쿡앤셰프(Cook&Chef)

2025.10.25 (토)
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한호전 커피바리스타학과&와인소믈리에학과 과정, 차별화된 커리큘럼을 통해 취업 성공률 높아: [Cook&Chef=마종수 기자] 한호전 커피바리스타학과, 와인소믈리에학과 과정은 장기간 현장에서 경력을 쌓은 전문가 교수진들로 구성되어 있고 실무중심의 커리큘럼으로 수업을 진행하며 국내 및 국제 대회에 출전하여 수상 경력을 ...; 마종수 기자 2025.01.21

그랜드 하얏트 서울, 지역 소외계층 위한 1천200만원 기부 "함께 만드는 따뜻한 겨울": [Cook&Chef=마종수 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔은 지역사회의 어려운 이웃들이 따뜻한 겨울을 보낼 수 있도록 돕기 위해 용산구 사랑의 열매 모금 캠페인과 중증 장애 아동센터에 총 1,200만 원을 기부했다. 하얏트는 ...; 마종수 기자 2025.01.16

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 두뇌 스포츠 게임 ‘제7회 반얀컵 브리지(Bridge) 토너먼트’ 개최: [Cook&Chef=마종수 기자] 도심 속 리조트 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)의 크리스탈 볼룸에서 오는 15일, ‘제7회 반얀컵 브리지(Bridge) 토너먼트’가 개 ...; 마종수 기자 2025.01.16

한국신지식인협회 중앙회, 청량중학교 졸업생들에게 꿈과 희망 전달!: [Cook&Chef=마종수 기자] 한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백)가 1월 10일(금) 서울 동대문구에 위치한 청량중학교(교장 박태인, 서울 동대문구 소재) 졸업생들에게 ‘미래 신지식인 육성을 위한 장학금 전달식’을 개최했 ...; 마종수 기자 2025.01.12

NS홈쇼핑, 오전 5시 시작하는 홈쇼핑 10일부터 아침 생방송 한시간 앞당겨 편성: [Cook&Chef=마종수 기자] NS홈쇼핑이 10일부터 오전 6시 생방송 시작 시간을 한시간 앞당긴 오전 5시부터 방송한다. NS홈쇼핑에 따르면 60대~70대의 새벽 시간 TV시청률이 높아지고 있고, 실제 NS홈쇼핑의 아침 ...; 마종수 기자 2025.01.10

한호전 바리스타&소믈리에학과, 취업에 맞춤혐 실습실 구비로 전공별 수업 진행: [Cook&Chef=마종수 기자] 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 국내 유일하게 호텔을 보유하고 있는 호텔 특성화 학교이다. 한호전의 엠블던호텔은 학생들이 생활하는 기숙사로 이용되고 있으며, 뿐만 아니라 실습의 장으로 ...; 마종수 기자 2025.01.04

호텔학교 한호전 1,000개 호텔 기업 협약 기념식 개최, 대한민국 호텔 관광 산업 허브로 도약.: [Cook&Chef=마종수 기자] 대한민국 유일의 호텔학교인 한국호텔관광전문학교(이하 호텔학교 한호전)가 전국 1,000개 호텔 기업과 협약을 체결하며 호텔 관광 산업 분야에서 중요한 전환점을 맞았다. 이번 협약은 호텔학교 한 ...; 마종수 기자 2025.01.02

한국신지식인협회 중앙회, 울릉중학교 재학생들에게 꿈과 희망 전달: [Cook&Chef=마종수 기자] 한국신지식인협회 중앙회(회장 김종백)가 12월 31일(월) 우리나라 동쪽 끝 중학교인 울릉중학교(교장 권오수, 경상북도 울릉군 소재) 졸업생들에게 ‘미래 신지식인 육성을 위한 장학금 전달식’을 ...; 마종수 기자 2025.01.02

제과제빵전문학교 한호전, 최고의 파티시에가 되기 위한 제과 교육으로 학과 지원 학생들에게 관심도 향상: [Cook&Chef=마종수 기자] 베이커리 카페와 디저트 시장의 확장으로 인해 많은 사람들이 제과제빵취업에 관심도가 올라가고 있으며, 그 흐름은 제과제빵학과로의 진학으로 이어지고 있다. 제과제빵취업을 위해서는 전문적인 교육이 ...; 마종수 기자 2024.12.24

한호전 바리스타학과, 실무중심의 커리큘럼으로 2025년 식음료학과 지원하려는 수험생들에게 인기: [Cook&Chef=마종수 기자] 전국의 많은 학생들이 식음료 업계, 바리스타에 큰 관심을 가지고 있다. 이는 식음료 시장의 성장효과로 볼 수 있는데, 몇 년 사이 더욱 더 성장한 식음료 시장인 만큼, 진로에 대해 고민하는 많 ...; 마종수 기자 2024.12.23

