쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.10.18 (일)
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‘NS 푸드페스타’ 관람객 24,000명 조용수 / 2026-10-17 19:42 NS홈쇼핑과 익산시가 공동 주최하고 농림축산식품부, 식품의약품안전처, 대·중소기업·농어업협력재단, 하림그룹이 후원한 ‘NS푸드페스타 2026 익산’은 10월 16일부터 17일까지 전북 익산 하림 퍼스트키친에서 열렸다. 식품 생산 현장을 무대로 전국요리경연대회와 미식투어, 식품 전시·판매, 쿠킹클래스, 문화공연 등 20여 개 프로그램이 펼쳐졌다. 특히 올해에는 익산시민 뿐 아니라 전국 각지 관람객들의 참여

안유성 셰프, 오는 30일 한식콘서트 강연 농림축산식품부와 한식진흥원이 10월 30일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 ‘10월 한식콘서트’를 개최한다. 이번 콘서트의 강연자는 대한민국 제16대 조리명장 안유성이다. 강연 주제 ‘바다의 맛을 읽는 명장의 시선’ 아래, 바다 식재료의 가치와 한식 문화의 미래를 분석한다. 안유성 명장은 다년간의 현장 경험을 축적한 조리 전문가로, 국내 바다 식재료의 가치를 알려왔다. 그는 이번 강연에서 식재료 고유의 특

10월 미식여행에 '청어 과메기' 찬 바람이 불기 시작하면 으레 '꽁치 과메기'를 떠올리기 십상이지만, 사실 과메기의 진짜 원조는 '청어'다. 경상북도문화관광공사가 10월 미식여행(METI)의 주인공으로 오랜 식탁을 책임져 온 전통 수산물 청어를 조명했다. 과거 주민들은 무리를 지어 잡히는 청어를 막회나 구이로 즐기는 것에 그치지 않고, 바닷바람에 꾸덕하게 말리거나 훈연해 보관하는 지혜를 발휘했다. 제철의 맛을 신선하게 즐기는 데서 나아가,

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트레블로지 명동 을지로 호텔 웹사이트 전용 프로모션 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 트레블로지 명동 을지로 호텔은 이른 휴가를 즐기려는 고객들을 위해 ‘Early Summer Sale’ 프로모션을 진행한다. 공식 브랜드 홈페이지에서 할인코드 ‘ESS2020’을 입력하고 객실 ...; 조용수 논설위원 2020.06.05

노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스, 뷔페 프로모션 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)에서는 제철 식재료로 자연 본연의 맛을 낸 다양한 건강식 요리를 탁 트인 뷰와 함께 맛볼 수 있는 ‘헬시 레시 ...; 조용수 논설위원 2020.06.05

글래드 호텔, ‘힐링 칠링(Healing & Chilling)’ 패키지 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 라이프스타일 큐레이터, 글래드 호텔앤리조트에서는 감성 가득한 피크닉 세트와 함께 야외 피크닉을 즐길 수 있도록 ‘힐링 칠링’ 패키지를 2020년 6월 19일부터 8월 31일까지 선보인다. 글래 ...; 조용수 논설위원 2020.06.05

그랜드 하얏트 서울, ‘그랜드 서머’ 패키지 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 그랜드 하얏트 서울은 여름 휴가철이 다가옴에도 불구하고 멀리 떠날 수 없어 가족여행 계획으로 고민하는 부모님들을 위해 안전하게 방역된 호텔에서 자녀들과 함께 키캉스를 보낼 수 있는 ‘그랜드 서 ...; 조용수 논설위원 2020.06.05

전통주갤러리, ‘온택트’시음회 「녀우주담」: [Cook&Chef 신성식 기자] 전통주갤러리(관장 김원일)에서 코로나19 확산으로 인한 ‘온택트’ 문화에 발맞춰 유튜브 라이브 방송을 통한 온라인 시음회「녀우주담(여자 벗들의 음주 이야기)」을 기획했다.온라인 시음회 「녀우주 ...; 신성식 2020.06.05

‘대세’ 홈술, 혼술… 간편하고 맛있는 안주 HMR 제품 인기: [Cook&Chef 신성식 기자]신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산과 주 52시간 근무 이후 약속이나 회식이 줄면서 ‘홈술’(집에서 마시는 술) 및 ‘혼술’(혼자 마시는 술) 문화가 더욱더 빠르게 성장하고 있다. 이로 ...; 신성식 2020.06.04

자담치킨, 새 메뉴 ‘맵슐랭 치킨’ 광고 방영 개시: [Cook&Chef = 신종삼 기자] 프리미엄 치킨을 표방하는 프랜차이즈 자담치킨이 새 메뉴 ‘맵슐랭 치킨’을 홍보하기 위한 광고 방영을 6월부터 시작했다. 새 광고는 전속 모델인 배우 조정석을 내세워 맵슐랭 치킨의 맛을 영상 ...; 신종삼 2020.06.04

"핸드앤몰트"신제품 상상페일에일 500ml 캔 제품 으로 출시: [Cook&Chef = 신종삼 기자] 참신한 상상으로 혁신적인 맥주를 선보이는 핸드앤몰트의 신제품 ‘핸드앤몰트 상상 페일에일(Hand and Malt Sangsang Pale Ale)’은 국산 꿀을 첨가해 기분 좋은 단맛과 한 ...; 신종삼 2020.06.04

