쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.09.22 (화)
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제주 포도호텔 / 해외 신혼여행 아쉬움 달래 줄 프리미엄 ‘로맨틱 허니문’ 패키지 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 제주 포도호텔은 해외 신혼여행의 아쉬움을 달래 줄 프리미엄 ‘로맨틱 허니문’ 패키지를 선보인다. 예비부부들의 백년가약이 이어지는 4월과 5월, 인륜지대사를 앞두고 신종 코로나바이러스(코로나19 ...; 조용수 논설위원 2020.04.11

소상공인연합회 / 코로나 19 관련 소상공인 실태조사 결과 발표: [Cook&Chef 신성식 기자] 소상공인연합회(회장 직무대행 김임용)는 10일, 코로나 19 사태 관련 소상공인 경영상황 실태조사 자료를 배포했다. 지난 2일부터 8일 동안 도·소매업, 외식업, 개인서비스업 등에 종사하는 일 ...; 신성식 2020.04.11

호텔명문학교 한호전, 호텔 취업 을 위한 글로벌 한 전문교육으로 호텔경영학과 학생들 눈길: [Cook&Chef 조용수 기자] 전문 호텔 산업, 특급 호텔리어 인재를 키우고있는 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 1989년 설립된 한국호텔관광교육재단이 운영하고 있는 국내 최대 최고 규모의 호텔학교 로 호텔항공관광산 ...; 조용수 논설위원 2020.04.10

호텔요리사의 꿈을 이루기 위해 학생들이 선택한 호텔학교를 알아보다!: [Cook&Chef 조용수 기자] 최근 다양한 미디어를 통해 요리를 쉽게 접할 수 있게 되었다. 그렇다보니 요리사의 꿈을 가진 학생들이 증가했고 이에 맞춰 호텔외식조리학과, 호텔조리과를 비롯한 요리학과(조리학과)가 많이 운영되 ...; 조용수 논설위원 2020.04.10

노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스 / 걸스나잇아웃 파티 패키지 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)가 답답한 주말 친구들과 오붓하게 호텔콕을 즐길 수 있는 ‘걸스 나이트 아웃(Girls’ night out)’ ...; 조용수 논설위원 2020.04.10

식·음료업계 / ‘방구석 여행’하며 함께 먹고 마시는 간편간식 인기: [Cook&Chef 이은희 기자] 코로나19의 장기화로 인해 여행이 어려워진 상황 속, SNS상에서 '방구석여행' 키워드가 화제다. 실제로 인스타그램 상 #방구석여행 해시태그 수가 2,400개 이상을 기록하며 그 인기를 증명하 ...; 이은희 2020.04.10

‘30년 원단 기술’ 원리추얼 / 미세먼지 97% 차단 '워셔블’ 마스크 론칭: [Cook&Chef 이은희 기자] 미세먼지는 97% 차단하면서 최대 15번 세탁해도 기능이 떨어지지 않는 신개념 '워셔블’ 마스크가 등장했다. 의류 브랜드 원리추얼은 30년 원단 연구가 집약된 소재에 특허 받은 필터 기술을 더 ...; 이은희 2020.04.10

휘닉스 평창 / 휘닉스 루지랜드 시즌 오픈!: [Cook&Chef 박노석 기자] 휘닉스 평창은 10일 오전 10시부터 펭귄 슬로프에 휘닉스 루지랜드를 전격 오픈한다. 총 길이 1.4km 트랙을 자랑하는 휘닉스 루지랜드는 평창의 자연을 마주보며 무동력 썰매를 타고 내려오는 ...; 박노석 논설위원 2020.04.10

제주도 성산 맛집 / ‘신산포구 자연산횟집’ 30% 할인된 가격으로 드라이빙스루 회포장 실시: [Cook&Chef 마종수 기자] 사회적 거리가 권장되면서 업종을 불문하고 차에 탄 채로 쇼핑할 수 있는 상점인 드라이브 스루를 운영하고 있다. 이러한 가운데, 신선한 회를 드라이브 스루를 통해 만나볼 수 있는 곳이 있어 눈길 ...; 마종수 기자 2020.04.10

강화도 맛집 / ‘보광호’ 알쭈꾸미 샤브, 숙회 등 봄철 메뉴 제공: [Cook&Chef 마종수 기자]지붕이 없는 박물관이라 불리고 있는 강화도는 선사시대부터 근대까지 다양한 역사유적지들을 찾아볼 수 있다. 마니산 참성단, 고려궁지, 강화역사박물관 등 명승지들이 가득해 아이와 찾기 좋은 여행지다 ...; 마종수 기자 2020.04.10

