: [Cook&Chef 조용수 기자] 포메인 RED(Rice noodle Express Delivery)는 2020년 포메인이 론칭한 소규모 프리미엄 쌀국수 전문점이다. 포메인 보다 작은 10~15평의 소형 매장에서는 홀, 배달, ...; 조용수 기자 2021.04.26

국민커피 더리터, 2021년도 1분기 우수매장 선정: [Cook&Chef 조용수 기자] 국민커피 더리터가 '2021년도 1분기 우수매장' 5곳을 선정했다.우수매장은 통영무전점과 증산역점, 칠곡메가박스점, 군산지곡점, 그리고 센텀중앙점 등 총 5곳이다. 이들 매장은 더리터 브랜드의 ...; 조용수 기자 2021.04.24

한국신지식인협회, 빗코탑과 기업 이윤 창출을 통한 사회공헌 확대: [Cook&Chef 조용수 기자] 한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백)가 4월 23일(금) 주식회사 빗코탑(대표 박성우)과 효율적 업무진행과 사회공헌 확대, 상호발전을 위한‘업무협약식’을 가졌다.김종백 한국신지식인협회 중앙회장 ...; 조용수 기자 2021.04.24

빅토리녹스 ‘가정의 달 5월’ 프로모션 실시: [Cook&Chef 조용수 기자] 스위스 프리미엄 멀티카테고리 브랜드_빅토리녹스는 5월 가정의 달을 맞아 ‘빅토리녹스로 소중한 분에게 든든함과 여유를 선물하세요.’ 라는 메시지로 4월 23일부터 5월 16일까지 ‘스위스 아미 ...; 조용수 기자 2021.04.23

랭스터디카페, 2만 원 쿠폰 제공 SNS 인증샷 이벤트 진행: [Cook&Chef 마종수 기자] 랭스터디카페(곽철화 대표)가 신규 오픈한 노원점에서 SNS를 통한 할인 및 쿠폰을 제공하는 ‘SNS 인증’ 이벤트를 실시한다. 랭스터디카페 노원점에서 인증샷을 찍고 블로그, 카카오스토리, 인스 ...; 마종수 기자 2021.04.23

한국신지식인협회, 장애인의 날 맞아 사랑의 쌀 나눠: [Cook&Chef 조용수 기자]한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백)는 4월 22일(목), 지난 2월 자매결연을 맺은 서울시 동대문구 이문동 소재의 아름드리주간보호센터(시설장 양우석), 위드유정신재활시설(센터장 심미경)을 다시 ...; 조용수 기자 2021.04.23

메가엠지씨커피, 춘천 감자빵 콜라보레이션 개시: [Cook&Chef 조용수 기자] 가성비 커피의 선두주자 메가엠지씨커피(이하 메가커피)에서 원조 춘천 감자빵을 만날 수 있게 된다. 메가커피가 원조 춘천 감자빵 회사 ‘감자밭’과 업무협약을 체결하고 시즌 한정 디저트로 전국 매 ...; 조용수 기자 2021.04.22

아영FBC, 캐주얼다이닝 '알로하포케'와 협력, 알파카 와인 배달 서비스 개시: [Cook&Chef 조용수 기자] 종합주류기업 아영FBC는 패스트 캐주얼 다이닝(Fast Casual Dining) 외식 브랜드 '알로하포케(Aloha Poke)'와 협력하여 알파카 와인 배달 서비스를 개시한다. 와인 배달 서 ...; 조용수 기자 2021.04.22