쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.10.18 (일)
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‘NS 푸드페스타’ 관람객 24,000명 조용수 / 2026-10-17 19:42 NS홈쇼핑과 익산시가 공동 주최하고 농림축산식품부, 식품의약품안전처, 대·중소기업·농어업협력재단, 하림그룹이 후원한 ‘NS푸드페스타 2026 익산’은 10월 16일부터 17일까지 전북 익산 하림 퍼스트키친에서 열렸다. 식품 생산 현장을 무대로 전국요리경연대회와 미식투어, 식품 전시·판매, 쿠킹클래스, 문화공연 등 20여 개 프로그램이 펼쳐졌다. 특히 올해에는 익산시민 뿐 아니라 전국 각지 관람객들의 참여

안유성 셰프, 오는 30일 한식콘서트 강연 농림축산식품부와 한식진흥원이 10월 30일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 ‘10월 한식콘서트’를 개최한다. 이번 콘서트의 강연자는 대한민국 제16대 조리명장 안유성이다. 강연 주제 ‘바다의 맛을 읽는 명장의 시선’ 아래, 바다 식재료의 가치와 한식 문화의 미래를 분석한다. 안유성 명장은 다년간의 현장 경험을 축적한 조리 전문가로, 국내 바다 식재료의 가치를 알려왔다. 그는 이번 강연에서 식재료 고유의 특

10월 미식여행에 '청어 과메기' 찬 바람이 불기 시작하면 으레 '꽁치 과메기'를 떠올리기 십상이지만, 사실 과메기의 진짜 원조는 '청어'다. 경상북도문화관광공사가 10월 미식여행(METI)의 주인공으로 오랜 식탁을 책임져 온 전통 수산물 청어를 조명했다. 과거 주민들은 무리를 지어 잡히는 청어를 막회나 구이로 즐기는 것에 그치지 않고, 바닷바람에 꾸덕하게 말리거나 훈연해 보관하는 지혜를 발휘했다. 제철의 맛을 신선하게 즐기는 데서 나아가,

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노보텔 앰배서더 서울 강남 뷔페 레스토랑 더 스퀘어 / ‘중식의 향연 (Taste of China)’ : 신선한 가을식 재료의 북경식 & 광동식 전통 보양식: 미식의 계절 가을을 맞아 노보텔 앰배서더 서울 강남 뷔페 레스토랑 더 스퀘어에서 제철 식재료로 다채로운 중식 보양요리를 선보이는 ‘중식의 향연 (Taste of China)’ 프로모션을 오는 10월 15일부터 11월 31일까지 선보인 ...; 조용수 2018.10.09

반얀트리 클럽 앤 스파 서울 / ‘The 드리다 마켓 & 옥토버페스트’ : 가을 단풍이 아름다운 남산 오아시스 야외 수영장 풀사이드 행사: 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트, '반얀트리 클럽 앤 스파 서울'은 오는 10월 19일과 20일 양일간 오후 12시부터 저녁 7시까지 ‘The 드리다 마켓 & 옥토버페스트’를 오아시스 야외 수영장 풀사이드에서 개최한다.wr ...; 조용수 2018.10.09

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 / ‘캐비어 피크닉 위드 미셸’ 진행 ; 가장 호사스러운 피크닉을 경험하다!: JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울이 오는 10월 27일, 충주에 소재한 알마스 캐비아 농장에서 총주방장 미셸 애쉬만이 직접 캐비어를 활용해 구성한 감각적인 다이닝을 선사하는 ‘캐비어 피크닉 위드 미셸(Caviar Picnic with ...; 조용수 2018.10.09

반얀트리 클럽 앤 스파 서울 문 바(Moon Bar) / 1+1 스페셜 칵테일 이벤트 : 연말까지 BC카드와 진행: 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울 (Banyan Tree Club & Spa Seoul)의 문 바(Moon Bar)는 오는 12월 31일까지 BC카드와 함께 1+1 스페셜 칵테일 제공 이벤트를 진 ...; 조용수 2018.10.09

