쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.10.18 (일)
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‘NS 푸드페스타’ 관람객 24,000명 조용수 / 2026-10-17 19:42 NS홈쇼핑과 익산시가 공동 주최하고 농림축산식품부, 식품의약품안전처, 대·중소기업·농어업협력재단, 하림그룹이 후원한 ‘NS푸드페스타 2026 익산’은 10월 16일부터 17일까지 전북 익산 하림 퍼스트키친에서 열렸다. 식품 생산 현장을 무대로 전국요리경연대회와 미식투어, 식품 전시·판매, 쿠킹클래스, 문화공연 등 20여 개 프로그램이 펼쳐졌다. 특히 올해에는 익산시민 뿐 아니라 전국 각지 관람객들의 참여

안유성 셰프, 오는 30일 한식콘서트 강연 농림축산식품부와 한식진흥원이 10월 30일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 ‘10월 한식콘서트’를 개최한다. 이번 콘서트의 강연자는 대한민국 제16대 조리명장 안유성이다. 강연 주제 ‘바다의 맛을 읽는 명장의 시선’ 아래, 바다 식재료의 가치와 한식 문화의 미래를 분석한다. 안유성 명장은 다년간의 현장 경험을 축적한 조리 전문가로, 국내 바다 식재료의 가치를 알려왔다. 그는 이번 강연에서 식재료 고유의 특

10월 미식여행에 '청어 과메기' 찬 바람이 불기 시작하면 으레 '꽁치 과메기'를 떠올리기 십상이지만, 사실 과메기의 진짜 원조는 '청어'다. 경상북도문화관광공사가 10월 미식여행(METI)의 주인공으로 오랜 식탁을 책임져 온 전통 수산물 청어를 조명했다. 과거 주민들은 무리를 지어 잡히는 청어를 막회나 구이로 즐기는 것에 그치지 않고, 바닷바람에 꾸덕하게 말리거나 훈연해 보관하는 지혜를 발휘했다. 제철의 맛을 신선하게 즐기는 데서 나아가,

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제주 랜드마크 복합리조트 ‘제주 드림타워’에 프리미엄 향기마케팅 펼친다: [Cook&Chef 조용수 기자] 센트온과 롯데관광개발이 손잡고 제주 랜드마크 ‘제주 드림타워 복합리조트’에 프리미엄 향기를 선보여 화제다. 향기마케팅 기업 센트온(ScentOn, 대표 유정연)이 오늘(18일) 공식 개장하는 ...; 조용수 논설위원 2020.12.19

‘엑셀비프(Excel®)’소분 포장 소고기 ‘엑셀컷’ 반값에 즐기세요: [Cook&Chef 조용수 기자] 전 세계인에게 품질 좋은 먹거리를 제공하는 글로벌 기업 카길 프로틴 그룹(한국 지사장 하진태)은 프리미엄 소고기 엑셀비프(Excel®)를 소분 포장한 ‘엑셀컷(Excel Cut)’의 인기 제품 ...; 조용수 논설위원 2020.12.19

제주 드림타워, 복합리조트 개장: [Cook&Chef 조용수 기자] 제주 최고 높이, 최대 규모 건물인 제주 드림타워 복합리조트가 18일 공식 개장했다. 제주 드림타워 복합리조트는 기존에 가장 높았던 롯데시티호텔(89m)보다 2배 가량 높고, 연면적(30만3, ...; 조용수 논설위원 2020.12.19

소비자 안성맞춤, 기술력에 라이프스타일까지 더한 나심비 충족할 제품 인기: [Cook&Chef 조용수 기자] 가전업계에 프리미엄 열풍이 불고 있다. 점차 다양해지는 소비자 취향을 고려, 특별한 기술력에 소비자 개개인의 라이프스타일을 더한 ‘취향 저격’ 제품이 인기를 모으고 있는 것. 이는 코로나19의 ...; 조용수 논설위원 2020.12.19

