쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.09.22 (화)
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한통, 배달 맞춤형 일회용 포장용기 ‘한통뚝배기’ 출시: [Cook&Chef = 신종삼 기자] 보온 용기 전문기업 주식회사 한통이 O2O 플랫폼 시대를 맞아 가정 배달 맞춤형 일회용 포장용기 ‘한통뚝배기’를 새롭게 출시했다. 4차 산업혁명은 O2O가 불러온 생산성 혁명이다. 2020 ...; 신종삼 2020.05.26

Interview / 전남 소상공인의 판로개척을 위해 애쓰는 전라남도 소상공인연합회 이갑주회장: [Cook&Chef 이은희 기자]소상공인연합회 전남지회 이갑주 회장의 임원들은 그가 하는 일이라면 열 일을 제쳐두고 달려와 돕는다. 곁에서 오랫동안 그를 지켜 본 참모들은 다른 것에 뜻을 두지 않고 한결같이 봉사하는 마음과 열 ...; 이은희 2020.05.26

안희정 셰프의 컬러푸드 / 시금치 프리타타: [Cook&Chef 안희정 칼럼니스트] 시금치는 비타민, 철분, 식이섬유 등 각종 영양 성분이 다량 함유된 녹황색 채소이며, 성장기 아이들, 여성과 임산부, 노인 등 남녀노소 모두에게 필요한 식재료이다. 시금치 프리타타에는 완 ...; 안희정 2020.05.26

구스아일랜드, 여름맞이 한정 ‘아이스박스 패키지’ 출시: [Cook&Chef 신종삼 기자] 미국 1세대 크래프트 맥주 브랜드 ‘구스아일랜드(Goose Island)’가 언제 어디서나 수제맥주를 더욱 신선하고 특별하게 즐길 수 있는 ‘구스아일랜드 아이스박스 패키지’를 선보인다.구스아일 ...; 신종삼 2020.05.25

이디야커피, 상생경영 인정 ‘착한 프랜차이즈’ 선정: [Cook&Chef 신종삼 기자] 이디야커피가 코로나19로 인한 가맹점의 고통을 분담하기 위해 상생정책을 시행한 노력을 인정받아 공정거래조정원이 인증하는 착한 프랜차이즈에 선정됐다. 이디야커피는 코로나19 확산 초기부터 전국 ...; 신종삼 2020.05.25

캠핑부터 트레킹까지 ‘포레스트 파크’ 언택트 프로그램 선보인 휘닉스 평창: [Cook&Chef 조용수 기자] 코로나19로 인해 올해 해외여행이 사실상 불가능해지게 되면서 국내여행 수요가 증가하고 있다. 특히 사회적 거리두기가 생활화 되어 ‘언택트 여행’이 새로운 트랜드로 급부상하면서 강원도의 청정 자 ...; 조용수 논설위원 2020.05.25

워터파크 실내풀 개장한 제주신화월드: [Cook&Chef 조용수 기자] 국내 최대 규모의 복합리조트 제주신화월드가 여름 시즌을 맞아 신화워터파크 실내풀을 오는 5월 29일 개장한다. 제주도 대표 휴양 시설로 자리매김하고 있는 도내 최대 규모의 제주신화워터파크 실내 ...; 조용수 논설위원 2020.05.25

여름의 꽃, ‘달콤한 안티에이징 빙수’ 전격 출시한 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 더 라운지: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 로비층에 위치한 ‘더 라운지’에서는 여름 준비에 앞서 디저트 계 여름의 꽃이자 입안 가득 시원 달콤하면서도 독특한 비주얼과 이색적인 맛, 그리고 젊음과 건강 ...; 조용수 논설위원 2020.05.25

도심 속 바비큐 즐길 수 있는 ‘풀사이드 바비큐’ 개장한 그랜드 하얏트 서울 호텔: [Cook&Chef 조용수 기자] 그랜드 하얏트 서울은 호텔을 대표하는 야외 레스토랑 ‘풀사이드 바비큐’를 6월 3일 개장한다. 그랜드 하얏트 서울의 야외 수영장은 밤이 되면 풀사이드 바비큐 뷔페 레스토랑으로 변신하는데, 다양 ...; 조용수 논설위원 2020.05.25

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘오아시스 풀사이드 바비큐 뷔페’ 선보여: 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)는 은은한 숯 향이 배어 감칠맛이 뛰어난 바비큐와 무제한 생맥주를 즐길 수 있는 ‘오아시스 풀사이드 바비큐 뷔 ...; 조용수 논설위원 2020.05.25

