쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.03.06 (금)
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PBA 월드챔피언십, 6일 제주 한라체육관에서 개막 조용수 / 2026-03-06 05:43 [Cook&Chef = 조용수 기자] 프로당구협회(PBA)는 6일부터 15일까지 열흘간 제주특별자치도 제주시 한라체육관에서 프로당구 2025-2026시즌 왕중왕전 ‘하나카드 하나캐피탈 제주특별자치도 PBA-LPBA 월드챔피언십’(이하 월드챔피언십)을 개최한다. 올해에도 제주에서 열리는 월드챔피언십은 한 시즌의 모든 정규투어를

미트박스, 3월 직거래전 진행 “돌아온 독일산 돈육” [Cook&Chef = 조용수 기자] 축산물 직거래 플랫폼 미트박스(475460, 대표 김기봉)가 독일산 수입돈육 재개 이후 유통 물량이 안정화되는 흐름에 맞춰 ‘독일산 수입돈육 직거래 물량 최저가전’을 진행한다. 독일산 돼지고기는 과거 아프리카돼지열병(ASF) 발생으로 국내 수입이 중단됐다가 지난해 10월 제한이 해제되며 반

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘반찬셰프’ 송하슬람 셰프와 봄 미식 협업 [Cook&Chef = 조용수 기자] 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(이하 반얀트리 서울)이 봄 시즌을 맞아 ‘반찬셰프’로 널리 알려진 송하슬람 셰프와 손잡고 특별한 시즌 한정 특별 메뉴를 선보인다. 이번 협업은 품격 있는 한식 다이닝을 전개하고 있는 투숙객 및 회원 전용 공간 ‘클럽 멤버스 레스토랑’에서 진행

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호텔에서 만나는 크리스마스 스페셜 공연: [Cook&Chef=조용수 기자] 곧 다가올 크리스마스, 설렘 가득한 크리스마스 무드를 느끼고 싶은 고객들을 위해 호텔가에서는 크리스마스 이브와 당일, 특별한 이벤트를 준비했다. 크리스마스 분위기를 한껏 고조시켜줄 캐롤 선율과 ...; 조용수 기자 2024.12.14

서경덕-라카이코리아, 연말 맞아 '독도 티셔츠' 나눔 펼친다: [Cook&Chef=조용수 기자] 서경덕 성신여대 교수와 패션기업 라카이코리아가 의기투합해 연말을 맞아 '따뜻한 대한민국 만들기' 캠페인을 펼친다. '따뜻한 대한민국 만들기' 캠페인은 서 교수가 기업과 힘을 모아 겨울철에 필요 ...; 조용수 기자 2024.12.13

탤런트 김용선, 제2회 전남예술전국연극제 초청작 ‘여자만세2’로 무대에 서다.: [Cook&Chef=조용수 기자] 여우들의 코믹한 일상을 그려 호평을 받았던 연극 '여자만세2'(예술감독 최수정/연출 최성봉/ 각본 국민성)가 12월 18일부터 21일까지 목포에서 열리는 제2회 전남예술전국연극제 초청작으로 ...; 조용수 기자 2024.12.13

삼양식품, '제33회 대한민국패키지디자인대전' 금상·은상 수상: [Cook&Chef=조용수 기자] 삼양식품은 '2024 제33회 대한민국패키지디자인대전'에서 ‘잭앤펄스’와 ‘흰둥이 짱구’가 각각 금상, 은상을 수상하며 2년 연속 수상의 영예를 안았다. 한국패키지디자인협회가 주최하고 산업통상 ...; 조용수 기자 2024.12.13

하림, 신제품 ‘IFF 한입쏙 닭가슴살’ 2종 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 ㈜하림이 ‘IFF 한입쏙 닭가슴살’ 2종(△오리지널 블랙페퍼맛 △스파이시 청양고추맛)을 출시했다. 신제품 ‘IFF 한입쏙 닭가슴살’은 신선한 국내산 닭가슴살을 영하 35℃ 이하에서 ...; 조용수 기자 2024.12.13

샘표, 겨울철 별미를 누구나 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 새미네부엌 김치양념과 수육보쌈소스 제안: [Cook&Chef=조용수 기자] 우리맛연구중심 샘표가 갓 버무린 김치와 수육의 완벽한 조합을 놓칠 수 없는 소비자들에게 새미네부엌 김치양념과 수육보쌈소스를 제안한다. 새미네부엌 김치양념은 1인 가구를 비롯해 한 번에 많은 양 ...; 조용수 기자 2024.12.13

우리학교를 소개합니다. / 미래 핵심역량을 갖춘 외식 전문인을 육성, 한국외식과학고등학교: 한국외식과학고등학교(학교장 석용범)는 면 단위 위치한 특성화고(직업계고)로 학생들의 직업교육을 위해 항상 힘써오고 있다. 특히 특성화고등학교로 개편된 이후 경기도교육청, 양주시청 등 지자체와 학교 구성원의 헌신적인 노력으로 경기 북부 ...; 조용수 기자 2024.12.12

르메르디앙 서울 명동 라팔레트 파리, 호사스럽고 사치스러운 ‘크리스마스 및 연말 스페셜 요리’ 선봬: [Cook&Chef=조용수 기자] 르메르디앙 서울 명동의 올 데이 다이닝 레스토랑, ‘라팔레트 파리’는 크리스마스 및 연말을 기념하여 세계 3대 진미로 손꼽히는 고품질 재료를 활용해 선보이는 특별 요리를 2024년 12월 24 ...; 조용수 기자 2024.12.12