한 해 동안 수고한 나를 위한 연말 셀프 선물 트렌드: [Cook&Chef 조용수 기자] 다사다난했던 2020년도 어느덧 열흘 남짓 남지 않았다. 특히 올해는 팬데믹으로 인해 모두가 힘든 한 해를 이겨낸 만큼, 타인을 위한 선물뿐 아닌 ‘나’ 스스로를 위로하는 ‘셀프 기프팅’ 소비 ...; 조용수 논설위원 2020.12.19

메이필드호텔 서울, ‘낙원 소갈비찜’ 11일만에 완판: [Cook&Chef 조용수 기자] 메이필드호텔 서울이 자랑하는 ‘낙원 소갈비찜’이 온라인몰에서 ‘완판’되며 흥행 돌풍을 일으켰다. 지난 7일 현대백화점 온라인 식품관 'To Home'(투 홈)에서 한정 수량으로 판매한 낙원 소 ...; 조용수 논설위원 2020.12.19

미국육류수출협회, 갈비탕 위크 행사 기간 12월 31일까지 연장: [Cook&Chef 조용수 기자] 미국육류수출협회(한국지사장 양지혜)가 연말을 맞이하여 실시한 갈비탕 위크 행사 기간을 12월 31일까지로 연장한다. 이번 프로모션은 당초 12월 1일에 시작해 14일까지 진행 예정이었으나, 코 ...; 조용수 논설위원 2020.12.19

<Hotel News / 제주신화월드> 다양한 즐길거리 ‘카페 베트로(Café Vetro)’ 리뉴얼 오픈: [Cook&Chef 조용수 기자] 국내 최대 규모의 복합리조트 제주신화월드 ‘카페 베트로(Café Vetro)’가 새로운 테마와 메뉴로 재오픈한다. 신화스퀘어의 랜드마크인 ‘카페 베트로(Café Vetro)’는 접근성이 좋아 ...; 조용수 논설위원 2020.12.17

<Product for Chef / 프리미엄 주물 쿠킹웨어 ‘헤슬바흐(HESSLEBACH)’> 신규 컬러 ‘다크사이언’ 라인 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 스테인리스 정밀주조기업 ㈜삼경금속(대표이사 김현구, 김희준)의 프리미엄 주물 쿠킹웨어 브랜드 ‘헤슬바흐(HESSLEBACH)’가 신규 컬러 라인업으로 ‘다크사이언(14cm, 16cm, 18cm ...; 조용수 논설위원 2020.12.17

<Hotel News / 스타즈 호텔 프리미어 동탄> “Marry 꼬마히어로 키즈 패밀리 패키지”를 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 경기 남부권 내 대형호텔이자 동탄의 랜드마크인 스타즈 호텔 프리미어 동탄에서 크리스마스 패키지를 국내 대표 애니메이션 제작사인 “오콘(OCON Inc.)”과의 콜라보를 통해 출시했다.오콘은 1 ...; 조용수 논설위원 2020.12.17

<Wine for Chef / 와인나라> 파격적인 구성과 가격으로 ‘럭키박스 프로모션’ 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 와인나라는 17일 연말을 맞아 고객사은 행사로 ‘럭키박스 프로모션’을 진행한다. 지난 11월 와인나라 홈페이지 리뉴얼 오픈 행사에 예상을 뛰어넘는 높은 관심과 사랑에 보답하고자 기획되었다. 신 ...; 조용수 논설위원 2020.12.17

<Beauty for Chef / ‘키네프(Kineff)’> 런칭 기념 ‘1,000명 증정’ 이벤트 실시: [Cook&Chef 조용수 기자] 프로페셔널 더마 스킨케어 브랜드 ‘키네프(kineff)’가 브랜드 런칭을 기념해 키네프 하이드라시카 크림을 1000명에게 증정하는 이벤트를 진행한다. 프리미엄 편집숍 LU42와 함께 진행하는 ...; 조용수 논설위원 2020.12.17

