쿡앤셰프(Cook&Chef)

2025.09.14 (일)
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앰배서더 서울 풀만 호텔 중식당 ‘호빈’, 가을 스페셜 코스 ‘추미칠품’ 선보여 조용수 / 2025-09-14 06:28 [Cook&Chef = 조용수 기자] 앰배서더 서울 풀만 호텔의 정통 중식당 ‘호빈’이 앰배서더 호텔 그룹 창립 70주년을 기념하여, 가을 별미인 자연송이를 활용한 스페셜 코스 ‘추미칠품(秋味七品)’을 15일부터 10월 31일까지 선보인다. ‘추미칠품’은 가을의 풍미를 느낄 수 있는

‘제24회 한국 소믈리에 대회’ 결선 및 시상식 진행 [Cook&Chef = 조용수 기자] 앰배서더 서울 풀만 호텔에서 개최된 ‘제24회 한국 소믈리에 대회’ 결선이 성공적으로 마무리되었다. 프랑스 농업식량주권부가 주최하고, 홉스코치 코리아(구 소펙사)가 주관하는 이번 대회는 국내에서 가장 권위 있는 프랑스 와인 소믈리에 대회로, 매년 실력 있는 소믈리에들을 발굴하며 와인 문화의

2025 광주 세계3쿠션당구월드컵 유치 기념 발대식 "광주 월드컵 준비 본격화" [Cook&Chef = 조용수 기자] 2025 광주 세계3쿠션당구월드컵 유치 기념 발대식이 9월 11일 광주광역시 센트럴 레지던스 호텔에서 광주광역시당구연맹 주최로 진행되었다. 이로써 광주 세계3쿠션당구월드컵 준비가 본격적으로 시작되었다. 이번 행사에는 대한당구연맹, 광주광역시당구연맹 및 광주시체육회 임직원을 비롯해 광주 대표 선수단, 언론 관계자

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르메르디앙 서울 명동, 로비 라운지 & 바 르미에르에서 여름 디저트 계의 꽃인 ‘오솔레일 빙수 3종’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 서울 중구 명동에 위치한 국내 유일의 메리어트 인터내셔널 프리미엄 브랜드, ‘르메르디앙 서울 명동’의 4층에 위치한 로비 라운지 & 바, ‘르미에르’는 입안 가득 시원 달콤함이 느껴지는 ...; 조용수 기자 2024.04.29

[연극] 부산 광안리 어댑터플레이스에서 펼쳐지는 청년 연극, '룸메이트: 스파이크' 개막: [Cook&Chef=조용수 기자] 부산 광안리 어댑터플레이스에서 2030세대 청년들의 삶과 도전을 생동감 넘치게 표현한 '룸메이트: 스파이크'가 막을 올린다. 이 연극은 청년극단 아이컨택과 어댑터플레이스가 공동 기획한 것으로, ...; 조용수 기자 2024.04.29

메이필드호텔 서울, 디오니소스 와인페어 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 메이필드호텔 서울은 5월 25일과 26일 양일간 디오니소스 와인페어를 개최한다. 디오니소스 와인페어는 메이필드호텔에서 봄과 가을마다 열리는 대표적인 행사다. 19번째를 맞은 이번 행사는 봄꽃과 ...; 조용수 기자 2024.04.29

웨스틴 조선 서울, 라운지앤바 프리미엄 주류 프로모션 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 웨스틴 조선 서울의 라운지앤바는 오는 5월과 6월, 월드클래스 바텐더의 게스트 바텐딩 및 페어링 디너 코스를 통해 프리미엄 주류를 품격 있는 푸드페어링과 함께 경험할 수 있는 프리미엄 주류 프 ...; 조용수 기자 2024.04.29

레스케이프, 일주일 이상 장기투숙 고객 위한‘부티크 홈’ 선봬: [Cook&Chef=조용수 기자] 조선호텔앤리조트의 부티크 호텔 레스케이프에서 장기 투숙객들을 위한 ‘부티크 홈(Boutique Home)’패키지를 선보인다. 이번에 선보이는 ‘부티크 홈’은 엔데믹 이후 외국인 관광객이 전체 ...; 조용수 기자 2024.04.29

파르나스 호텔 제주, 제주 최초 고당도 애플망고 무제한 디저트 뷔페 론칭: [Cook&Chef=서형석 기자] 파르나스호텔(대표이사 여인창)의 럭셔리 리조트 호텔 파르나스 호텔 제주가 5월 4일부터 9월 1일까지 프리미엄 고당도 애플망고를 무제한으로 즐길 수 있는 애플망고 디저트 뷔페인 ‘애플망고 가든 ...; 서형석 2024.04.29

노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스, ‘가필드 더 무비’와 함께 즐기는 가정의 달 프로모션 진행: [Cook&Chef=김진수 기자] 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)가 오는 5월 가정의 달을 온 가족이 함께 즐길 수 있는 제휴 프로모션을 진행한다. 먼저, 오는 5월 15일에 ...; 김진수 2024.04.29

코엑스 아쿠아리움, 어린이날 맞아 '어린이라면 55% 할인!' 인벤트 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 코엑스 아쿠아리움이 어린이날을 맞이해 5월 4일부터 6일까지 삼일 간 어린이들을 위한 특별한 이벤트를 진행한다. 먼저 어린이날을 맞이해 어린이날 연휴 동안 어린이 1,515명에게 선착순 55% ...; 조용수 기자 2024.04.29

