쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.06.03 (수)
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"플리(PLLI) 취향 저격" GS25, 밀리언셀러 아이돌 '플레이브'와 맛있는 만남… 빵·굿즈 대거 출시: [Cook&Chef = 이경엽 기자] 편의점 GS25가 버추얼 아이돌 최초로 밀리언셀러를 기록하며 신드롬을 일으키고 있는 그룹 '플레이브(PLAVE)'와 손을 잡고 팬심 공략에 나선다. GS리테일이 운영하는 GS25는 오는 ...; 이경엽 기자 2026.01.11

하림, 신제품 ‘직화 매콤갈비맛 핫바’ 출시 “숯불향 가득한 매콤한 갈비맛”: [Cook&Chef = 조용수 기자] 종합식품기업 ㈜하림이 '직화 갈비맛 핫바'의 인기에 힘입어 약간의 매콤한 맛을 더한 ‘직화 매콤갈비맛 핫바’를 출시했다. 신제품 ‘직화 매콤갈비맛 핫바&rs ...; 조용수 논설위원 2026.01.10

'컵에 담긴 클림트'… 명화 콜라보한 스페셜 음료 개발되다: [Cook&Chef = 허세인 기자] 최근 MZ세대를 중심으로 문화와 소비를 결합한 ‘문화커머스(Culture+Commerce)’가 새로운 트렌드로 떠오르고 있다. 전시와 예술 콘텐츠를 단순히 관람하는 데 ...; 허세인 기자 2026.01.08

샘표, ‘매콤달콤 학교앞 떡볶이 양념 저당’ 출시: [Cook&Chef = 조용수 기자] 우리맛연구중심 샘표가 당은 확 줄이고 추억의 분식집 맛은 그대로 살린 ‘매콤달콤 학교앞 떡볶이 양념 저당’을 출시했다. 최근 세대를 불문하고 건강관리에 대한 관심이 높 ...; 조용수 논설위원 2026.01.08

오뚜기, “밥은 포기 못 하는 사람들을 위해”…‘가뿐한끼 곤약밥’ 2종 출시: [Cook&Chef = 정서윤 기자] 식단 관리를 시작하면 가장 먼저 줄이게 되는 것이 ‘밥’이다. 하지만 밥을 줄이는 순간 포만감은 쉽게 무너지고, 결국 간식이나 야식으로 이어지는 경우도 적지 않다. 이 ...; 정서윤 기자 2026.01.07

“한국인은 어디에 돈을 많이 쓸까?”… CJ제일제당, 2026 식문화 키워드 제시: [Cook&Chef = 허세인 기자] 한국인이 가장 많은 관심과 비용을 들이는 소비 영역은 ‘먹거리’인 것으로 나타났다. 콘텐츠 소비부터 개인 지출까지 ‘식(食)’이 일상 전반을 관통 ...; 허세인 기자 2026.01.07

병오년 맞은 식품업계, ‘붉은 에너지’ 담은 신상으로 승부: [Cook&Chef = 허세인 기자] 2026년 붉은 말의 해(병오년)를 앞두고 식품·유통업계가 새해 상징을 담은 제품과 프로모션을 잇달아 선보이며 시즌 소비 공략에 나섰다. 강인함과 도약, 활력을 상징하는 &ls ...; 허세인 기자 2026.01.07

롯데리아, 다시 선택받는 이유…‘통다리 크리스피치킨버거’로 증명하는 현재형 브랜드: [Cook&Chef = 정서윤 기자] 국내 햄버거 시장은 이미 포화 상태다. 글로벌 프리미엄 버거 브랜드부터 가성비를 앞세운 토종 브랜드까지, 소비자 선택지는 넘쳐난다. 이런 환경 속에서 롯데리아가 다시 주목받고 있다는 점은 ...; 정서윤 기자 2026.01.07

교황 레오 14세, 성심당 70주년에 친필 축사: [Cook&Chef = 조서율 기자] 레오 14세 교황이 대전의 대표 베이커리 성심당(대표 임영진)의 창립 70주년을 맞아 친필 서명 축하 메시지를 전했다. 교황이 특정 식품 기업에 직접 편지를 보낸 것은 이례적이다. 이번 메 ...; 조서율 기자 2026.01.05

공차가 던진 질문, 흑이냐 백이냐: [Cook&Chef = 정서윤 기자] 요즘 소비자는 더 이상 “맛있다”는 말 하나로 움직이지 않는다. 대신 고르게 만들고, 나누게 만들고, 말하게 만드는 구조에 반응한다. 흑과 백, A와 B, 당신의 선택 ...; 정서윤 기자 2026.01.05