조선호텔앤리조트의 프리미엄 일식당 야마부키, 다채로운 신메뉴 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 조선호텔앤리조트에서 운영하는 글로벌 재패니즈 레스토랑 ‘야마부키(YAMABUKI)’가 연말 시즌을 맞이해 점심에 즐길 수 있는 오마카세 코스 메뉴, 캐주얼한 비즈니스 런치를 위한 단품 메뉴 등 ...; 조용수 기자 2024.12.12

파르나스 호텔 제주, 19일까지 기간 한정 ‘리워즈 윈터 스페셜’ 프로모션 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 파르나스호텔(대표이사 여인창)의 럭셔리 리조트 호텔 파르나스 호텔 제주가 19일까지 파르나스 리워즈 회원들만을 위한 ‘리워즈 윈터 스페셜’ 연말 프로모션을 진행한다. 이번 프로모션을 통해 파르 ...; 조용수 기자 2024.12.12

하림, 소스인팩 ‘매콤마늘소스가 들어있는 닭볶음탕용’ GS더프레시에서 판매: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합식품기업 ㈜하림이 소스인팩 신제품 ‘매콤마늘소스가 들어있는 닭볶음탕용’을 출시하고 GS더프레시에서 판매한다. 신선한 국내산 닭고기와 매콤마늘소스가 동봉되어 번거롭게 양념을 준비하지 않아도 ...; 조용수 기자 2024.12.12

아영FBC / 한 병 오천만원 싱글 몰트위스키 ‘벤로막 50년’ 공개, 전세계 단 248병: [Cook&Chef=조용수 기자] 종합주류기업 아영FBC는 유명 위스키 산지인 스코틀랜드 스페이사이드(Scotland Speyside) 지역 클래식 싱글 몰트 위스키 벤로막 50년(Benromach 50 Years Old)를 ...; 조용수 기자 2024.12.12

한호전 졸업작품 레시피 / 준성아 졸업하자 팀 : 포레스트 슾: 포레스트 슾(Forest Soup) * 재료♥ 브로콜리 수프 브로콜리 100g, 감자 50g, 우유 200ml, 생크림 100ml, 소금, 후추 약간 ♥ 컬리플라워 푸레 컬리플라워 100g, 생크림 50ml, 우유ㅜ 100ml, ...; 조용수 기자 2024.12.11

한호전 졸업작품 레시피 / 가족과의 추억 팀 : 두부와 잣 크림소스를 이용한 라따뚜이: 두부와 잣 크림소스를 이용한 라따뚜이 (Tofu Ratatouille with pine nut cream sauce)* 재료토마토 178g, 가지 150g, 애호박 250g, 두부 300g, 생크림 200ml, 우우 70ml, 잣 8 ...; 조용수 기자 2024.12.11

한호전 졸업작품 레시피 / 가족과의 추억 팀 : 돼지고기 스테이크: 돼지고기 스테이크 (Pork belly steak)* 재료,돼지고기 삼겹살 800, 마늘 3ea, 샬롯 1ea, 로즈마리 1ea, 후추 20g, 소금 20g, 고추장 18g, 감자 1/2ea, 생크림 150ml, 우유 100ml, 밀 ...; 조용수 기자 2024.12.11

한호전 졸업작품 레시피 / 귀리 소스와 유자 소스를 곁들인 새우 참돔 테린: 귀리 소스와 유자 소스를 곁들인 새우 참돔 테린 * 재료참돔, 새우, 파프리카, 프리셰, 방울 토마토, 미니 체리. 우자. 샤이머스켓, 설탕, 소금, 레몬즙, 꿀, 후추 * 만드는 법♥ 대하 참돔 테린 1. 참돔살을 블렌더로 갈아 몰 ...; 조용수 기자 2024.12.11

한호전 졸업작품 레시피 / RECKER 팀 : 돼지 대망막을 사용한 부채살 스테이크: 돼지 대망막을 사용한 부채살 스테이크 (Top blade steak with a cauifat) * 재료부채살 150g, 단호박 50g, 돼지 대망막 15g, 식용꽃 2g, 한련화 잎 2g, 완두콩 15ea, 버터 20g, 백만송이 ...; 조용수 기자 2024.12.11

한호전 졸업작품 레시피 / RECKER 팀 : 과일과 채소 소스를 곁들인 연어 모자이크와 오이샐러드: 과일과 채소 소스를 곁들인 연어 모자이크와 오이샐러드 (Salmon Mosaic and Cucumber Salad with Fruit and Vegetable Sauce)* 재료연어 200g, 비트 1/2ea, 아스파라거스 1ea, ...; 조용수 기자 2024.12.10

한호전 졸업작품 레시피 / RECKER 팀 : 산딸기와 라즈베리 소스를 곁들인 복숭아 무스케이크: 산딸기와 라즈베리 소스를 곁들인 복숭아 무스케이크(Peach mousse cake with raspberry and reapberry sauce) * 재료복숭아 65g, 꿀 10g, 가루 젤라틴 20g, 우유 40ml, 무가당 생크림 ...; 조용수 기자 2024.12.10

한호전 졸업작품 레시피 / 복분자 레드와인 소스를 곁들인 오리 가슴살: 복분자 레드와인 소스를 곁들인 오리 가슴살 * 재료오리 가슴살, 아스파라거스, 브로콜리, 미니 단호박, 미니 새송이, 미니 체리, 당근, 레드와인, 버터, 설탕, 올리브오일, 후추* 만드는 법 ♥ 오리 가슴살오리 가슴살을 마리네이드 ...; 조용수 기자 2024.12.10