[Cook&Chef 조용수 기자] 그랜드 하얏트 서울의 올데이 카페 라운지 ‘갤러리’는 초콜릿볼 아이스크림 빙수를 출시한다. 초콜릿볼 아이스크림 빙수는 고객에게 맛과 재미 모두를 선사하는 이색적인 빙수이다. 초콜릿볼 아이스크림 빙수는 발로나 초콜릿으로 만든 초콜릿 접시 속에 진한 우유얼음을 가득 담고, 그 위에 갤러리의 홈메이드 아이스크림 4종과 각종 베리와 아몬드, 초콜릿 등을 쌓아올린 빙수이다. 초콜릿볼 아이스크림 빙수는 위에 초콜릿 돔을 덮은 상태로 나무 망치와 함께 고객에게 제공되며, 고객은 나무 망치로 얇은 초콜릿을 부수는 재미까지 경험할 수 있다. 프로모션 기간은 6월 1일부터 9월 31일이다. 갤러리의 운영 시간은 월-목 오전9시부터 오후 11시30분, 금-토 오전9시부터 오전1시까지이다.
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