쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.03.10 (화)
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‘악마의 과자’ 말랑카우, 이번엔 젤리로…롯데웰푸드 ‘말랑카우 초코볼 젤리’ 출시 정서윤 / 2026-03-09 21:29 [Cook&Chef = 정서윤 기자] 말랑카우는 출시 이후 오랜 시간 꾸준한 인기를 이어온 소프트 캔디 브랜드다. 2013년 처음 등장하자마자, 부드러운 식감과 진한 우유 맛으로 소비자들의 입맛을 사로잡으며 빠르게 입소문을 탔다. 특히 기존 캐러멜이나 캔디와는 전혀 다른 독특한 식감으로 인기를 끌었다. 폭신하고 부드러운 식감을 구현한 에어레이션 공

단순한 요거트 스무디가 아니다, 기후와 문화가 빚어낸 인도의 맛 '라씨' [Cook&Chef = 심예린 기자] 인도의 여름, 섭씨 40도를 웃도는 델리나 바라나시의 골목을 걷다 보면 숨이 턱 끝까지 차오르는 순간이 온다. 경적 소리와 매연, 그리고 살을 에일 듯한 열기 속에서 여행자의 시선을 잡아끄는 것은 거창한 레스토랑이 아니다. 시장 어귀, 커다란 얼음 덩어리를 앞에 두고 쉴 새 없이 나무 방망이를 휘두르는 &lsqu

“두쫀쿠는 아니어도 대세는 쫀득” 이디야, ‘쫀득 디저트’로 소비자 공략 [Cook&Chef = 김세온 기자] 이디야커피가 선보인 ‘쫀득’ 콘셉트 디저트가 소비자 호응을 얻으며 판매 상위권을 기록하고 있다. 이디야커피는 지난해 11월 출시한 ‘딸기쏙쏙 모찌떡’과 올해 2월 선보인 ‘연유뿌린 버터쫀득모찌’가 최근 디저트 판매 상위권에 올랐다고 밝혔다. 이디야

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노보텔 앰배서더 강남, 화사한 봄 뷔페 프로모션 컬러풀 딜라이트 페스트 (Colorful Delight Fest) 선봬: [Cook&Chef=조용수 기자] 노보텔 앰배서더 서울 강남 뷔페 레스토랑 더 스퀘어(The Sqaure)에서 3월 5일부터 5월31일 까지 신선한 제철 식재료를 활용한 봄 뷔페 프로모션 ‘컬러풀 딜라이트 페스트(Colorfu ...; 조용수 기자 2022.03.07

그랜드 하얏트 서울 호텔, 화이트데이 케이크와 로제 및 스파클링 와인 프로모션 선봬: [Cook&Chef=조용수 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔의 ‘더 델리’는 다가오는 화이트데이 시즌을 맞아 연인에게 달콤한 서프라이즈를 선물할 수 있는 화이트데이 스페셜 케이크와 핑크빛 로맨스에 하이라이트를 장식할 수 있는 로 ...; 조용수 기자 2022.03.07

페어몬트 앰배서더 서울 호텔/ 유러피안 레스토랑 마리포사, 오린 스위프트와 함께 하는 프라이빗 다이닝 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 페어몬트 앰배서더 서울 호텔 29층에 위치한 모던 유러피안 레스토랑 마리포사에서는 오린 스위프트Orin Swift의 6가지 주류와 협업하여 3월 한 달간 오린 스위프트 올인 투 마리포사Orin ...; 조용수 기자 2022.03.07

올포유 / 김소연도 반한 동안점퍼로 봄 라운딩을: [Cook&Chef=조용수 기자] 겨우내 미뤄두었던 집안 대청소도 하고 웅크리고 있던 몸도 활짝 기지개를 피고 가볍게 운동하고 싶어지는 계절이 왔다. 아침, 저녁 바람은 여전히 차갑고 매서운 꽃샘추위도 남아있지만 마음만은 설렘 ...; 조용수 기자 2022.03.07

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 고메 버터 3종 투고 상품 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 호텔 셰프가 직접 만든 홈메이드 고메 버터 3종(로즈마리&타임 버터, 시트러스 ...; 조용수 기자 2022.03.07

필립스생활가전, SK매직과 전략적 업무 협약 체결: [Cook&Chef=조용수 기자] 필립스생활가전코리아㈜(대표: 신봉규)는 SK매직과 전략적 업무 협약(JBP, Joint Business Plan)을 체결하고, 가전 시장 경쟁력 강화 및 고객의 다양한 니즈 충족을 위한 상호 ...; 조용수 기자 2022.03.07

제주신화월드, 봄향기 가득한 특선 메뉴 출시 “제주신화월드에 봄의 맛이 왔어요~”: [Cook&Chef=조용수 기자] 전국이 완연한 봄을 알리는 지난 주말, 국내 최대 규모의 복합리조트 제주신화월드가 봄향기가 물씬 나는 계절 특선 메뉴들을 선보였다. 중화요리에 봄나물과 해산물을 접목 시킨 이색적인 메뉴부터 전 ...; 조용수 기자 2022.03.07

THE WE 호텔, 숲속의 봄 패키지 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 더 위(THE WE) / WE 호텔 & WE 병원은 제주도 서귀포시 한라산의 중산간 청정 숲 한가운데에 자리하고 있어 힐링 호캉스는 물론이고 따뜻한 남쪽 지역에 위치해 있어 봄의 기운을 ...; 조용수 기자 2022.03.07

