쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.01.19 (월)
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<건강 견과 / 아몬드> 오전 간식으로 섭취 시 공복감 감소와 식간 식욕 조절에 탁월: [Cook&Chef 조용수 기자] 심혈관질환과 당뇨병 등 각종 성인 질환과 암을 유발하는 주 위험 요인인 비만으로 인한 건강 문제에 대한 전 세계인의 관심이 높아지고 있다. 이에 따라 미용이 아닌 질병 예방 차원에서 비만을 관 ...; 조용수 기자 2020.05.27

청량감 강조한 ‘백자몽 빙수’ 출시한 파리바게뜨: [Cook&Chef 신종삼 기자] 파리바게뜨가 본격적인 초여름을 맞아 이색 과일인 백자몽을 활용해 청량함을 강조한 ‘백자몽 빙수’를 출시했다. 이번 제품은 최근 큰 인기를 얻고 있는 이색과일 백자몽(포멜로, Pomelo)를 활 ...; 신종삼 2020.05.27

미국육류수출협회, ‘딜리버리 위크 버거편’ 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 미국육류수출협회(한국지사장 양지혜)는 배달팁 할인 행사인 '딜리버리 위크 버거편'을 26일부터 6월8일까지 개최한다. 이 행사를 통해 위 기간동안 고객이 배달앱으로 참여 레스토랑의 미국산 소고 ...; 조용수 기자 2020.05.26

한통, 배달 맞춤형 일회용 포장용기 ‘한통뚝배기’ 출시: [Cook&Chef = 신종삼 기자] 보온 용기 전문기업 주식회사 한통이 O2O 플랫폼 시대를 맞아 가정 배달 맞춤형 일회용 포장용기 ‘한통뚝배기’를 새롭게 출시했다. 4차 산업혁명은 O2O가 불러온 생산성 혁명이다. 2020 ...; 신종삼 2020.05.26

필립스 소닉케어, 칫솔모 ‘쓱배송’ 런칭 기념 프로모션 실시: [Cook&Chef 신종삼 기자] 헬스 테크놀로지 분야 선도기업 ㈜필립스코리아의 프리미엄 구강헬스케어 브랜드 소닉케어(Sonicare)가 SSG닷컴 이마트몰 ‘쓱배송’에 자사 칫솔모를 런칭하고, 원하는 날짜, 시간대에 제품을 ...; 신종삼 2020.05.25

동원F&B / ‘뉴트리플랜 모이스트루 주식’으로 반려견 습식시장 진출: [Cook&Chef = 신종삼 기자] 동원F&B(대표이사 김재옥)의 펫푸드 브랜드 뉴트리플랜이 AAFCO의 기준으로 설계한 반려견용 주식 습식사료 ‘뉴트리플랜 모이스트루 주식’ 3종(퍼피, 어덜트, 시니어)을 출시하고 ...; 신종삼 2020.05.25

매일 먹는 키위로 건강한 여름 나기: [Cook&Chef 조용수 기자] 여름이 되면서 등장한 여러 제철 과일들 중 전문가들은 여름철 영양 간식으로 키위를 권한다. 일반적인 과일 대비 지나친 과당으로 인한 갑작스러운 혈당 상승에 대한 우려 없이 다양한 영양소를 충분 ...; 조용수 기자 2020.05.25

CJ제일제당 햇반, 서포터즈 '햇쌀 1기’ 랜선 발대식 진행 성료: [Cook&Chef 신성식 기자] CJ제일제당 햇반은 지난 20일(수) 서포터즈 ‘햇쌀 1기’의 온라인 발대식을 진행하며 본격적인 활동 시작을 알렸다. 이번 발대식은 생활 속 거리두기에 동참하기 위해 현장 대면이 아닌 온라인을 ...; 신성식 2020.05.24

한국피자헛, 신제품 ‘얼티밋 치즈포켓’ 출시 기념: [Cook&Chef 신성식 기자] 한국피자헛(이하 피자헛)이 엣지까지 치즈로 꽉 찬 신제품 ‘얼티밋 치즈포켓’ 출시에 앞서 5월 22일부터 28일까지 사전 예약 이벤트를 진행한다. 다음 달 2일 출시를 앞둔 피자헛의 ‘얼티밋 ...; 신성식 2020.05.24

HMR을 넘어 ‘집에서 먹는 외식’ RMR로… 간편식은 진화 중: [Cook&Chef 이은희 기자] 해마다 성장하는 HMR 시장과 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 생긴 ‘외식(外食)’을 ‘내식(內食)’하는 언택트 소비 트렌드를 따라 국내 레스토랑들이 RMR(Restaurant ...; 이은희 2020.05.23

