쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.09.22 (화)
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반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 야외 수영장 ‘오아시스’에서 즐기는 바비큐 패키지: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)는 오아시스 야외 수영장에서 물놀이와 아웃도어 키친의 바비큐 요리를 ...; 조용수 논설위원 2020.06.03

메종 글래드 제주 여름 호캉스, ‘제주 착한여행’ 패키지로 굿 캐스팅!: [Cook&Chef 조용수 기자]경험적 가치를 추구하는 여행객을 위한 풀 서비스 호텔, 메종 글래드 제주에서는 제주 환경과 지역 경제를 돕고 현지 문화에 대해 알아보는 ‘공정 여행’을 경험할 수 있는 ‘제주 착한 여행’ 패키지 ...; 조용수 논설위원 2020.06.03

강원 정선 힐링 리조트 파크로쉬, ‘프리 바캉스 패키지’로 일찍 찾아온 여름 휴식 제안: [Cook&Chef 조용수 기자] 강원도 정선에 위치한 파크로쉬 리조트앤웰니스가 일찍 찾아온 여름을 알차게 누릴 수 있는 프리 바캉스 패키지를 선보인다. 6월 5일부터 7월 5일까지 판매하는 이 상품은 남들보다 일찍 여유로운 ...; 조용수 논설위원 2020.06.03

롯데리조트·롯데스카이힐CC, 통합멤버십 오픈 기념 역대급 이벤트 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 롯데리조트는 6월 2일 기존 분리 운영되어 왔던 리조트와 골프장의 멤버십을 하나로 통합한 ‘롯데리조트 통합멤버십’을 오픈한다. 이번 통합멤버십의 오픈으로 이제 사용자들은 롯데리조트나 롯데스카이 ...; 조용수 논설위원 2020.06.03

<나눔> (사)한국조리사제주지회 / ‘사랑의 초밥’으로 온정의 손길: (사)한국조리사회제주자치도지회(회장.신동진)과 제주시지부(지부장.박해금)은 코로나 19 방역에 불철주야 애쓰고 있는 제주시청과 제주도청 보건서 직원들의 노고에 대한 감사의 마음으로 회원들과 정성으로 만든 ‘사랑의 초밥’을 전달했다. ...; 조용수 논설위원 2020.06.02

호텔경영학과 취업성공의 핵심은 호텔학교만의 취업역량 프로그램: [Cook&Chef 이은희 기자] 대규모 공채 대신 기업에서 필요할 때마다 소규모로 인력을 뽑는 수시채용이 급속도로 늘어나고 있다. 채용 트렌드가 계속해서 바뀜에 따라 개인역량을 강화시키며 취업지원을 받을 수 있는 학교로 진학 ...; 이은희 2020.06.02

<푸드칼럼> 김남수 셰프의 면역(免疫)음식 / 5가지 면역(免疫)식재료: [Cook&Chef 김남수 칼럼니스트] 항암 치료를 맞춘 환자들은 면역력을 올리는 다양한 프로그램을 접하게 되는데 그중 하나가 면역음식 섭취를 통해 건강 증진을 올리는 것인데, 의학의 아버지라 불리는 히포크라테스는 먹는 음식으 ...; 김남수 2020.06.02

한돈자조금, 아이들과 한돈 문화 찾아가는 ‘체험 예능’ 방영: [Cook&Chef 조용수 기자] 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 가족 예능 프로그램 'TV아가볼(아이와 가볼만 한 곳)'과 함께 한돈 6차 산업 체험 공간을 소개하는 ‘맛있으면 돼지’ 편을 방영하고, ‘아가볼-한돈’ ...; 조용수 논설위원 2020.06.02

<Deliciou 강남 맛집> 역삼동 차이니스 레스토랑 파크루안 / 알고 먹으면 풍미까지 느낄 수 있는 ‘딤섬’: [Cook&Chef 조용수 기자] 딤섬은 중국 홍콩과 광동성의 대표적인 음식이다. 딤섬(點心)은 한자로, 작고 동그란 점(點)과 마음 심(心)이 더해진 말이다. 한마디로 ‘마음에 점을 찍다’라는 뜻이다. 다르게 읽어보면 아침과 ...; 조용수 논설위원 2020.06.01

‘개관 10년’ 맞은 반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 도심 속 힐링 휴가지로 자리매김: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 6월 1일 개관 10년을 맞는다. 반얀트리 서울은 한국의 대표적인 ...; 조용수 논설위원 2020.06.01