요리학교 한호전, ‘스시다이’가 갖춰진 호텔스시조리과 실습실 운영: [Cook&Chef=안정미 기자] 한국호텔관광실용전문학교(한호전, 학장 서재실)가 2022학년도 신설 전공과정인 호텔스시조리과 및 일식 수업을 위한 일식 조리실습실을 새롭게 구축해 운영하고 있다. 분야별 맞춤형 시스템을 갖춘 ...; 안정미 기자 2022.03.07

호텔리어 양성전문 호텔학교 한호전, 호텔경영학과 2022학년도 신학기 시작: [Cook&Chef=안정미 기자] 호텔관광분야 단일특성화 호텔학교인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)가 2022학년도 개강과 함께 호스피탈리티 산업을 이끌어나갈 호텔리어 양성교육을 진행하고 있다. 한호전은 실습중심의 호텔학 ...; 안정미 기자 2022.03.07

요리학교 한호전, 주방뱅크 및 대원썬과 인적교류·인프라 구축 위한 MOU 체결: [Cook&Chef=마종수 기자] 요리학교 한국호텔관광실용전문학교(학장 서재실, 이하 한호전)는 2월 28일 한호전 미래관에서 주식회사 주방뱅크·대원썬과 인적교류 및 인프라 구축을 위한 MOU를 체결했다. 주방뱅크는 주방용품, ...; 마종수 기자 2022.03.07

독일 주방용품 WMF, 프리미엄 냄비 ‘퓨전테크 컴팩트’ 레드 & 블랙 컬러 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 독일 프리미엄 주방용품 브랜드 WMF가 독일 전통 장인 정신과 혁신적인 기술력, 감각적인 디자인으로 주방의 품격을 높이는 프리미엄 냄비 ‘WMF 퓨전테크 컴팩트(FUSIONTEC Compact ...; 조용수 기자 2022.03.07

푸드테크 기업 양유, 미스터피자와 식품업계 트렌드 선도 위해 비건 피자 개발 위한 MOU 체결: [Cook&Chef=조용수 기자] 푸드테크 기업 양유(대표 오경아)가 피자 전문브랜드 ‘미스터피자’를 운영 중인 ㈜MP대산과 업무협약(MOU)을 맺고, 비건 피자 개발을 포함한 다양한 분야의 협력에 나선다. 냉동 화덕피자 전문 ...; 조용수 기자 2022.03.07

인터컨티넨탈 호텔, 업그레이드 된 워케이션 패키지 선보여!: [Cook&Chef=조용수 기자] 삼성동 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 최적의 업무와 휴식을 호텔에서 한번에 누릴 수 있는 워케이션 콘셉트의 객실 패키지 ‘유어 페이지(Your Page) 패키지’를 5월 말까지 선보인다. 패키지 ...; 조용수 기자 2022.03.07

㈜부산롯데호텔, 개관 25주년 기념 ‘사랑의 헌혈’ 캠페인 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] ㈜부산롯데호텔은 지난 4일 호텔 개관 25주년을 기념하여 코로나 장기화로 혈액 수급이 원활히 이루어지지 않는 지역 사회의 비상상황을 함께 극복하고자 사랑의 헌혈 캠페인을 진행했다. 이번 사랑의 ...; 조용수 기자 2022.03.07

웰컴저축은행 PBA팀리그 2021-22 ./ 웰컴저축은행, PBA 팀리그 시즌 1위 확정 ‘파이널’ 직행권 획득: [Cook&Chef=조용수 기자] 웰컴저축은행 웰뱅피닉스가 포스트시즌 파이널 직행을 확정했다. 6일 경기도 고양시 빛마루방송센터에서 열린 ‘웰컴저축은행 PBA팀리그 2021-22’ 후기리그 6라운드 잔여경기 1일차 결과에 따라 ...; 조용수 기자 2022.03.07

PBA-LPBA Team Leauge News / PBA 팀리그 PO진출 ‘마지막 기회’ 위한 벼랑 끝 승부 티켓은 어디로?: [Cook&Chef=조용수 기자] 프로당구 PBA 팀리그 포스트시즌 진출을 위한 각 팀들의 치열한 승부가 예고됐다. 프로당구협회(PBA·총재 김영수)는 6일부터 이틀간 경기도 고양시 빛마루방송센터에서 ‘웰컴저축은행 ...; 조용수 기자 2022.03.07

포시즌스 호텔 서울, 세계 여성의 날 캠페인 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 포시즌스 호텔 서울은 오는 3월 8일, 세계 여성의 날을 맞아 여성에 대한 감사와 응원의 마음을 전하는 <여성의 날 캠페인>을 진행한다. 3월 8일 하루 동안 가정과 사회에서 최선을 다하는 여 ...; 조용수 기자 2022.03.07

그랜드 하얏트 서울, ‘스위트 힐링 위드 달바’ 패키지: [Cook&Chef=조용수 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔은 만물이 겨울잠에서 깨어나며 완연한 봄을 느끼기 시작할 수 있는 경칩을 하루 앞둔 3월 4일, 겨울 동안 얼어붙어 있던 일상에 싱그러운 활력을 선사해줄 ‘스위트 힐링 ...; 조용수 기자 2022.03.05

유라, 최대 17% 할인 혜택의 3월 봄맞이 프로모션 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 스위스 하이엔드 전자동 커피머신 브랜드 유라는 봄내음 물씬 풍기는 3월을 맞아 온‧오프라인 할인 행사를 진행한다. 봄을 맞아 인테리어의 새단장을 준비하는 홈카페족을 위해 오는 31일까지 전국 ...; 조용수 기자 2022.03.05