Cooking
화산 중화냉채와 오미자소스
성장발육과 피부미용, 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 하는 키토산이 풍부한 중하새우와 기관지질환 효능과 피로회복, 갈증해소, 혈관질환에 좋은 오미자소스를 곁들여 식욕을 돋구어 주는 요리.
chef _윤명준 셰프 (라비돌 리조트 총주방장) / photo _ 조용수 기자
ㅊ
[저작권자ⓒ 쿡앤셰프(Cook&Chef). 무단전재-재배포 금지]
대한제과협회, (주)토스플레이스와 소상공인의 디지털 전환 협력 MOU 체결
SOOP, ‘OGFC vs 수원삼성 레전드’ 생중계…박지성·긱스·퍼디난드 등 레전드 총출동
더블트리 바이 힐튼 서울 판교, 루프탑 타파스 & 무제한 와인 바 선봬
작게
보통
크게
아주크게
최대크게
- 띄어 쓰기를 포함하여 250자 이내로 써주세요.- 건전한 토론문화를 위해, 타인에게 불쾌감을 주는 욕설/비방/허위/명예훼손/도배 등의 댓글은 표시가 제한됩니다.
댓글 0
전현희 “외식인들 마음 놓고 사업하도록 뒷받침”… 제17회 외식산업인의 날 개최
“왜 외식만 물가 안정의 희생양이 돼야 하나”… 윤홍근 회장, 규제·인식 전환 촉구
안성재 셰프 등장한 한돈 캠페인… “한돈, 잘 안다고 생각했는데…”
[신현우의 식(食)더스트리] 국가기술자격 경력 요건 완화... 조리기능장 도전 가능 기간 단축
[미슐랭 스토리] 바람 불 땐 라멘! ‘맑은 닭육수 시오라멘’ 담택 미쉐린 빕구르망 선장