농식품부·aT·이커머스 7개사, 대규모 온라인 직거래기획전 운영: [Cook&Chef 신성식 기자] 농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 코로나19로 어려움을 겪고 있는 지역농산물의 온라인 판로를 지원하기 위해 국내 대표 이커머스 7개사와 함께 6월부터 ...; 신성식 2020.06.01

aT, 사회적기업 일자리 분야 아이디어 공모: [Cook&Chef 신성식 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 사회적기업의 일자리 창출과 성장을 지원하기 위해 ‘사회적기업 일자리 분야 아이디어 공모사업’ 참여자를 6월 26일까지 모집한다. 이번 공모전은 aT ...; 신성식 2020.06.01

경기도시장상권진흥원 제2대 이홍우 원장 임명: [Cook&Chef 신성식 기자] 경기도 소상공인 및 전통시장 지원전담 공공기관인 ‘경기도시장상권진흥원’의 제2대 원장으로 이홍우 사단법인 노동복지나눔센터 대표가 임명됐다. 이재명 경기도지사는 1일 경기도청 집무실에서 이홍우 ...; 신성식 2020.06.01

프라이빗하게 떠나는 6월 여행 패키지 3선 출시한 '휘닉스 평창': [Cook&Chef 조용수 기자] 휘닉스 평창은 태기산을 배경으로 펼쳐진 잔디광장에 즐길거리를 조성하여 사회적 거리두기를 실천하며 여행을 떠나온 고객들이 안심하고 청정 자연의 즐거움을 만끽할 수 있다. 겨울철 스키장 베이스로 ...; 조용수 논설위원 2020.06.01

<Delicious 순천 맛집 / '참조은 시골집', 약선발효명인의 발효음식으로 건강을 챙겨볼까?: [Cook&Chef 이은희 기자]건강에 대한 관심이 높아지면서 세계는 발효식품에 주목하고 있다. 발효는 현대인의 면역력을 올려주고 각종 염증을 완화하는 효과가 있다고 알려지면서 더욱 주목받고 있다. 전남 순천에 ‘약선 발효명인 ...; 이은희 2020.06.01

<6월 가볼만한 곳/광양 백운산 ‘부저농원 산야초 펜션’ > 몸과 마음이 즐거운 힐링 숲캉스!: [Cook&Chef 이은희 기자] 전남도의 6월 추천관광지로 옥룡계곡과 동백꽃 군락으로 아름다운 백운산에 자연과 함께 호흡하며 힐링할 수 있는 아름다운 ‘산야초 펜션’을 추천한다. ‘홍매실’ 산지로 유명한 백운산에서 산야초와 ...; 이은희 2020.06.01

면역력 강화에 도움이 되는 김치, 최경은 김치연구가 ‘더나은김치’: [Cook&Chef 이은희 기자]코로나19로 전 지구가 아프다. 바이러스 예방을 위해 면역력을 올리는 등 각별한 건강관리가 필요한 이때 우리가 매일 먹는 김치가 장 면역력 강화에 도움이 된다고 한다. 이제는 전 세계에서도 사랑 ...; 이은희 2020.06.01

<Chef Column / 진양호의 외식산업 프리즘> 뉴 노멀(NEW NORMAL)과 넥스트 노멀(NEXT NORMAL): [Cook&Chef 진양호 칼럼니스트] 뉴 노멀이란 매켄지가 2008년 세계 경제가 저성장 ,저물가, 저금리의 악성3저현상에 빠져들었고 이를 종래의 정상(NORMAL)과 새로운 정상(NEW NORMAL)이라는 역설적 표현으로 ...; 진양호 2020.06.01

특급 호텔, 여름 시즌 맞이한 특급호텔들의 다양한 ‘얼리 서머’ 패키지 이모저모: [Cook&Chef 조용수 기자] 다가오는 여름, 해외 여행을 가지 못하는 대신 국내로 여름 휴가를 계획하는 고객들을 위해 서울과 제주의 특급 호텔에서는 야외 수영장을 이용하며 객실에서 편안한 휴식을 즐길 수 있도록 다양한 ‘ ...; 조용수 논설위원 2020.05.31

천호엔케어, 코로나19 의료진에 건강식품 200박스 후원: [Cook&Chef 박노석 기자] 건강식품 전문기업 천호엔케어(대표 손동일)가 29일 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 종식을 위해 고군분투 중인 의료진들을 위해 건강식품 200박스를 기부했다. 천호엔케어는 지난 4월부터 ...; 박노석 논설위원 2020.05.30