쿡앤셰프(Cook&Chef)

2025.09.11 (목)
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이노푸드코리아(주), 구워먹는 참치즈 출시: [Cook&Chef = 최수빈 기자] 해외영농으로 러시아 연해주에서 유기농콩을 경작해 국내로 수입 후 콩가공품을 개발하는 이노푸드코리아(주)가 이번에는 폴란드의 자연에서 자연방목 소의 원유로 만든 구워먹는 참치즈를 출시하였다. ...; 최수빈 2020.08.18

호식이두마리치킨, 8월 18일 배달의민족 3천원 할인 이벤트 실시: [Cook&Chef 조용수 기자] 두 마리 치킨의 원조 호식이두마리치킨이 배달앱 등록 가맹점 지원을 위해 배달앱 대표브랜드 배달의민족과 프로모션 제휴를 통해 8월 매주 화요일 배달의민족 3,000원 쿠폰 할인 프로모션을 진행한 ...; 조용수 기자 2020.08.18

유통업계, 세대불문 취향 저격하는 캐릭터로 소비자 마음 사로잡아: 최근 식품업계를 비롯한 다양한 산업 군에서 MZ 세대부터 중장년층 소비자들의 마음을 겨냥하는 캐릭터 마케팅에 열을 올리고 있다. 브랜드의 특장점을 잘 반영한 캐릭터는 여러 가지 설명이 필요 없이 한눈에 소비자들에게 브랜드의 성격을 직 ...; 조용수 기자 2020.08.16

<Food Festival> 글로벌 비대면 요리 축제, ‘서울과 함께 쿡’ 홍보대사 위촉식 진행: [Cook&Chef 조용수 기자]서울의 다양한 맛을 찾는 비대면 요리 축제 ‘서울과 함께 쿡’의 홍보대사 위촉식이 지난 13일 오전 11시 종로구 부암동 하림각 2층에서 진행됐다.사단법인 한국중찬문화교류협회(회장. 구광신) 주 ...; 조용수 기자 2020.08.15

스메그(SMEG), 빅토리아 인덕션 역주행 상반기 판매량 100% 증가: [Cook&Chef 조용수 기자] 이탈리아 종합가전 스메그코리아는 ‘빅토리아 인덕션(SI964)’ 제품의 상반기 판매량이 전년 동기 대비 100% 이상 증가했다고 밝혔다. 상반기 판매량이 이미 작년 1년치 판매량을 상회하면서 ...; 조용수 기자 2020.08.14

로얄코펜하겐, 2020 가을 ‘로얄 웨딩 에디션’ 출시: [Cook&Chef 조용수 기자] 245년 전통의 덴마크 왕실 도자기 브랜드 로얄코펜하겐이 웨딩 시즌을 앞두고 ‘2020 가을 로얄 웨딩 에디션’을 선보인다. 10월 31일까지 판매하는 이번 가을 로얄 웨딩 에디션은 총 5가지 ...; 조용수 기자 2020.08.14

함익병 크릴오일, 크릴56 식약처 검사결과 제조 · 유통과정 ‘합격’: [Cook&Chef 이은희 기자] 최근 시판 크릴오일이 다시 한 번 도마 위에 올랐다. 식품의약품안전처는 국내 유통 중인 크릴오일 제품 총 140개를 수거해 검사한 결과, 49개 제품에서 항산화제인 에톡시퀸과 헥산 등 추출용매 ...; 이은희 2020.08.07

8월, 배달시킬 수 있는 음식으로 사랑받는 품목은 베스트 3: [Cook&Chef 조용수 기자] 8월이 되고 여름 휴가 시즌이 찾아왔다. 다들 정신없이 휴가 준비를 하는 가운데 거센 비바람이 우리의 발목을 잡았다. 그래서 오히려 실외에서 즐거움을 느끼기보단 실내에서 즐길 수 있는 것을 찾 ...; 조용수 기자 2020.08.06

<Special Condiment> 비건소금 히말라야 블랙솔트, '칼라 나마크(kala namak)'를 아시나요?: [Cook&Chef 이은희 기자]요즘 가정에서도 많이 쓰이는 소금 히말라야 핑크솔트에 이어 블랙솔트에 대한 관심도 커지고 있다. 블랙솔트는 천연 광물인 암염에서 추출된 소금 결정으로 인도, 파키스탄 등의 남아시아에서 즐겨 활용 ...; 이은희 2020.08.04

한돈자조금, 'Fresh IDEA, Refresh 한돈!‘ 패키지 리프레쉬할 공모전 개최: [Cook&Chef 조용수 기자] 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 신선한 한돈 유통을 위한 아이디어 및 패키지 개발을 위해 8월 3일부터 28일까지 4주간 ‘2020 한돈팩 아이디어·패키지 공모전’을 운영한다. ‘Fre ...; 조용수 기자 2020.08.04