필립스 소닉케어, 칫솔모 ‘쓱배송’ 런칭 기념 프로모션 실시: [Cook&Chef 신종삼 기자] 헬스 테크놀로지 분야 선도기업 ㈜필립스코리아의 프리미엄 구강헬스케어 브랜드 소닉케어(Sonicare)가 SSG닷컴 이마트몰 ‘쓱배송’에 자사 칫솔모를 런칭하고, 원하는 날짜, 시간대에 제품을 ...; 신종삼 2020.05.25

aT, 과잉생산 마늘, 해외 수출로 돌파구 찾는다: [Cook&Chef 신종삼 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 정부 비축물량의 시장격리와 수출을 통한 과잉물량 해소를 위해 2019년산 비축마늘의 수출용 공급을 최초로 추진한다. 최근 통계청과 한국농촌경제연구원 ...; 신종삼 2020.05.25

aT / 농식품산업도 코로나 이후 뉴노멀 시대 대비: [Cook&Chef 이은희 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 지난 22일 서울 aT센터에서 ‘포스트 코로나’를 주제로 ‘제1차 CEO 혁신자문위원회’를 개최하였다. 이번 자문회의는 코로나19로 인한 농식품산업 ...; 이은희 2020.05.25

수원시-한국청소년정책연구원 업무협약, 청소년부터 청년까지 품는 정책, 함께 고민합시다: [Cook&Chef 변준성 기자] 청소년에서 청년으로 넘어가는 19~24세 시민들에게 꼭 맞는 정책을 제공하기 위해 수원시와 한국청소년정책연구원이 함께 머리를 맞대기로 했다. 수원시와 한국청소년정책연구원은 25일 오후 5시 수 ...; 변준성 2020.05.25

인터컨티넨탈 호텔, 여름 피크닉에도 홈파티에도 잘 어울리는 이색 보양식 프리미엄 치킨 2종 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 ‘그랜드 델리’는 여름철 피크닉 또는 홈파티에 추천할만한 이색 보양식으로 친환경 무항생제 닭을 사용해 만든 프리미엄 치킨 2종을 6월 1일부터 선보인다 ...; 조용수 논설위원 2020.05.25

한국전통민속주협회 / 주홍콩 대한민국 총영사관과 협력하여 코로나19 시국에도 전통주 수출: [Cook&Chef 조용수 기자] 지난 2월초 사단법인 한국전통민속주협회(회장 이영춘)는 주홍콩 대한민국 총영사관으로부터 재외공관에서 전통주 홍보사업을 추진하려고 하는데 협조를 요청하는 연락을 받았다. 재외공관을 통한 전통주 ...; 조용수 논설위원 2020.05.25

빽다방, 부드러운 치즈크림 토핑으로 풍미 가득찬 ‘치즈크림 음료’ 4종 출시: [Cook&Chef 신종삼 기자] 더본코리아의 커피전문점브랜드 빽다방(대표 백종원)이 부드러운 치즈크림의 풍미를 가득 머금은 신메뉴 ‘치즈크림 음료’ 4종을 출시했다. 이번 신메뉴는 다양한 종류의 티와 커피에 치즈크림 토핑을 ...; 신종삼 2020.05.25

동원F&B / ‘뉴트리플랜 모이스트루 주식’으로 반려견 습식시장 진출: [Cook&Chef = 신종삼 기자] 동원F&B(대표이사 김재옥)의 펫푸드 브랜드 뉴트리플랜이 AAFCO의 기준으로 설계한 반려견용 주식 습식사료 ‘뉴트리플랜 모이스트루 주식’ 3종(퍼피, 어덜트, 시니어)을 출시하고 ...; 신종삼 2020.05.25

호텔업계 서비스마인드 가진 인재상 선호, 호텔학교 : 호텔경영학과 서비스매너 교육 집중교육: [Cook&Chef 이은희 기자] 삶의 질이 향상되면서 고객들의 눈높이가 높아져 서비스매너를 갖춘 인재를 호텔업계에서는 선호한다. 호텔리어 직업특성상 고객의 편의와 서비스를 제공하는 일이기 때문에 서비스정신과 올바른 예절을 가 ...; 이은희 2020.05.25

Hospitality 를 통한 세계적인 호텔전문학교 양성이 최고의 목표!: [Cook&Chef 이은희 기자] 1989년 ‘한국호텔관광전문학교(이하 한호전)’를 설립해 호텔 인재양성에 앞장서온 육광심 이사장은 호스피탈리티 산업의 급성장에 따라 미래의 호텔관광산업을 이끌어 갈 글로벌한 인재양성을 위한 ‘ ...; 이은희 2020.05.25