- 전복죽, 전복회, 전복구이, 전복찜, 전복돌솥밥, 성게미역국으로 구성
[Cook&Chef 조용수 기자] 최근 휘닉스 제주 섭지코지 토속 한식당 해랑에서 전복 식재료를 이용한 전복 환상 스페셜을 판매하고 있다. 예로부터 전복은 미네랄과 비타민이 매우 풍부한 바다의 보물로 널리 알려진 식재료이며 맛과 영양이 뛰어나고 원기회복에 좋은 대표적인 식재료이다.
전복을 다양한 요리로 맛볼 수 있는 정성 가득한 전복으로 구성된 한상차림 메뉴이다. 메뉴구성은 전복죽, 전복회, 전복구이, 전복찜, 전복돌솥밥, 성게미역국으로 구성되어 있으며 1인 3만5천원으로 2인부터 주문이 가능하다.
제주의 토속적인 분위기와 현대적 감각이 돋보이는 세련된 분위기 속에서 전복 한상차림을 맛본 실제 고객들 사이에서 긍정적인 리뷰가 많이 쏟아지고 있고 여행코스로도 인기몰이 중이다. 올 여름 제주여행을 계획하고 있거나 여행중인 여행객이라면 해랑에서 전복만찬을 즐겨보는 것도 좋을 것이다.
해랑 음식점은 휘닉스 제주의 대표적인 토속식당으로 흑돼지 구이와 낭푼밥상, 해녀밥상.등이 대표적인 메뉴로 준비되어 있다.
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