흥국에프엔비, 집에서 직접 만드는 DIY 홈빙수 ‘스노우빙홈 홈메이드 빙수 패키지’ 출시: [Cook&Chef 신성식 기자] 흥국에프엔비(189980)가 스노우빙홈 홈메이드 빙수 패키지를 출시했다.스노우빙홈은 전문 매장용 빙수기계를 가정용으로 소형화한 제품으로, 누구나 쉽게 집에서 빙수를 만들 수 있는 가정용 빙수기 ...; 신성식 2020.06.04

르 꼬르동 블루, 세계 요리 경연 대회 온라인 개최: [Cook&Chef 신성식 기자] 세계 최고의 교육 기관으로서 그 명성을 지켜 온 르 꼬르동 블루가 개원 125주년을 기념해 역량 있는 컬리너리 종사자들과 동문들을 대상으로 두 개의 세계 요리 경연 대회를 개최한다.Future ...; 신성식 2020.06.03

무더운 올 여름, 상큼한 ‘시트러스’의 향미(香味)에 빠지다!: [Cook&Chef 신성식 기자]최근 서울에 사는 최씨(32)는 “최근 들어 버릇처럼 마시게 되는 아이스 커피보다는 상큼한 과일 음료를 많이 마시게 된다"라며 “무더위가 시작되면서 기운도 떨어지고, 입맛도 없다 보니 확실히 새 ...; 신성식 2020.06.03

면사랑, GS리테일 e-커머스 사업부문과 전략적 업무협약 체결: [Cook&Chef 신성식 기자]대한민국 면(麵) 식문화 전문기업 면사랑이 GS리테일 e-커머스사업부문과 양사 교류 협력을 통해 동반 성장할 수 있는 공동 전략을 수립하고 가치를 창출할 수 있는 프로젝트를 실행하고자 전략적 사 ...; 신성식 2020.06.03

프랑스 정통 주방용품 ‘르크루제’, “지사 창립 15주년 기념 사은행사에 초대합니다”: [Cook&Chef 신성식 기자]유럽 프랑스 정통 주방용품 브랜드 ‘르크루제(LE CREUSET)’가 올해로 한국지사 창립 15주년을 기념해 ‘고객 사은행사’를 진행한다고 밝혔다.6월 한 달간 특별함을 선사하는 이번 행사는 1 ...; 신성식 2020.06.03

오라카이 청계산 호텔, 휴식과 여유로움을 즐기는 색다른 호캉스 제안: [Cook&Chef 조용수 기자] 도심 속 힐링 플레이스 오라카이 청계산 호텔은 다가오는 무덥고 답답한 여름을 색다른 방법으로 시원하게 보낼 수 있는 색다른 호캉스를 제안한다. ‘서머 나잇 라이브 (Summer Night Li ...; 조용수 논설위원 2020.06.03

천호엔케어, 본격 여름 더위 앞두고 ‘전국민 건강응원 프로젝트’ 진행: [Cook&Chef 신성식 기자] 건강식품 전문기업 천호엔케어(대표 손동일)가 초여름 더위가 시작되는 6월을 맞아 여름철 건강관리를 위해 다양한 건강식품을 특별한 혜택으로 구매할 수 있는 ‘전국민 건강응원 프로젝트’를 진행한다 ...; 신성식 2020.06.03

여의도 파크 센터, 서울 - 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트, 파크카페 ‘버블 테라스 프로모션’ 선봬: [Cook&Chef 조용수 기자] 불금은 옛말이다. 이제는 불목이 대세가 되었다. 목요일 저녁을 의미 있게 보내고자 하는 이들을 위해 여의도 빌딩 숲 한가운데 위치한 여의도 파크 센터, 서울 – 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트 ...; 조용수 논설위원 2020.06.03

제주신화월드, 스카이 온 파이브 다이닝 디너 뷔페 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 국내 최대 규모의 복합리조트인 제주신화월드 시그니처 레스토랑 스카이 온 파이브 다이닝이 미트 카빙 서비스를 즐길 수 있는 프리미엄 디너 뷔페를 새롭게 선보인다. 메리어트 리조트 5층에 위치한 ...; 조용수 논설위원 2020.06.03

홀리데이 인 광주호텔, 얼리버드 여름 패키지 2주 한정 판매: [Cook&Chef 조용수 기자] 홀리데이 인 광주호텔은 광주 시민을 포함한 전 국민이 매우 합리적인 가격으로 여름휴가를 즐길 수 있도록 6월 1일부터 14일까지 2주간 ‘쿨 Cool (zzZ) & Pool’ 패키지’ ...; 조용수 논설위원 2020.06.03

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 야외 수영장 ‘오아시스’에서 즐기는 바비큐 패키지: [Cook&Chef 조용수 기자] 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)는 오아시스 야외 수영장에서 물놀이와 아웃도어 키친의 바비큐 요리를 ...; 조용수 논설위원 2020.06.03

메종 글래드 제주 여름 호캉스, ‘제주 착한여행’ 패키지로 굿 캐스팅!: [Cook&Chef 조용수 기자]경험적 가치를 추구하는 여행객을 위한 풀 서비스 호텔, 메종 글래드 제주에서는 제주 환경과 지역 경제를 돕고 현지 문화에 대해 알아보는 ‘공정 여행’을 경험할 수 있는 ‘제주 착한 여행’ 패키지 ...; 조용수 논설위원 2020.06.03