요리학교 한호전 흑백요리사 방송 이후, 실습위주의 커리큘럼 학교로 학생들에게 호평: [Cook&Chef=마종수 기자] 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)이 흑백요리사 방송 이후, 요리학교를 준비하는 많은 학생들에게 좋은 호평을 얻고 있다. 그 이유는 한호전의 커리큘럼 때문이다. 요리학과나 조리학과는 실습이 ...; 마종수 기자 2024.12.22

한호전, 세계적인 제과제빵대회 ‘Mondial du Pain’ 한국 국가대표 선발전 개최: [Cook&Chef=마종수 기자] 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)가 지난 12월 6일부터 7일까지 World of Bread Contest 'Mondial du Pain' 대회의 한국 국가대표 선발전을 성공적으로 진행했다 ...; 마종수 기자 2024.12.21

한호전 제과제빵학과, 디저트 특성화 교육이 주목 받고 있어: [Cook&Chef=마종수 기자] 2024년 제과제빵업계에서 디저트·브런치 산업의 성장세가 주목을 끌고 있다. 카페 문화의 확산과 함께 성장하고 있는 제과제빵 산업의 디저트 시장 규모가 2조원을 돌파했으며, 이러한 이유로 대 ...; 마종수 기자 2024.12.08

호텔학교 한호전 바리스타학과, 대구커피챔피언쉽 로스팅네츄럴부문 대상 수상: [Cook&Chef=마종수 기자] 국내 유일 호텔학교 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)가 11월14일~11월16일 까지 진행한 2024 대구커피챔피언쉽에 참가하여 로스팅 네츄럴 부문에서 대상을 수상했다. 이번 대회는 대구커 ...; 마종수 기자 2024.11.21

한호전 제과제빵학과 맞춤형 현장 실무 커리큘럼으로 취업 경쟁력 높여: [Cook&Chef=마종수 기자] 경기도 안산에 위치한 한국호텔관광실용전문학교(이하 ‘한호전’) 제과제빵학과가 취업중심의 특화된 실무교육을 통해 재학생들의 높은 취업률을 자랑하고 있어 관련업계와 예비 신입생들의 꾸준한 관심을 ...; 마종수 기자 2024.11.21

정화예대 디저트베이커리학과 2025학년도 신입생 모집: [Cook&Chef=마종수 기자] 트렌디한 교육과정으로 재학생 만족도가 높은 정화예술대학교(총장 한기정) 디저트베이커리학과에서 2025학년도 신입생을 모집한다. 정화예대 디저트베이커리학과 재학생들은 업계의 트렌드가 반영된 현장 ...; 마종수 기자 2024.11.20

한호전, 2024년 ‘불새축제’ 졸업작품전시회 개최: [Cook&Chef=마종수 기자] 한국호텔관광실용전문학교는 11월 15일 오전 11시부터, 한호전 미래관 5층에서 2024년 졸업을 앞둔 졸업생들의 작품을 선보이는 ‘불새축제’를 개최했다. 이날 열린 졸업작품전시회는 한호전 캠 ...; 마종수 기자 2024.11.18

한호전 제과제빵학과, 호텔식 실습실로 현장감을 키우는데 주력: [Cook&Chef=마종수 기자] 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 현장중심형 교육으로 관심을 받고 있다. 한호전은 재단에서 엠블던호텔(Embledon Hotel)을 운영하며, 교내 다양한 학과 학생들의 호텔 현장교육을 ...; 마종수 기자 2024.11.10

한호전 바리스타학과, 취업 특성화 커리큘럼으로 주목: [Cook&Chef=마종수 기자] 2024년 11월 6일부터 9일까지 열렸던 2025년 식음료계의 최고 행사인 ‘서울 카페쇼’가 폐막했다. 전 세계 36개국 681업체가 참가해 3891개의 부스를 운영할 정도로 이제 커피와 식 ...; 마종수 기자 2024.11.10

2024 관광·외식산업 청년취업박람회 한호전 엠블던 호텔에서 개최: [Cook&Chef=마종수 기자] 산학협력을 맺은 호텔 및 관광기업 인사담당자가 직접 면접전형을 실시하는 한호전 ‘2024 관광·외식산업 청년취업박람회’가 11월 7일 오전 10시부터 안산 엠블던 호텔 3층에서 열렸다. 매년 ...; 마종수 기자 2024.11.08

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