쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.10.18 (일)
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‘NS 푸드페스타’ 관람객 24,000명 조용수 / 2026-10-17 19:42 NS홈쇼핑과 익산시가 공동 주최하고 농림축산식품부, 식품의약품안전처, 대·중소기업·농어업협력재단, 하림그룹이 후원한 ‘NS푸드페스타 2026 익산’은 10월 16일부터 17일까지 전북 익산 하림 퍼스트키친에서 열렸다. 식품 생산 현장을 무대로 전국요리경연대회와 미식투어, 식품 전시·판매, 쿠킹클래스, 문화공연 등 20여 개 프로그램이 펼쳐졌다. 특히 올해에는 익산시민 뿐 아니라 전국 각지 관람객들의 참여

안유성 셰프, 오는 30일 한식콘서트 강연 농림축산식품부와 한식진흥원이 10월 30일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 ‘10월 한식콘서트’를 개최한다. 이번 콘서트의 강연자는 대한민국 제16대 조리명장 안유성이다. 강연 주제 ‘바다의 맛을 읽는 명장의 시선’ 아래, 바다 식재료의 가치와 한식 문화의 미래를 분석한다. 안유성 명장은 다년간의 현장 경험을 축적한 조리 전문가로, 국내 바다 식재료의 가치를 알려왔다. 그는 이번 강연에서 식재료 고유의 특

10월 미식여행에 '청어 과메기' 찬 바람이 불기 시작하면 으레 '꽁치 과메기'를 떠올리기 십상이지만, 사실 과메기의 진짜 원조는 '청어'다. 경상북도문화관광공사가 10월 미식여행(METI)의 주인공으로 오랜 식탁을 책임져 온 전통 수산물 청어를 조명했다. 과거 주민들은 무리를 지어 잡히는 청어를 막회나 구이로 즐기는 것에 그치지 않고, 바닷바람에 꾸덕하게 말리거나 훈연해 보관하는 지혜를 발휘했다. 제철의 맛을 신선하게 즐기는 데서 나아가,

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노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스, KT에스테이트와 발달장애인 작가의 예술활동 지원 위한 미술용품 및 후원금 지원: [Cook&Chef 조용수 기자] 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스 (이하 노보텔 앰배서더 동대문)와 KT에스테이트가 지역상생을 위하여 최근 서울특별시 중구장애인복지관 ‘드림블라썸아카데미’ 발달 장애인 작가 ...; 조용수 논설위원 2019.09.17

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 / 타볼로 24, 사천식 바다의 맛, ‘해미(海味)’ 뷔페 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 2층에 위치한 올 데이 다이닝 레스토랑 ‘타볼로 24’에서는 미식의 계절 가을을 맞아 제철 맞은 산해진미와 독특한 향신료의 중독적인 매운맛과 향으로 마라의 ...; 조용수 논설위원 2019.09.17

그랜드 힐튼 서울, ‘폴링 인 와인’ 프로모션 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 그랜드 힐튼 서울은 와인의 계절, 가을을 맞아 미식에 품격을 더하는 ’폴링 인 와인(Falling in Wine)’ 프로모션을 11월 30일까지 진행한다. 이번 와인 프로모션에서는 캘리포니아에 ...; 조용수 논설위원 2019.09.17

빽다방/ 9월 커피세미나 ‘브루잉(Brewing) 클래스’ 참가자 모집: [Cook&Chef 마종수 기자]합리적인 커피 문화를 만들어가는 더본코리아의 커피전문점 빽다방(대표 백종원)이 9월 30일(월) 서울 강남구 빽다방 신논현점 아카데미에서 9월 커피세미나 ‘브루잉(Brewing) 클래스’를 진행 ...; 마종수 기자 2019.09.16

더 플라자 호텔 / 고메 위크 프로모션 한시적 진행, 특급호텔 스타 셰프들의 음식을 즐기다: [Cook&Chef 조용수 기자] 한화호텔앤드리조트에서 운영 중인 특급호텔 더 플라자는 한국 최고의 스타 셰프들의 음식을 매주 색다르게 즐길 수 있는 더 플라자 고메 위크 프로모션을 9월 16일부터 10월 20일까지 한시적으로 ...; 조용수 논설위원 2019.09.15

갈비 어벤져스 모여라! 서울과 제주에서 즐기는 글래드 호텔의 갈비 미식 여행: [Cook&Chef 조용수 기자] 라이프스타일 큐레이터 글래드 호텔에서는 미식의 계절 가을을 맞이하여 전국의 다양한 갈비를 한자리에서 즐길 수 있는 갈비 프로모션을 2019년 11월 30일까지 진행한다. 먼저, 메종 글래드 제 ...; 조용수 논설위원 2019.09.11

대만 항산화 콜라겐 음료 ‘Vimi collagen’ 론칭 기념 이정현 팬사인회 성료: [Cook&Chef 마종수 기자]대만 건강 미용 음료 ‘Vimi collagen’의 한국 단독 론칭을 기념하는 행사가 9월 10일 롯데면세점 명동본점에서 열렸다.이날 행사는 건강하고 아름다운 동안 미모로 대중의 큰 사랑을 받고 ...; 마종수 기자 2019.09.11

메이필드호텔, 와인과 공연을 즐길 수 있는 '디오니소스 와인 페어' 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] ‘메이필드호텔’은 9월 21일(토)과 22일(일) 이틀간 청명한 가을 저녁을 느낄 수 있는 야외 정원에서 ‘디오니소스 와인 페어(Dionysos Wine Fair)’를 개최한다. '디오니소스 ...; 조용수 논설위원 2019.09.11