서초문화재단, 2024 서초뮤직앤아트페스티벌 청년 코디네이터&홍보 서포터즈 발대식 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 서초문화재단(대표이사 강은경)은 지난 4월 26일 ‘2024 서초뮤직앤아트페스티벌’의 일환으로 <2024 서초뮤직앤아트페스티벌 청년 코디네이터&홍보 서포터즈 발대식>을 열었다. 이날 심 ...; 조용수 기자 2024.04.29

메이필드호텔 서울 이종문 회장, 환경 캠페인 ‘바이바이 플라스틱’ 챌린지 동참: [Cook&Chef=조용수 기자] 메이필드호텔 서울 이종문 메이필드호텔 회장이 ‘바이바이 플라스틱’ 챌린지에 동참했다. 바이바이 플라스틱 챌린지는 환경부가 주관하는 범국민적 실천운동으로, 불필요한 플라스틱 사용은 줄이고 다회용 ...; 조용수 기자 2024.04.29

더 플라자, 5월 가족에게 고마움을 전해줄 카네이션 케이크 출시: [Cook&Chef=김진수 기자] 한화호텔앤드리조트 더 플라자는 5월 가정의 달 한정 카네이션 케이크를 선보인다. 호텔 케이크가 인기를 끌면서 ‘블랑제리 더 플라자’ 1분기(1~3월) 케이크 매출은 전년 대비 54% 올랐다. ...; 김진수 2024.04.29

SG다인힐, 국내 유명 셰프들과 미식 협업 '2024 다인힐 셰프 컬래버레이션' 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 외식 전문 기업 ㈜SG다인힐(이하 다인힐)은 창립 20주년을 맞이해 올해 국내 유명 셰프들과 함께 특별한 컬래버레이션 행사를 마련했다. 이번 행사는 삼원가든을 포함한 다인힐 브랜드와 국내 유명 ...; 조용수 기자 2024.04.29

아그로수퍼, 오세득 셰프 초청 2024 상반기 컬리너리 워크숍 진행: [Cook&Chef=김혜주 기자] 클래스가 다른 프리미엄 돈육 브랜드 ‘아그로수퍼’에서 컬리너리 워크숍을 개최한다. ‘Cook&Talk(쿡앤토크) 콘서트’를 테마로 한 이번 워크숍은 외식업 비즈니스를 성공적으로 이끌고 ...; 김혜주 2024.04.27

JW 메리어트 호텔 서울, 봄 하늘 닮은 ‘워킹 온 더 클라우드’ 애프터눈 티 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] JW 메리어트 호텔 서울이 봄 하늘을 닮은 ‘워킹 온 더 클라우드’ 애프터눈 티 세트를 선보인다. 설레는 봄을 맞아 햇빛으로 물든 초록빛 한강공원을 하늘에서 바라보며 봄날의 오후를 더욱 달콤하 ...; 조용수 기자 2024.04.26

글래드 여의도, 와인 향기 가득한 봄맞이 프랑스롬바흐 와인 갈라 디너 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] 글래드 여의도가 오는 5월 20일(월)에 프랑스 최고급 와인과 코스요리를 즐길 수 있는 ‘롬바흐 와인 갈라 디너(Lombard Wine Gala Dinner)’를 진행한다. 이번 갈라 디너는 ...; 조용수 기자 2024.04.26

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 타볼로 24 ‘JW 갈비 가든’ 뷔페 프로모션 진행: [Cook&Chef=조용수 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 2층에 위치한 올 데이 다이닝 레스토랑이 가정의 달을 맞아 ‘JW 갈비 가든’을 주제로 다채로운 갈비 요리를 포함해 한층 강화된 한식 뷔페 스테이션과 웨스턴 ...; 조용수 기자 2024.04.26

그랑 물랑 드 파리, 신제품 'T80' 출시 "맷돌로 갈은 프랑스 정통 밀가루": [Cook&Chef=조용수 기자] 제과제빵 재료 전문 유통업체 ㈜베이크플러스는 4월 말 프랑스의 밀가루 제조 기업 그랑 물랑 드 파리(Grands Moulins de Paris)의 신제품 ‘메울레 T80(Meule T80, 이 ...; 조용수 기자 2024.04.25

아영FBC, 여왕의 샴페인부터 미국대표 와인까지 파이퍼하이직 외 대표와인 3종 아웃백 입점으로 다양한 페어링 기대: [Cook&Chef=서형석 기자] 아영FBC는 대표 샴페인 파이퍼 하이직을 포함한 3종의 와인이 아웃백 스테이크하우스(이하 아웃백) 전점 입점한다. 아영FBC가 취급하는 와인의 아웃백 입점은 이번이 처음이다. 파이퍼하이직 에센 ...; 서형석 2024.04.25

소피텔 앰배서더 서울, 가정의 달 맞이 동심 사로잡는 키즈 오퍼·스페셜 메뉴 선보여: [Cook&Chef=조용수 기자] 프렌치 럭셔리 호텔 소피텔 앰배서더 서울은 가정의 달을 맞아 온가족이 안락한 휴식을 누릴 수 있는 키즈 오퍼와 스페셜 메뉴를 선보인다. 창 밖으로 푸른 석촌호수 풍경이 펼쳐지는 객실에서 아이와 ...; 조용수 기자 2024.04.25

신송식품, 농협 하나로 마트 위탁영업 대리점 모집: [Cook&Chef=조용수 기자] 45년 전통 장류 기업 신송식품㈜이 농협 하나로 마트 위탁 영업 대리점을 모집한다. 전국 농협 하나로 마트의 입점을 위해 진행되는 이번 모집은 그동안 B2B와 B2C를 병행하고 있으며, 이번 ...; 조용수 기자 2024.04.25