호주축산공사 / “오감이 맛있는 호주청정우”, ‘오! 호!’ : 호주청정우 FTV 광고 런칭 기념 온라인 이벤트 실시: 호주축산공사가 오감이 즐거운 ‘오! 호!’ 호주청정우 TV 광고를 새롭게 선보이고, 이를 기념하여 소비자들에게 특별한 혜택을 전하는 온라인 이벤트를 진행한다. writer _조용수 기자 Food Event / 호주축산공사호주청정우 F ...; 조용수 2018.10.09

그랜드 앰배서더 서울 안뜨레 / 가을 한식 5선 프로모션 :: 그랜드 앰배서더 서울 어소시에이티드 위드 풀만의 컨템포러리 코리안 다이닝 “안뜨레(Entrée)”는 천고마비의 계절 가을을 맞아 11월 30일까지 영양 가득한 가을 한식 5선을 선보인다. 쫄깃한 육질의 얼큰한 전복 우럭 매운탕, 제철 ...; 조용수 2018.10.09

부산 웨스틴조선호텔 조선델리/ ‘Sweet Autumn Flavors’ : 가을 날의 티타임을 완성하는 달콤한 디저트: 부산 웨스틴조선호텔 로비에 위치한 베이커리 ‘조선델리’에서는 가을철을 맞이해 11월 30일까지 ‘Sweet Autumn Flavors’란 테마로 새로운 디저트를 선보인다. 다양한 풍미로 가을 날의 티타임을 완성할 수 있는 테아토르, ...; 조용수 2018.10.09

테나치아 올리브 오일/ Frantoio Tenacia Olio Extra Vergine : 건강한 식물성 지방 '올리브오일': 지방은 우리 몸의 주요 에너지원이며, 신경과 조직을 구성하는 주요 성분으로 꼭 필요한 영양소다. 좋은 지방을 적당량 섭취하면 여러 건강 효능을 볼 수 있는데, 그중 액체로 된 황금이라 불리는 '올리브 오일'은 우수한 효능을 자랑한다. ...; 조용수 2018.10.06

오크우드 프리미어 인천 ‘추석에 오란다’ / 특별한 추석연휴 패키지: 인천 송도의 랜드마크 오크우드 프리미어 인천은 오는 9월 17일부터 30일까지 특별한 추석연휴를 즐길 수 있는 ‘추석에 오란다’ 패키지를 선보인다.writer _조용수 기자 Hotel in Restaurant 특별한 추석연휴 패키지‘ ...; 조용수 2018.09.19

반얀트리 클럽 앤 스파 서울 / 추석 연휴, 도심 속 미각 여행 : 업장마다 색깔있는 기획 메뉴로 구성: 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul) 에서 준비한 다채로운 다이닝 프로모션으로 가족 또는 친구와 함께 추석 연휴 도심 속 미각 여행을 떠나보자.w ...; 조용수 2018.09.19

아리스타커피&케이디아이덴 / ‘비대면 음식 주문 플랫폼, 셀푸드’ MOU 체결 : 융합을 통한 새로운 정체성 확립: 커피 프렌차이즈 브랜드 ‘아리스타 커피’와 음식 주문 앱 ‘셀푸드’를 운영하는 ㈜케이디아이덴은 11일 아리스타 본사 회의실에서 ‘비대면 음식 주문 플랫폼, 셀푸드’ 사업에 관한 업무제휴를 진행했다고 밝혔다. writer _조용수 기자 ...; 조용수 2018.09.19

임피리얼 팰리스 서울 추캉스 패키지 / ‘해피 추석 인 팰리스’: 맑고 푸른 가을, 그리고 최고의 명절 추석. 임피리얼 팰리스 서울(Imperial Palace Seoul)은 9월 21일부터 30일까지 추석 연휴를 맞아 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 ‘해피 추석 인 팰리스(Happy chuseok ...; 조용수 2018.09.19