이비스 앰배서더 서울 명동 / 가을미식 여행 프로모션: [Cook&Chef 조용수 기자] 이비스 앰배서더 서울 명동은 이색적인 파노라마 시티 뷰를 감상하며 다양한 식사 메뉴 및 주류를 즐길 수 있어 다양한 연령층의 고객에게 인기가 높다. 특히, 명동 지역 유일의 샴페인바는 세련되고 ...; 조용수 논설위원 2019.09.11

그랜드 하얏트 서울 호텔에서 ‘추캉스’ 100배 즐기기 팁!: [Cook&Chef 조용수 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔은 작년보다 짧은 추석 연휴를 알차게 즐길 수 있는 ‘추캉스 100배 즐기기 팁’을 제안한다. 먼저, 호텔과 제휴를 맺고 있는 신한카드, 현대카드, 비씨카드, 삼성카드, ...; 조용수 논설위원 2019.09.11

글래드 호텔 마포 / ‘탑클래스 불꽃 축제’ 패키지 출시, 최고층에서 감상하는 불꽃 축제!: [Cook&Chef 조용수 기자] 스마트 비즈니스 트래블러의 최고의 선택, 글래드 마포에서는 최고층 객실에서 아름다운 불꽃 축제를 관람할 수 있는 ‘탑클래스 불꽃 축제’ 패키지를 2019년 10월 5일까지 선보인다. 예약 기간 ...; 조용수 논설위원 2019.09.11

명절 증후군이 걱정이라면? 글래드 호텔의 ‘추석 힐링 x 클럭’ 패키지로 힐링 휴가 떠나세요!: [Cook&Chef 조용수 기자] 라이프 스타일 큐레이터, 글래드 호텔앤리조트에서는 추석 연휴 증후군을 극복할 수 있도록 현명한 소비자들을 위한 웰니스 브랜드 ‘클럭(KLUG)’과 협업한 ‘추석 힐링 x 클럭’ 패키지를 선보인 ...; 조용수 논설위원 2019.09.10

르 메르디앙 서울, 넘쳐나는 놀이공간 쉴틈없는 1박2일 추석 호캉스 패키지: [Cook&Chef 조용수 기자] 훌쩍 다가온 민족 대명절 ‘추석’. 예년보다 짧은 연휴에 장거리 여행이 부담스럽다면 온가족이 다함께 도심 호텔에서 특별한 ‘추캉스’를 즐기는 건 어떨까? 유러피안 럭셔리 호텔 르 메르디앙 서울 ...; 조용수 논설위원 2019.09.10

노보텔 앰배서더 독산, 영양 가득 담은 ‘청귤을 담다’ 음료 프로모션 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 노보텔 앰배서더 독산에서는 가을을 맞이하여 제철 과일인 청귤을 활용한 ‘청귤을 담다’ 음료 프로모션을 오는 10월 31일까지 선보인다. 청귤은 귤이 익기 전에 수확한 귤로 초록빛을 띄고 있어 ...; 조용수 논설위원 2019.09.10

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, ‘아트랙티브 홀리데이(Artractive Holiday)’ 익스피리언스 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 추석 연휴 기간 동안 도심 속 또 하나의 알찬 휴가를 즐길 수 있는 ‘아트랙티브 홀리데이(Artractive Holiday)’ 익스피리언스를 오는 2019년 ...; 조용수 논설위원 2019.09.10

JW 메리어트 서울 / 최고급 바비큐 뷔페 ‘그릴 인 더 시크릿 가든’, 더 마고 그릴 야외 정원에서 라이브 공연과 함께: [Cook&Chef 조용수 기자] JW 메리어트 서울 7층에 위치한 ‘더 마고 그릴(The Margaux Grill)’이 아름다운 자연과 선선한 바람, 도심 뷰를 만끽할 수 있는 탁 트인 야외 정원에서 가을을 가장 운치있게 즐 ...; 조용수 논설위원 2019.09.10

키플러스, 에어프라이어 전용 용기 ‘이지팟’ 출시: [Cook&Chef 신성식 기자]키플러스는 에어프라이어 전용 용기인 ‘이지팟’을 출시했다고 10일 밝혔다. 명절만 되면 음식 준비로 스트레스를 받아 명절 이후 이혼율이 높아진다는 사실은 이미 통계를 통해 널리 알려졌다. 특히 ...; 신성식 2019.09.10

브리타/ 추석 맞이 1+1 이벤트 진행: [Cook&Chef 마종수 기자]50년 역사의 독일 정수기 브랜드 브리타 코리아가 추석을 맞아 전국 롯데마트에서 오는 11일까지 특별 프로모션을 실시한다. 브리타는 롯데마트 추석 프로모션을 통해 브리타 정수기 구매 시 동일 제 ...; 마종수 기자 2019.09.10

수제맥주 프랜차이즈 생활맥주, 신한은행 창업 대출 지원: [Cook&Chef 마종수 기자]수제맥주 프랜차이즈 브랜드 생활맥주를 운영하는 ㈜데일리비어(대표 임상진)가 지난 27일 신한은행과 ‘신한프랜차이즈론’ 업무협약을 체결했다.프랜차이즈론은 프랜차이즈 본사와 계약을 체결한 가맹점주의 ...; 마종수 기자 2019.09.10

오크우드 프리미어 인천 / SK와이번스와 숙박 연계 야구경기 티켓 패키지 상품 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 인천 송도의 랜드마크 오크우드 프리미어 인천 호텔(이하 ‘오크우드 호텔’)과 SK 와이번스 (이하 SK)가 호텔 숙박과 경기 관람을 함께 즐길 수 있는 숙박 연계 티켓 패키지 상품을 출시했다. ...; 조용수 논설위원 2019.09.10