쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.01.19 (월)
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장지녕 케이푸드 대표, ‘2024 대한민국 한식대가 선정식’에서 명장으로 선정: [Cook&Chef=조용수 기자] 지난 5월 27일 농림축산식품부 산하 (사)대한민국한식포럼 주관으로 개최된 ‘2024 대한민국 한식대가 선정식’에서 장지녕 케이푸드 대표가 명장으로 선정되었다. ‘대한민국 한식대가 선정식’은 ...; 조용수 기자 2024.05.29

‘제8회 글로벌 푸드 트렌드 & 테크 컨퍼런스’, 킨텍스서 개최 “우리와 지구를 위한 식품업계의 인사이트를 제시한다”: [Cook&Chef=조용수 기자] 우리와 지구를 위한 식품업계에서 나아가야할 방향성과 현재 고민하는 다양한 업계의 인사이트를 공유하는 자리가 마련된다. 국내 최대 및 아시아 4대 식품산업 전문 전시회인 ‘2024 서울국제식품산 ...; 조용수 기자 2024.05.27

삼양라운드스퀘어, 지역 상생의 시작으로 한 ‘밀양아리랑대축제’서 ‘불닭 페스티벌’ 팝업스토어 성료: [Cook&Chef=조용수 기자] 삼양라운드스퀘어는 제66회 밀양아리랑대축제에 참가해 선보인 ‘불닭 페스티벌’ 팝업스토어를 성황리에 마무리했다. 삼양라운드스퀘어의 지역 밀착형 사업의 일환으로 열린 이번 행사는 지난 23일부터 ...; 조용수 기자 2024.05.27

호주축산공사, 호주청정우 홍보대사 데모 & 고메 디너 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 호주축산공사가 5월 23일 그랜드 하얏트 서울 야외 워터폴 가든에서 수입 및 외식, 유통 업체 등 업계 관계자를 대상으로 호주청정우 홍보대사(Aussie Beef Mates) 데모 & ...; 조용수 기자 2024.05.24

페이퍼백, 자연 유래 원료 신제품 ‘약손참다래효소’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 프리미엄 패밀리 웰니스 케어 브랜드 페이퍼백이 바쁜 현대인들의 속 건강에 도움을 줄 수 있는 신제품 ‘약손참다래효소’을 23일 출시했다. 새롭게 선보인 ‘약손참다래효소’는 비타민C, 식이섬유 ...; 조용수 기자 2024.05.23

제너럴밀스코리아, 美 인기 젤리 브랜드 ‘거셔스’ 국내 첫 정식 도입: [Cook&Chef=조용수 기자] 글로벌 식품기업 제너럴밀스코리아(이하 “제너럴밀스”)가 미국에서 높은 판매량과 오랜 역사를 자랑하는 젤리 브랜드 ‘거셔스(Gushers)’를 국내 첫 정식 도입한다. 제너럴밀스의 대표 후르츠 ...; 조용수 기자 2024.05.22

(주)장지녕케이푸드 장지녕 대표, 제9회 글로벌소비자만족대상 글로벌푸드부문 수상: [Cook&Chef=조용수 기자] 지난 18일 서울시 여의도 이룸센터 이룸홀에서 열린 제9회 글로벌소비자만족대상에서 (주)장지녕케이푸드 장지녕 대표가 글로벌푸드부문 대상을 수상했다.한국음식을 세계인들이 선호하는 음식 브랜드를 ...; 조용수 기자 2024.05.22

칙바이칙(CHICK by CHICK), 한국식 “김치와 버거의 만남” 치킨버거 ‘케이버거’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 푸드나무의 외식 프랜차이즈 ‘칙바이칙(CHICK by CHICK)’이 한국식 치킨버거를 선보인다. 치킨 패스트 캐주얼 브랜드 ‘칙바이칙(CHICK by CHICK)’을 운영하는 에프엔어니스티( ...; 조용수 기자 2024.05.21

서울푸드 2024, ‘해외 바이어 수출 상담회’ 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 국내 최대 및 아시아 4대 식품산업 전문 전시회로 자리매김한 ‘2024 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2024, 이하 서울푸드 2024)’이 해외바이어 300명을 초청한 ‘해외 바이어 ...; 조용수 기자 2024.05.21

휘슬러코리아, 요리가 주는 즐거움을 공유하는 ‘휘슬러 쿠킹챌린지’ 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 독일 프리미엄 쿡웨어 브랜드 휘슬러코리아(대표 이경우)는 요리가 주는 즐거움이 결식아동을 돕는 기부로까지 이어지는 ‘2024 휘슬러 쿠킹챌린지’를 오는 20일부터 시작했다. 휘슬러 쿠킹챌린지는 ...; 조용수 기자 2024.05.21

