쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.10.18 (일)
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‘NS 푸드페스타’ 관람객 24,000명 조용수 / 2026-10-17 19:42 NS홈쇼핑과 익산시가 공동 주최하고 농림축산식품부, 식품의약품안전처, 대·중소기업·농어업협력재단, 하림그룹이 후원한 ‘NS푸드페스타 2026 익산’은 10월 16일부터 17일까지 전북 익산 하림 퍼스트키친에서 열렸다. 식품 생산 현장을 무대로 전국요리경연대회와 미식투어, 식품 전시·판매, 쿠킹클래스, 문화공연 등 20여 개 프로그램이 펼쳐졌다. 특히 올해에는 익산시민 뿐 아니라 전국 각지 관람객들의 참여

안유성 셰프, 오는 30일 한식콘서트 강연 농림축산식품부와 한식진흥원이 10월 30일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 ‘10월 한식콘서트’를 개최한다. 이번 콘서트의 강연자는 대한민국 제16대 조리명장 안유성이다. 강연 주제 ‘바다의 맛을 읽는 명장의 시선’ 아래, 바다 식재료의 가치와 한식 문화의 미래를 분석한다. 안유성 명장은 다년간의 현장 경험을 축적한 조리 전문가로, 국내 바다 식재료의 가치를 알려왔다. 그는 이번 강연에서 식재료 고유의 특

10월 미식여행에 '청어 과메기' 찬 바람이 불기 시작하면 으레 '꽁치 과메기'를 떠올리기 십상이지만, 사실 과메기의 진짜 원조는 '청어'다. 경상북도문화관광공사가 10월 미식여행(METI)의 주인공으로 오랜 식탁을 책임져 온 전통 수산물 청어를 조명했다. 과거 주민들은 무리를 지어 잡히는 청어를 막회나 구이로 즐기는 것에 그치지 않고, 바닷바람에 꾸덕하게 말리거나 훈연해 보관하는 지혜를 발휘했다. 제철의 맛을 신선하게 즐기는 데서 나아가,

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코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 / 모모카페, ‘맛있다구, 맛있다굴!’ 프로모션 & 새해 이벤트 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 영등포 타임스퀘어에 위치한 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔의 올 데이 다이닝 레스토랑 모모카페 (MoMo Café)는 겨울 제철 식재료인 굴을 활용한 ‘맛있다구, 맛있다굴!’ 프로모션을 ...; 조용수 논설위원 2020.01.20

JW 메리어트 호텔 서울 / 새해 맞이를 위한 ‘헬로우 2020 겨울 패키지’: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 호텔 서울이 새해를 의미있게 맞이할 수 있도록 풍성한 선물들로 구성한 ‘헬로우 2020 겨울 패키지’를 선보인다. 탁 트인 통창으로 한강과 도심 뷰를 감상하며 편안하게 휴식을 즐 ...; 조용수 논설위원 2020.01.20

스위스 그랜드 호텔 / ‘해피 루나 뉴 이어 패키지’ 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 서대문구에 위치한 스위스 그랜드 호텔은 경자년(庚子年) 설 연휴를 맞아 ‘설캉스(설날+바캉스)’족을 위한 ‘해피 루나 뉴 이어(Happy Lunar New Year) 패키지’를 선보인다. ...; 조용수 논설위원 2020.01.20

WE 호텔 제주 / 2020 설 디너 뷔페와 이벤트 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] WE 호텔 제주는 2020년 새해의 첫날을 기념하는 첫 명절인 설을 맞이해 특별한 설 디너 뷔페와 함께 경품도 풍성한 설 이벤트를 준비한다. 2020년 새해 들어서 처음으로 맞이하는 명절인 만 ...; 조용수 논설위원 2020.01.20

더 플라자 / 윈터 컬렉션 패키지 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 한화호텔앤드리조트에서 운영하는 특급호텔 더 플라자는 2020년 첫 번째명절을 맞이하여 서울 도심에서 보다 특별한 휴식을 원하는 디턴족을 위한 ‘윈터 컬렉션(Winter Collection)’ ...; 조용수 논설위원 2020.01.20

임피리얼 팰리스 서울 / ‘진저브레드 하우스 스노우 타운’ 자선 이벤트: [Cook&Chef 조용수 기자] 임피리얼 팰리스 서울(Imperial Palace Seoul)은 지난 1월 16일 ‘진저브레드 하우스 스노우 타운’ 연말 자선 이벤트로 모금된 기부금 1296만1천원을 강남세브란스 암병원에 전 ...; 조용수 논설위원 2020.01.20

밀레니엄 힐튼 서울 / 겨울철 보양식 복어 특선 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 밀레니엄 힐튼 서울 일식당 ‘겐지’에서는 제철 국내산 참복을 활용한 복어 특선을 1월 말까지 선보인다. 복어는 예로부터 우리 조상들이 겨울철 건강 유지와 추위를 이기기 위한 건강 식품으로 즐겨 ...; 조용수 논설위원 2020.01.20