신송식품, ‘실용성’과 ‘합리성’을 고려한 설 선물세트 조기 공개: [Cook&Chef = 조용수 기자] 46년 전통 장류 전문 기업 신송식품이 다가오는 설을 앞두고, 이른 명절 준비에 나서는 소비자들을 위해 설 선물세트를 예년보다 빠르게 공개했다. 물가 부담이 이어지는 가운데 실속 있고 합리 ...; 조용수 논설위원 2026.01.03

다시 뜨는 ‘경력상품’, 떠오르는 ‘B2AI’… 2026 외식 트렌드 한눈에: [Cook&Chef = 허세인 기자] 삼성웰스토리가 2026년 외식 산업을 이끌 9대 트렌드 키워드를 제시한 트렌드 도서 『2026 K-외식 패러다임 대전환』을 출간했다고 28일 밝혔다. 해당 도서는 급변하는 환경 속에서 외 ...; 허세인 기자 2025.12.29

엔제리너스, ‘로코노미’ 바람 타고 논산 설향 딸기 담았다: [Cook&Chef = 정서윤 기자] ‘로코노미(Loconomy)’는 지역(Local)과 경제(Economy)를 합친 말로, 가까운 지역의 재료와 이야기를 소비로 연결하는 흐름을 뜻한다. 단순히 &ldqu ...; 정서윤 기자 2025.12.29

런던 피카딜리에 뜬 신라면… 글로벌 랜드마크 마케팅 가속: [Cook&Chef = 허세인 기자] 농심 신라면이 영국 런던의 심장부인 피카딜리 서커스에 등장하며 유럽 시장 공략에 본격 나섰다. 농심(사장 이병학)은 지난 22일부터 28일까지 7일간 런던의 대표적 랜드마크인 피카딜리 서 ...; 허세인 기자 2025.12.26

"카페에서 어묵?" 감성커피가 겨울 메뉴로 꺼낸 한 수: [Cook&Chef = 정서윤 기자] 카페는 더 이상 커피만 마시는 공간이 아니다. 특히 겨울이 되면 소비자들이 카페에 기대하는 역할은 조금 달라진다. 따뜻한 음료 한 잔과 함께 손을 녹일 수 있는 간단한 간식, 잠깐의 공백을 ...; 정서윤 기자 2025.12.26

‘감튀스틱’ 신조어까지 나오더니… 메가커피 겨울 신메뉴 “2초에 1개씩 팔린다”: [Cook&Chef = 김세온 기자] 메가MGC커피의 겨울 시즌2 신메뉴가 출시 직후부터 폭발적인 반응을 얻으며 또 한 번 흥행 기록을 새로 썼다. 전체 판매량 기준으로 약 2초에 한 개, 시간당 1,700개가 판매되며 연말& ...; 김세온 기자 2025.12.26

BBQ, 연말 홈파티 시장 겨냥…스모크치킨 45% 할인 판매: [Cook&Chef = 오요리 기자] BBQ가 연말 홈파티 수요를 겨냥해 스모크치킨 할인 판매를 진행한다. 판매 채널은 카카오쇼핑라이브로, 26일 오후 8시 30분부터 1시간 동안 방송된다. 할인 가격은 29일까지 유지된다. ...; 오요리 기자 2025.12.26

"어차피 식감은 쫀득" 떡국 대신 '펄국' 공차코리아의 이색 도전: [Cook&Chef = 김세온 기자] 공차코리아가 새해를 앞두고 또 한 번 이색적인 협업 메뉴를 선보이며 MZ세대 공략에 나섰다. 공차코리아(Gong cha Korea)는 농심과 협업해 양사의 인기 요소를 결합한 시즌 한정 ...; 김세온 기자 2025.12.24

MZ가 주목한 전통주 페어링, 지평은 갤러리·다이닝으로 간다: [Cook&Chef = 김세온 기자] 전통주가 다시 주목받고 있다. 단순히 ‘우리술’이라는 이미지에 머무르지 않고, 미식과 문화, 라이프스타일 전반으로 소비 영역을 넓히고 있다. 특히 개인의 취향을 중시하 ...; 김세온 기자 2025.12.24

㈜하림이 신제품 ‘구워먹는 닭 소이갈릭’ 출시: [Cook&Chef = 조용수 기자] ㈜하림이 신제품 ‘구워먹는 닭 소이갈릭’을 GS더프레시에서 선보인다. 지난 4월 출시된 ‘구워먹는 닭 오리지널’이 가성비 좋은 ‘홈치킨 ...; 조용수 논설위원 2025.12.24