쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.09.02 (수)
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더벤티, 커피트럭 네이밍 및 디자인 공모전 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 가성비 커피 프랜차이즈 더벤티가 6월 한 달 동안 ‘더벤티 커피트럭 네이밍 및 디자인 공모전’을 진행한다. 이번 공모전은 더벤티 커피트럭이 소비자들과 더욱 친근하고 가까워질 수 있는 다양한 아 ...; 조용수 논설위원 2022.06.02

<쿡앤셰프 / 식음료 뉴스> 코카콜라, ‘태양의 원차 주전자차’ 2종 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 코카-콜라사가 국내산 보리와 옥수수를 130도 끓인 물로 우려내 구수하고 깊은 풍미의 차를 즐길 수 있는 신제품 ‘태양의 원차 주전자차(이하 ‘주전자차’)’ 보리·옥수수 2종을 출 ...; 조용수 논설위원 2022.06.02

<쿡앤셰프 / 푸드 뉴스> 디딤, 신한은행 배달 플랫폼 ‘땡겨요’ 도입: [Cook&Chef=조용수 기자] 코스닥 상장사 글로벌 외식기업 디딤이 최근 신한은행과 MOU체결을 통해 상생 배달 플랫폼 ‘땡겨요’ 서비스를 도입할 예정이다. 신한은행 배달 플랫폼 땡겨요는 출시 3개월 만에 이용자 수가 3배 ...; 조용수 논설위원 2022.06.02

그 시절 '도토리'를 기억해? 싸이월드 부활 기념 '싸이월드도토리ㅁㄱㄹ(막걸리)' 출시: [Cook&Chef=문진경 기자] 토종 SNS(소셜네트워크서비스)의 대표 주자 싸이월드가 앱 출시 한 달 만에 누적 다운로드 수 1000만회 달성을 목전에 두고 있다. 서비스 운영사인 (주)싸이월드제트는 이를 기념해 싸이월드 ...; 문진경 2022.06.02

서빙로봇이 온다! 음식 서빙은 물론 마스코트 역할도 톡톡히: [Cook&Chef=임요희 기자] 영화 <패신저스>에 보면 바텐더 로봇이 등장한다. 주문한 음식을 척척 만들어줄 뿐만 아니라 고객의 마음까지 어루만져준다. 최근 서비스 로봇 시장이 무섭게 성장하고 있다. 이대로라면 로봇과의 인 ...; 임용희 2022.05.31

<쿡앤셰프 / 푸드 뉴스> ‘제6회 글로벌 푸드 트렌드&테크 컨퍼런스’ 6월8일 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 올해로 40주년을 맞이하는 국내 최대, 아시아 4대 식품전시회인 ‘SEOUL FOOD 2022(이하, 서울푸드)’을 주최하는 코트라가 빠르게 변화하는 소비자들의 라이프 스타일에 맞는 식품관련 ...; 조용수 논설위원 2022.05.31

<쿡앤셰프 / 푸드 뉴스> 내가대한의고기다, 글로벌 매니지먼트 MTK의 한국지부와 MOU 체결 소속선수들 공식후원: [Cook&Chef=조용수 기자] 외식산업의 새로운 문화의 고품격 혁신을 선도하는 '내가대한의고기다'를 운영 중인 가람F&B(대표 김덕호)와 MTK Korea(대표 유영우)는 소속 선수들의 경제적 지원뿐만 아니라 식품· ...; 조용수 논설위원 2022.05.31

<쿡앤셰프 / 푸드 뉴스> SP 외식경영연구소팀, 2022 한국음식관광박람회 한국국제요리경연대회서 대통령상 수상: [Cook&Chef=조용수 기자] (사)한국음식관광협회가 주최한 「제23회 한국음식관광박람회 한국국제요리경연대회」에서 전시부문에 참가한 SP 외식경영연구소팀이 영예의 대통령상을 수상하는 쾌거를 안았다. 서울과 제주, 그리고 여 ...; 조용수 논설위원 2022.05.31

<쿡앤셰프 / 식음료 뉴스> 코카-콜라사, ‘파워에이드 프로틴’ 스포츠음료 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 코카-콜라사의 스포츠음료 브랜드 ‘파워에이드’가 여름을 앞두고 프로틴을 더한 신제품 ‘파워에이드 프로틴10g’을 출시한다. 새롭게 출시한 ‘파워에이드 프로틴’은 평소 운동을 즐기는 소비자를 위 ...; 조용수 논설위원 2022.05.30

<쿡앤셰프 / 식음료 뉴스> 몬스터 에너지, 무설탕 버전의 ‘몬스터 에너지 제로 슈거’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 몬스터 에너지(Monster Energy)가 신제품 ‘몬스터 에너지 제로 슈거(Monster Energy Zero Sugar)’를 6월 초 출시한다. 국내에 7번째로 선보이는 제품으로 몬스터 ...; 조용수 논설위원 2022.05.30