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 / ‘JW 명절 투 고’ 테이크아웃 서비스 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 올 데이 레스토랑, 타볼로 24에서는 명절 음식, 성묘, 차례상차림의 번거로움을 덜어 줄 테이크아웃 서비스인 ‘JW 명절 투 고’를 오는 2020년 1월 2 ...; 조용수 논설위원 2020.01.20

노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스 / 올 댓 바비큐(All That BBQ) 프로모션 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)에서는 탁 트인 도심의 뷰와 함께 다양한 종류의 바비큐를 한자리에서 맛볼 수 있는 ‘올 댓 바비큐(All Th ...; 조용수 논설위원 2020.01.20

인터컨티넨탈 서울 코엑스 / 아시안 라이브, 정통 베이징 방식의 북경오리 특선 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 삼성동 인터컨티넨탈 서울 코엑스 2층 아시안 라이브에서는 정통 베이징 방식의 북경오리 특선메뉴를 1월부터 새롭게 판매한다. 중국 최고의 베이징덕 전문 레스토랑 출신의 구오 리하이(Kuo Lih ...; 조용수 논설위원 2020.01.20

파라다이스호텔 부산 / ‘2020 메가 딜 이쥐 ‘ 선보여 , 신년 맞이 8일간의 통~큰 행운 이벤트: [Cook&Chef 조용수 기자] 파라다이스호텔 부산이 쥐띠해 경자년을 맞이해 8일간의 통큰 행운 이벤트인 ‘2020 메가 딜(MEGA DEAL) 이쥐’ 이벤트 프로모션을 실시한다. 메가 딜(MEGA DEAL)은 초 특가는 기 ...; 조용수 논설위원 2020.01.17

글래드 호텔 / 예비 신부를 위한 ‘브라이덜 샤워’ 패키지 출시: [Cook&Chef 조용수 기자]라이프스타일 큐레이터, 글래드 호텔앤리조트에서는 일생 단 한번뿐인 예비 신부들의 특별한 날을 위한 ‘브라이덜 샤워(Bridal Shower)’ 패키지를 2020년 3월 31일까지 선보인다. 다양 ...; 조용수 논설위원 2020.01.17

라마다앙코르 김포한강호텔 / 다이렉트 예약 이벤트 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 라마다앙코르 김포한강호텔이 다이렉트 예약 이벤트를 진행한다. 이벤트는 호텔 예약실을 통해 3월 31일까지 예약하는 고객을 대상으로 한 이벤트다. 제공 혜택은 Early Check in(12시) ...; 조용수 논설위원 2020.01.17

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 / ‘살롱 드 딸기 위드 바비’ 시즌 5 론칭!: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 로비층에 위치한 ‘더 라운지’에서 최고 품질의 딸기로 엄선해 준비한 다채로운 디저트, 세이보리 메뉴 및 음료까지 함께 즐길 수 있는 ‘살롱 드 딸기 위드 바 ...; 조용수 논설위원 2020.01.17

그랜드 하얏트 서울 호텔 / ‘설날 특선 뷔페’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔의 올 데이 뷔페 & 카페 레스토랑 ‘더 테라스’는 명절 요리로 구성된 설날 특선 뷔페를 1월 20일부터 1월 31일까지 선보인다. ‘설날 특선 뷔페’ 프로모션 ...; 조용수 논설위원 2020.01.16

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 / '비 마이 미세스(Be My Mrs.)’ 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 2층에 위치한 ‘BLT 스테이크’에서는 사랑하는 연인에게 잊지 못할 멋진 프러포즈와 함께 감동을 선사해줄 ‘비 마이 미세스(Be My Mrs.)’를 오는 2 ...; 조용수 논설위원 2020.01.16

노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스 / 2020 설 고메박스 기획: [Cook&Chef 조용수 기자] 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)에서는 특급 호텔 셰프가 직접 명절 음식을 준비해드리는 설 고메 박스를 선보인다. 이번 설 고메 박스는 설날 ...; 조용수 논설위원 2020.01.16

오라카이 송도파크 호텔 / 설캉스를 위한 다양한 프로모션 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 오라카이 송도파크 호텔에서 설 연휴 호캉스족을 위한 다양한 프로모션을 진행한다. ‘설프라이즈’ 프로모션은 설날 연휴(1월 23일~27일까지) 연박 투숙 고객을 위한 할인으로 2~3연박 투숙 시 ...; 조용수 논설위원 2020.01.16

반얀트리 클럽 앤 스파 서울 / ‘설맞이 이벤트’ 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 설 명절 연휴를 맞이하여 오는 1월 24일부터 27일까지 투숙객을 ...; 조용수 논설위원 2020.01.16

인터컨티넨탈 / “2020년 행운을 기원하며”설 맞아 ‘Wow 2020!’ 패키지 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 삼성동 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 2020년 경자년 설 명절을 맞아 202,000원에 투숙할 수 있는 합리적인 ‘Wow 2020!’ 패키지를 1월 27일까지 선보인다. 패키지 투숙 기간은 1월 ...; 조용수 논설위원 2020.01.16