오세득 셰프, 아그로수퍼와 함께하는 ‘컬리너리 워크숍’ 성공적으로 진행: [Cook&Chef=서형석 기자] 클래스가 다른 프리미엄 돈육 브랜드 아그로수퍼는 지난 5월 14일 외식업계 경영진과 종사자, 예비 창업자를 대상으로 ‘아그로수퍼 컬리너리 워크숍’을 진행했다. 오세득 셰프의 쿡앤토크 콘서트를 ...; 서형석 2024.05.20

약선요리 정영숙 명인 영화 '부전시장' 크랭크인 기념 2024인분 비빔밥 무료나눔 행사 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 한국 약선요리 명인으로 부산 한정식 ‘정림’을 운영하고 있는 정영숙 대표는 5월 13일, 부산의 부전시장을 배경으로 파란만장한 인생을 보낸 인물들의 삶과 죽음, 황혼의 사랑 등 실버 세대 이야 ...; 조용수 기자 2024.05.14

사상체질 임동구 박사, 국내 최초 맞춤형 사상체질 음식 체험 프로그램 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 사상체질 전문가 임동구 박사은 지난 11일 사상체질별 맞춤요리 쿠킹클래스를 진행하였다. 충남 청양군 백제에프앤비영농조합법인 “더 휴식”에서 진행된 이번 행사는 '내 건강은 내가 지킨다'라는 주 ...; 조용수 기자 2024.05.13

스위트바이오, 대용량 ‘그릭데이 플레인 요거트 오리지널’ 초도물량 완판: [Cook&Chef=조용수 기자] 식품 기반 바이오테크 기업 ㈜스위트바이오(대표 오종민)가 신제품 ‘그릭데이 플레인 요거트 오리지널’이 출시 10일 만에 초도 물량을 완판했다고 전했다. 스위트바이오는 지난 4월 24일부터 쿠팡 ...; 조용수 기자 2024.05.13

오크밸리 & 성문안, 이른 더위에 지친 입맛 살려줄 여름 시즌 스페셜 메뉴 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 강원도 원주 HDC리조트가 예년보다 이르게 찾아온 더위에 지친 입맛을 살려줄 시원한 면 요리와 빙수를 출시했다. 오크밸리와 성문안 각 레스토랑마다 특색 있는 시즌 메뉴를 선보이며 여름 별미를 ...; 조용수 기자 2024.05.09

광주요, ‘2024 광주요 도자축제’ 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 명품 도자 브랜드 광주요가 오는 5월 15일부터 21일까지 7일간 <2024 광주요 도자축제>를 개최한다. 광주요 이천센터점, 한남점 및 5개 백화점 매장에서 동시 진행되며, 클래식 라인, 모 ...; 조용수 기자 2024.05.09

휘슬러코리아, ‘파이 컬렉션’ 출시 "혁신적인 디자인과 기능의 완벽한 조화": [Cook&Chef=조용수 기자] 독일 프리미엄 주방 브랜드 휘슬러코리아(대표 이경우)가 현명함, 지혜로움을 뜻하는 그리스어 파이(Φ)에서 영감을 받아 디자인과 기능을 모두 잡은 ‘파이 컬렉션(Phi Collection)’을 ...; 조용수 기자 2024.05.08

㈜풍안 Kupplat 동(銅)항균성 식기 / 가정의달을 맞아 5월 한달간 할인행사 실시: [Cook&Chef=조용수 기자] 유기의 대중화를 위해 수 년전부터 유기의 장점은 살리고 단점은 보완해 새로운 유기 스타일의 제품이 우리의 식탁을 장식하고있는 ㈜풍안의 Kupplat(쿠플라트) 제품이 5월 가정의 달을 맞이해 ...; 조용수 기자 2024.05.05

오세득 셰프의 아그로수퍼 컬리너리 워크숍 마감 임박, 5월 6일 종료: [Cook&Chef=서형석 기자] 클래스가 다른 프리미엄 돈육 브랜드 ‘아그로수퍼’에서 컬리너리 워크숍의 마감이 마감이 다가왔다. 5월 14일 개최하는 ‘쿡앤토크 콘서트'를 테마로 한 이번 워크숍의 마감은 5월 6일까지이다. ...; 서형석 2024.05.04

내일의식탁,‘제1기 K-Creator 우리동네 마실단’발대식 개최해 SNS 인플루언서 16명 선정: [Cook&Chef=조용수 기자] 내일의식탁(이사장 김원일)은 한국의 음식 문화와 지역의 이야기를 알리는 ‘제1기 K-Creator (K-Food/K-Culture) 우리동네 마실단(단장 송다겸)’ 발대식을 5월 2일, 서울 ...; 조용수 기자 2024.05.03