<Gift for Chef / 세상에 단 하나뿐인 선물> 특별한 사람에게 더 특별한 선물을: [Cook&Chef 조용수 기자] 일년 중 가장 로맨틱한 시즌인 크리스마스가 눈 앞으로 다가왔다. 예년과 다르게 설렘 충만한 크리스마스를 맞이할 수는 없는게 현실이다. 또한 ‘사회적 거리 두기’로 비대면이 일상인 요즘, 유난히 ...; 조용수 논설위원 2020.12.17

<Hotel News / 노보텔 앰배서더 동대문> 이윤정 신임 총지배인 선임: [Cook&Chef 조용수 기자] 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔&레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)가 이윤정 신임 총지배인을 선임했다. 이윤정 총지배인은 올해로 호텔업 경력 20년 차 베테랑으로, 2000년 JW ...; 조용수 논설위원 2020.12.17

<Hotel News / 콘래드 서울> 아시안 누들 다이닝 더 누들바 전 메뉴 테이크 아웃 서비스 시행: [Cook&Chef 조용수 기자] 콘래드 서울(Conrad Seoul)은 겨울을 맞아 더 누들바 IFC몰점에서 새로운 겨울 메뉴를 선보였다. 쌀국수, 곱창 국수와 시즌 한정 굴 칼국수가 준비되어 있다. 더 누들바 IFC몰점의 ...; 조용수 논설위원 2020.12.17

<Hotel News / 메이필드호텔 서울> 2020 크리스마스 스페셜 프로모션을 진행: [Cook&Chef 조용수 기자] 메이필드호텔 서울이 2020 크리스마스 스페셜 프로모션을 진행한다. 고객들이 다양하고 특색 있는 메뉴를 즐길 수 있도록 메이필드호텔 서울이 자랑하는 레스토랑 ‘캐슬테라스’, ‘라페스타’, ‘델 ...; 조용수 논설위원 2020.12.17

<Hotel News(호텔뉴스) / 이비스 앰배서더 서울 명동> ‘Early Happy Hour’ 프로모션 선보여: [Cook&Chef 조용수 기자] 명동 도심과 남산 전경이 한눈에 펼쳐지는 이비스 앰배서더 서울 명동은 2020년의 마지막 특별 이벤트로 12월 31일까지 ‘Early Happy Hour’ 프로모션을 선보인다.(일요일 제외) ...; 조용수 논설위원 2020.12.17

<Product for Chef /덴비(Denby)> 카카오톡 선물하기 공식 입점으로 비대면 판매 채널 강화: 영국 대표 프리미엄 테이블웨어 덴비(Denby)가 비대면 트렌드에 발맞춰 카카오톡 선물하기에 공식 입점했다. 덴비는 1809년 설립되어 200년이 넘는 역사와 전통을 지켜온 프리미엄 테이블웨어 브랜드다. 덴비의 모든 스톤웨어 제품은 ...; 조용수 논설위원 2020.12.17

임피리얼 팰리스 서울, 프라이베이트 홀리데이(Private Holiday Package)패키지 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 임피리얼 팰리스 서울(Imperial Palace Seoul)이 ‘프라이베이트 홀리데이(Private Holiday Package)패키지’를 오는 12월 31일까지 선보인다. 크리스마스와 연말 ...; 조용수 논설위원 2020.12.16

글래드 호텔, ‘스마트 펀캉스’ 패키지 출시: [Cook&Chef 조용수 기자]글래드 호텔앤리조트에서는 국내 AI 스피커 가입자 1위 KT ‘기가지니’와 국내 대표 주류 브랜드 하이트진로의 협업으로 안전한 언택트 호캉스를 즐길 수 있는 ‘스마트 펀캉스’ 패키지를 2021년 ...; 조용수 논설위원 2020.12.16