영국 왕실 최초의 공식 샴페인이자 007 제임스 본드의 샴페인으로 유명세를 떨치고 있는 볼렝저(Bollinger)에서 만든 ‘라 그랑 아네 (La Grande Annee)’는 볼렝저 샴페인 하우스에서 특별히 작황이 좋은 해에만 만드는 빈티지 샴페인의 이름으로 그 의미가 바로 ‘The Great Year’를 뜻한다.
writer&photo _신동와인 

  Season's Wine 
 
봄의 화사함을 맛보다!
  La Grande Annee 2004
 

프랑스 정부가 현존하는 문화유산으로까지 선정된 최고급 샴페인인 볼렝저 샴페인은 묵직한 바디감과 세련된 스타일의 맛으로 와인애호가 뿐 아니라 와인보다 위스키를 좋아하는 사람들마저도 사랑하는 샴페인으로 꼽는다. 

세계적인 와인 평론가 로버트 파커와 미국의 저명한 와인 평론지 와인스펙테이터로부터 모두 94점의 높은 점수를 받았다. 미네랄, 열대 과일, 복숭아, 살구, 레몬등 다양한 아로마가 펼쳐지며, 풍부하고 감각적인 과일맛과 레몬의 상큼한 산도가 끊임없는 거품과 잘 어우러진다.

새 봄 파티 딸기, 블루베리 등 과일이 올려진 생크림 케익과 함께 마셔도 최고의 궁합을 보여주며, 다양한 샐러드와 에피타이저 음식, 닭고기나 칠면조 등 요리와도 환상적인 조화를 보여준다. 봄, 야회 피크닉이나 이브닝 파티 분위기를 최고조로 이끌어 줄 완벽한 파트너다. 

자세한 사항은 신동와인 홈페이지 참조.

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