코트야드 남대문 / 힐링 패밀리 추캉스 기획 - 올포유(All Four You) 패키지& 홍이장군(Super Hero) 패키지: 서울 중구에 위치한 코트야드 메리어트 서울 남대문은 다가오는 추석 시즌을 맞아 2가지 종류의 가족을 위한 객실 패키지를 선보인다. writer _조용수 기자 Hotel News / 코트야드 남대문추석연휴와 가을 시즌을 위한 편안한 객 ...; 조용수 2018.09.15

Hotel in Restaurant / 노보텔 강남 안뜨레 : 가을 보양식 '효종갱' 출시: 노보텔 앰배서더 서울 강남의 컨템포러리 한식당 레스토랑 안뜨레 (Entree)에서 이색 보양식 메뉴로 조선시대 양반들이 즐겨먹던 해장국 ‘효종갱’을 9월17일부터 선보인다. 효종갱은 새벽효(曉), 쇠북종(鍾), 국갱(羹)으로 ‘새벽종 ...; 조용수 2018.09.15

Hotel News / 반얀트리 클럽 앤 스파 서울 : 서머 나잇 콘서트 'Greatest of Show’ - 풀사이드 BBQ뷔페와 흥겨운 미니 뮤지컬: 도심 속 리조트, 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)이 야외 수영장 오아시스에서 총 3회에 걸쳐 진행하는 <서머 나잇 콘서트>의 마지막 무대로 오는 9월 29일 미니 뮤지컬 ‘Gr ...; 조용수 2018.09.15

Hotel in Restaurant / 노보텔 앰배서더 동대문 : 테킬라, 위스키 프로모션 - 가을 해질녘 선선한 바람과 함께 즐기다.: 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)에서는 해 질 녘 석양과 함께 루프톱 바에서 즐기기 좋은 ‘애프터 더 선셋(After the Sunset)’ 프로모션을 선보인다. writer _조용수 ...; 조용수 2018.09.14

<Hotel News / 임피리얼 팰리스 서울 호텔> 개관 29주년 기념 다양한 이벤트 진행: 임피리얼 팰리스 서울 호텔은 오는 9월 18일부터 개관 29주년을 맞아 고객들의 성원에 보답하고자 객실 할인과 레스토랑 메뉴 할인, 경품 증정 등 다양한 고객 감사 이벤트를 진행한다.writer _조용수 기자 Hotel News / ...; 조용수 2018.09.12

<Hotel in Restaurant / 이비스 앰배서더 서울 명동 & 인사동> 황금 추석 연휴, 나만의 휴식시간: 다양한 먹거리와 넉넉한 인심으로 대표되는 풍성한 한가위, 추석 연휴가 찾아온다. 기분 좋은 바람이 불어오는 소중한 황금 연휴 기간, 지친 나를 위해 ‘휴식의 시간’을 선물해보자. writer _조용수 기자 Hotel in Restau ...; 조용수 2018.09.11

<Hotel News / 그랜드 앰배서더 서울 풀만> '로비라운지 & 델리' 2018 추석 선물 특선 출시: 그랜드 앰배서더 서울 어소시에이티드 위드 풀만 “로비라운지 & 델리”는 민족 고유의 명절 한가위를 맞아 9월 24일까지 추석 선물 특선을 선보인다. 이번 추석 선물 세트는 육류 및 수산물 세트, 다양한 고급 와인 세트부터 커피 ...; 조용수 2018.09.11

<Food Story / 장어> 가을철 최고의 보양식: 자양강장식으로 남녀노소 모두에게 좋은 장어. 양질의 단백질과 지방이 풍부하기 때문이다. 장어의 단백질에는 해독작용과 세포 재생력이 좋은 점액성 단백질과 콜라겐으로 구성되어 있어 영양에도 좋고 노화방지와 피부미용에도 도움이 된다. 특히 ...; 조용수 2018.09.11