Chef's Recipe / 노광화 셰프 : 인삼오리가슴살요리 (Filet de canard rôti. Sauce à l’aigre-doux): 인삼오리가슴살요리 (Filet de canard rôti. Sauce à l’aigre-doux)재료 (2인기준)오리가슴살 2ea/ 큐민향의 당근퓨레 2 tbsp/ 감자갈레트 2조각/ 브레이징한 적채 30g/ 파인애플케익 2조각/ ...; 조용수 논설위원 2020.04.10

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 / “스테이 & 릴렉스 24” 익스피리언스 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 원하는 시간 언제든 체크-인을 기준으로 24시간 동안 다양한 혜택과 함께 몸과 마음, 그리고 영혼의 감각까지 깨워 줄 휴식을 보내고자 하는 분들을 위한 ‘스 ...; 조용수 논설위원 2020.04.09

밀레니엄 힐튼 서울 / 객실 조명으로 하트(♡) 모양 점등: [Cook&Chef 조용수 기자] 밀레니엄 힐튼 서울이 객실의 조명을 활용하여 ‘하트(♡)’ 모양 점등으로 코로나로 지친 시민들에게 위로 메시지를 보내고 있다.‘필릭스 부쉬(Felix Busch)’ 밀레니엄 힐튼 서울 총지배인 ...; 조용수 논설위원 2020.04.09

오라카이 청계산 호텔 / 로맨틱한 시간을 제안하는 ‘블루밍 스프링 (Blooming Spring)’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 도심 속 힐링 플레이스 즐기며 휴식까지 한 번에 즐길 수 있는 시즌 패키지를 진행한다. 사랑하는 연인과 함께 둘만의 로맨틱한 시간을 제안하는 ‘블루밍 스프링 (Blooming Spring)’은 ...; 조용수 논설위원 2020.04.09

aT / 마스크 1만장 나눔 동참: [Cook&Chef 조용수 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 중국 칭다오금문상무유한공사(대표 김병호)로부터 기부받은 마스크 1만장을 지난 8일과 금일 코로나19로 어려움을 겪고 있는 인삼 수출업체와 지역 소외 ...; 조용수 논설위원 2020.04.09

카페 뎀셀브즈, 뜨거운 물에 담궈 두면 원두커피 되는 ‘커피백’ 4종 선보여: [Cook&Chef 마종수 기자]2000년대 초 오픈 이후 종로의 대표 카페로 명성을 쌓아온 카페 뎀셀브즈(대표 김세윤)가 20여년 간의 경험을 바탕으로 세상에서 가장 만들기 편한 원두커피 메이킹인 ‘카페 뎀셀브즈 커피백(Ca ...; 마종수 기자 2020.04.09

술마켓 / 한국막걸리협회·한국전통민속주협회에 후원: [Cook&Chef 조용수 기자] 전통주 전문 쇼핑몰 ㈜우리도가 술마켓은 한국 전통주 산업 발전과 진흥을 위해 (사)한국막걸리협회 및 (사)한국전통민속주협회와 양해각서(MOU)를 체결했다고 9일 밝혔다.술마켓은 이번 협약식을 ...; 조용수 논설위원 2020.04.09

켄우드 / 아이가 만져도 안전한 신제품 쿨터치 전기주전자 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 오랜 전통의 우수한 디자인과 기술력을 자랑하는 영국 프리미엄 주방가전 브랜드 켄우드(Kenwood)가 쿨터치 전기주전자(모델명: ZJN02.AOWH)를 출시한다.보통 전기주전자는 물을 끓이고 ...; 조용수 논설위원 2020.04.09

공유주방에도 불어오는 언택트 소비 바람! 위쿡딜리버리 입점 문의 3배 이상 증가: [Cook&Chef 조용수 기자] 코로나19가 장기화되면서 식음료 시장의 수요가 오프라인에서 온라인으로 이동하고 있다. 제품을 구매할 때 다른 사람과의 접촉을 최소화하는 언택트 소비가 일상이 되고 있기 때문. 변화하는 소비 트 ...; 조용수 논설위원 2020.04.09

쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔 / 중식당 ‘서궁’, 일식당 ‘다봉’ 약선기행(藥善紀行) 프로모션: [Cook&Chef 조용수 기자] 쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔의 중식당 ‘서궁’과 일식당 ‘다봉’에서는 면역력 강화와 원기회복에 좋은 식재료를 담아낸 ‘약선기행(藥善紀行)’ 프로모션을 2020년 4월 30일까지 선보인다. 중 ...; 조용수 논설위원 2020.04.09