<쿡앤셰프 / 식음료 뉴스> 일화, ‘부르르 제로콜라 카페인프리’ 250ml 캔 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 식음료 건강기업 일화가 온라인 전용 탄산음료 브랜드 ‘부르르(brrr) 제로콜라 카페인프리(free)’를 250ml 캔으로 출시한다. 지난 9일 처음 선보인 ‘부르르 제로콜라 카페인프리’는 다 ...; 조용수 논설위원 2022.05.27

<쿡앤셰프 / 푸드 뉴스> 식품업계에 부는 ‘우유 열풍’···고소한 우유 매력에 빠지다: [Cook&Chef=조용수 기자] 자극적이고 과한 단맛에 지친 소비자들이 고소하고 부드러운 맛의 우유에 빠졌다. 최근 식품업계가 우유 함량을 높여 진한 풍미를 더하며 떡, 빵, 도넛, 아이스크림 등 다양한 종류로 선보인 우유 ...; 조용수 논설위원 2022.05.26

<쿡앤셰프 / 푸드 뉴스> 씬스틸러 체리의 활약, 체리를 먹어야 할 이유: [Cook&Chef=조용수 기자] 체리가 제철이다. 매년 5월부터 체리의 최대 산지인 미국, 그 중에서도 캘리포니아산 체리는 체리 시즌이 시작되었음을 알려주는 체리이다. 캘리포니아를 시작으로 워싱턴으로 이어지며 북서부 체리의 ...; 조용수 논설위원 2022.05.26

<쿡앤셰프 / 식음료 뉴스> 생활맥주, 지역 양조장-가맹점주와 상생정책으로 8년간 지속성장: [Cook&Chef=조용수 기자] 국내 1위 수제맥주 프랜차이즈 생활맥주가 창립 8주년을 맞았다. 생활맥주는 전국 각지의 양조장과 협업을 통해 차별화된 수제맥주를 기획 및 생산해 전국 매장에 공급하는 ‘수제맥주 플랫폼’이다. ...; 조용수 논설위원 2022.05.26

일리카페, 2023년까지 탄소 중립 커피를 재배 목표로 재생 농업 시범에 나서: [Cook&Chef=조용수 기자] 2021년 10월 27, 이탈리아 트리에스테에서 시작된 일리카페의 추진 원칙은 모든 이해 관계자의 경제적, 사회적, 환경적 가치 창출이다. 이는 지속 가능한 품질에 기반하여 비즈니스 모델을 개 ...; 조용수 논설위원 2022.05.26

서울푸드, 한국 최고의 바리스타를 선발하는 ‘코리아 커피 챔피언십’ 개최: [Cook&Chef=조용수 기자] 올해로 40주년을 맞이하는 국내 최대, 아시아 4대 식품전시회인 ‘서울국제식품산업대전 2022(이하, 서울푸드)’를 주최하는 코트라가 월드 바리스타 챔피언을 배출하기 위한 ‘2022 코리아 커 ...; 조용수 논설위원 2022.05.26

<쿡앤셰프 / 와인 뉴스> ㈜마이비어, 스페인 ‘보데가 몬테 라 레이나’ 와인 6종 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] ㈜마이비어가 스페인의 시크릿 와이너리인 ‘보데가 몬테 라 레이나(Bodegas Monte La Reina)’의 와인 6종을 국내 단독 수입·판매한다. ‘보데가 몬테 라 레이나’는 ...; 조용수 논설위원 2022.05.26

<쿡앤셰프 / 커피 뉴스> 네스프레소, ‘바리스타 크리에이션’ 아이스커피 시즌 한정판 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 프리미엄 커피 브랜드 네스프레소(Nespresso)가 행복한 여름을 완성해 줄 ‘바리스타 크리에이션’ 아이스커피를 여름 시즌 한정판과 함께 선보인다. 네스프레소 ‘바리스타 크리에이션’ 아이스커 ...; 조용수 논설위원 2022.05.26

<쿡앤셰프 / 식음료 뉴스> 식음료업계, "먹거리에 대한민국을 담다"...지역 특산물 활용한 미식여행 메뉴 인기: [Cook&Chef=조용수 기자] 사회적 거리 두기가 해제되면서 사람들이 외부 활동의 기지개를 켜는 가운데 식음료업계는 지역 특산물을 활용한 신메뉴를 선보이며 전국 팔도 미식여행을 이끌고 있다. 특산물 메뉴는 여행지의 특색과 ...; 조용수 논설위원 2022.05.25

<쿡앤셰프 / 푸드 뉴스> 르크루제, 하이엔드 키친의 완성 ‘프렌치 화이트&샴브레이 컬렉션’ 출시: [Cook&Chef=조용수 기자] 프리미엄 키친웨어 ‘르크루제 코리아(LE CREUSET)’가 하이엔드 키친을 완성해줄 ‘프렌치 화이트&샴브레이 컬렉션’을 새롭게 선보였다. 비비드한 컬러로 큰 인기를 끌었던 르크루제의 ...; 조용수 논설위원 2022.05.25