호텔조리계열 중식 전공에서는 중식 조리 역량 기반 교육과정을 통해 중식 조리에 대한 실무능력향상을 위해 중식 전공 관련 대기업 삼천리ENG 외식 브랜드“차이 797”과 연계하여 취업으로 이루어질 수 있도록 중식 조리 역할 수행에 필요한 인성, 중식 조리 지식 및 조리 기본기 향상에 필요한 산학연계 맞춤형 인재 양성과 취업프로그램을 공동으로 운영키로 하였다.
혜전대학교 이혜숙 총장은“학령인구 감소로 우수한 학생 모집의 어려움을 겪는 상황에서 해결 방안으로 산학연계 취업프로그램을 공동 운영함으로써 기업에서는 필요한 인재를 확보하고 대학에서는 학생들이 양질의 기업에 취업할 수 있도록 우수 인재 양성을 위해 최선을 다하겠다”라고 말하였다.
이날 행사에 참석한 삼천리ENG 김희준 이사는“조리 명문대학인 혜전대학교와 삼천리ENG와 연계하여 입학과 동시에 취업으로 이루어질 수 있도록 함께 노력합시다.”라고 말하였다.
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