미국육류수출협회/ 서울적십자병원 의료진에게 수제 버거 전달: [Cook&Chef 마종수 기자]미국육류수출협회(한국지사장 양지혜)는 지난 20일(수) 서울적십자병원에서 코로나19 관련 환자 치료 및 선별 진료소 운영으로 고생하는 의료진 220명과 병원 관계자들에게 수제 버거 500인 분을 ...; 마종수 기자 2020.05.22

호주축산공사 제안 / 면역력 높여주는 찰떡궁합 고단백 음식 조합: [Cook&Chef 조용수 기자] 미세먼지로 인한 호흡기 질환 및 각종 감염성 질병의 확산으로 인해 면역력과 건강 관리에 대한 소비자들의 관심은 꾸준히 높아지고 있다. 마스크 착용, 외출 후 손 씻기 등 철저한 위생 관리를 통 ...; 조용수 기자 2020.05.22

죽이야기, 냄비죽에서 ‘솥죽·솥밥’ 레시피 변경 후 가맹점 매출 상승: [Cook&Chef 신성식 기자]죽이야기가 가맹점들의 솥죽, 솥밥 레시피 변경과 브랜드 리뉴얼 도입 후 매출이 상승했다. 죽이야기는 5월 들어 솥밥 9종을 공식 메뉴로 론칭하면서 올해 도입한 브랜드 리뉴얼의 상세 구성을 최종 ...; 신성식 2020.05.22

<쿡앤셰프 푸드 / 감자> 여름철 다이어트 최고의 식품: [Cook&Chef 조용수 기자] 오래 전 절대적인 결핍상태에서 배고픔을 끌어안고 살던 시절, 감자는 우리의 허기진 배를 채워준 고마운 주식의 하나였다. 감자는 맛이 담백하고 조리법도 다양해 오래 전부터 우리들이 즐겨먹는 대표 ...; 조용수 기자 2020.05.21

한국 유자차 / 대중국 수출 반등 노린다!: [Cook&Chef 신종삼 기자] 지난 17일 중국 대표 왕홍인 ‘리자치’의 모바일 생방송을 통한 유자차 판촉에서 방송개시 1분여 만에 한국 유자차 52,173병이 모두 완판되었다. 한화로는 약 6억원에 달하는 금액이다. 이날 ...; 신종삼 2020.05.20

캘리포니아 아몬드 협회 / ‘세계 벌의 날(World Bee Day)’ 통해 꿀벌 보호를 위한 노력 지속: [Cook&Chef 이은희 기자] 매년 5월 20일은 각종 환경 오염 및 도시화로 인한 서식지 파괴 등으로 최근 개체 수가 격감하고 있는 꿀벌을 보존하고 생태계의 지킴이로서 중요한 역할을 담당하고 있는 꿀벌의 중요성을 알리기 ...; 이은희 2020.05.20

돌(Dole)코리아 / 과즙 100% 주스 ‘블러드오렌지 파라다이스 주스’ 출시: [Cook&Chef 신성식 기자] 세계적인 청과브랜드 돌(Dole)코리아가 이색 열대 과일인 ‘블러드 오렌지’의 상큼한 풍미를 그대로 담은 과즙 100% 프리미엄 주스, ‘돌 블러드오렌지 파라다이스 주스’를 출시한다. ‘돌 블 ...; 신성식 2020.05.20

칭따오와 양꼬치 골목의 착한 동행!: [Cook&Chef 신성식 기자] 수입주류 전문 유통 기업 ㈜비어케이가 건대 양꼬치골목에 위치한 총 60곳의 요식업장 대상으로 다음 달 6월 1일(월)까지 매주 월요일마다 방역지원활동을 펼친다.이번 방역은 코로나19 확산세가 ...; 신성식 2020.05.19

마켓빌리지 / 파 한쪽, 계란 한알까지도 新개념 마이크로 커머스: [Cook&Chef 박노석 기자] 아파트 단지내 같은 동이나 같은 건물내 엘리베이터 앞에서 만나 물품을 거래할 수 있는 이른바 “엘베권” 커머스 서비스가 앱으로 출시 되어 눈길을 끌고 있다.“내가 긴급하게 필요한 것들의 대부분 ...; 이은희 2020.05.17

쉽고 빠르게 만드는 밑반찬 레시피: [Cook&Chef 이은희 기자] MBC '놀면 뭐하니?'에서 유재석의 요리 담당 부캐인 라섹은 최근 라이브 쿡방 '죽밥 유선생'에서 시청자들이 3대 밑반찬으로 뽑은 콩자반, 진미채, 장조림에 도전, 2가지 밑반찬을 완성해 김 ...; 이은희 2020.05.16