호식이두마리치킨, 8월 매주 화요일 배달의민족 3,000원 할인 이벤트: [Cook&Chef 신성식 기자] 호식이두마리치킨은 배달앱 대표브랜드 배달의민족과 프로모션 제휴를 통해 8월매주 화요일 3,000원 쿠폰 할인 프로모션을 진행한다고 전했다. 프로모션 비용은 가맹점에 받지 않고 전액 가맹본부에서 ...; 신성식 2020.08.04

<Special Taste / 히말라야 블랙솔트> 2억 5천만 년전 해초와 바닷물이 준 선물: [Cook&Chef 이은희 기자]히말라야 소금은 히말라야 산맥의 암염으로 2억 5천만년 전 해초와 바닷물이 남긴 것으로 채취한 지역에 따라 소금의 색은 핑크, 화이트로 채취되고 있으며 해초와 바닷물이 융기되어 남긴 결정체로 오 ...; 이은희 2020.08.04

호식이두마리치킨 임직원, “복날은 가맹점과 함께!”: [Cook&Chef 신성식 기자] 프랜차이즈 업계에서 상생경영의 모범을 보이고 있는 호식이두마리치킨(대표: 홍윤원)이 올해도 삼복 기간 동안 급증하고 있는 가맹점의 매출 활성화를 돕기 위해 가맹본부 직원들이 직접 나서 가맹점 ...; 신성식 2020.08.03

피스타치오. 체중 감량 계획에 도움을 줄 수 있다는 연구 결과 발표: [Cook&Chef 이은희 기자] 규칙적인 피스타치오 섭취는 식단의 긍정적인 변화를 일으키고, 혈압을 낮추며, 행동을 통한 체중 감량 프로그램에서 체중 감량에 기여할 수 있다는 연구 발표가 나왔다. 2020년 7월, Nutri ...; 이은희 2020.07.31

호식이두마리치킨, 광주에서 치킨 사랑나눔 이어가: [Cook&Chef 신종삼 기자] 매월 소외된 이웃을 대상으로 사랑 나눔을 실시하고 있는 호식이두마리치킨(대표: 홍윤원)의 가가호호 봉사단이 광주 밀알의집을 찾아 치킨교환권 전달식을 진행했다. 이번 전달식은 가맹본부와 광주양산 ...; 신종삼 2020.07.30

호식이두마리치킨 임직원 / 복날은 가맹점과 함께 캠페인, "마음 더해, 만족 두배": [Cook&Chef 신종삼 기자] 프랜차이즈 업계에서 상생경영의 모범을 보이고 있는 호식이두마리치킨(대표. 홍윤원)이 올해도 삼복 기간 동안 급증하고 있는 가맹점의 매출 활성화를 돕기 위해 가맹본부 직원들이 직접 나서 가맹점 ...; 신종삼 2020.07.27

<Food Story> 옥수수: [Cook&Chef 조용수 기자] 달짝지근한 맛과 포만감으로 여름철 간식으로 많이 이용되는 옥수수는 7월의 음식이다. 알맹이는 알맹이대로, 옥수수의 수염은 황달, 간염, 고혈압에 효과 있다. 속대 또한 베타-sltosterol ...; 조용수 2020.07.27

<Food Essay> 매크로바이오틱 요리(Macrobiotic Food): [Cook&Chef 조용수 기자] 어느 시인은 느린 것들이 빠른 사람들 눈에는 답답해 보일지 모르겠지만 눈에 보이는 것, 느껴지는 것들이 훨씬 많다고 했다. 특히 이런 느림의 생활화는 사람의 수명도 길어질 것 같다고 말했다. ...; 조용수 기자 2020.07.27

<Food Story / 포도> 신이내린 보약: [Cook&Chef 조용수 기자] 여름철에 나는 각종 과일과 야채는 신이 내린 보약이라 할 만큼 원기회복과 질병치유에 탁월한 효과가 있다. 8월과 9월 사이에 먹게 되는 포도 또한 특유의 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋우고 상큼한 ...; 조용수 기자 2020.07.27

후레쉬컷 파인애플을 이용한 홈메이드 과일 간식: [Cook&Chef 조용수 기자] 본격적인 여름의 시작을 알리듯, 무더위와 함께 장마가 찾아왔다. 흐리고 더운 날씨엔 불쾌지수가 증가하는데, 아직도 벗지 못하는 마스크가 이러한 불쾌지수를 한층 높이고 있다. 최근 잡코리아에서 ...; 조용수 기자 2020.07.22