쿡앤셰프(Cook&Chef)

2026.10.18 (일)
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‘NS 푸드페스타’ 관람객 24,000명 조용수 / 2026-10-17 19:42 NS홈쇼핑과 익산시가 공동 주최하고 농림축산식품부, 식품의약품안전처, 대·중소기업·농어업협력재단, 하림그룹이 후원한 ‘NS푸드페스타 2026 익산’은 10월 16일부터 17일까지 전북 익산 하림 퍼스트키친에서 열렸다. 식품 생산 현장을 무대로 전국요리경연대회와 미식투어, 식품 전시·판매, 쿠킹클래스, 문화공연 등 20여 개 프로그램이 펼쳐졌다. 특히 올해에는 익산시민 뿐 아니라 전국 각지 관람객들의 참여

안유성 셰프, 오는 30일 한식콘서트 강연 농림축산식품부와 한식진흥원이 10월 30일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 ‘10월 한식콘서트’를 개최한다. 이번 콘서트의 강연자는 대한민국 제16대 조리명장 안유성이다. 강연 주제 ‘바다의 맛을 읽는 명장의 시선’ 아래, 바다 식재료의 가치와 한식 문화의 미래를 분석한다. 안유성 명장은 다년간의 현장 경험을 축적한 조리 전문가로, 국내 바다 식재료의 가치를 알려왔다. 그는 이번 강연에서 식재료 고유의 특

10월 미식여행에 '청어 과메기' 찬 바람이 불기 시작하면 으레 '꽁치 과메기'를 떠올리기 십상이지만, 사실 과메기의 진짜 원조는 '청어'다. 경상북도문화관광공사가 10월 미식여행(METI)의 주인공으로 오랜 식탁을 책임져 온 전통 수산물 청어를 조명했다. 과거 주민들은 무리를 지어 잡히는 청어를 막회나 구이로 즐기는 것에 그치지 않고, 바닷바람에 꾸덕하게 말리거나 훈연해 보관하는 지혜를 발휘했다. 제철의 맛을 신선하게 즐기는 데서 나아가,

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달콤커피 / 베란다라이브부터 전시회까지 문화마케팅 확대: 다날의 프랜차이즈 커피전문 브랜드 달콤커피(대표 지성원)가 용산미술협회와 문화예술발전을 위한 업무협약을 체결했다. writer _마종수 기자 Beverage & Coffee / 달콤커피베란다라이브부터 전시회까지 문화마케팅 확대 ...; 마종수 기자 2018.12.03

브루독(Brewdog) / 맛없는 맥주 가지고 오면 영국 No.1 크래프트 맥주로 교환 가능: 영국 크래프트 맥주를 대표하는 영국 판매 1위 크래프트 맥주 브랜드 브루독(Brewdog)이 서울 이태원에서 맛없는 맥주 자진 신고 기간을 진행한다.writer _마종수 기자 Beverage Event /브루독(Brewdog)맛없는 ...; 마종수 기자 2018.12.03

호주축산공사 / 유투버 '소프' 호주까지 날아간 사연은?: 가히 1인 미디어의 시대라고 해도 과언이 아니다. 본인만의 개성이 넘치는 흥미로운 콘텐츠와 구독자들과 쌍방향 소통이 가능한 플랫폼을 기반으로 많은 1인 미디어 창작자들이 연예인 못지 않은 인기를 누리고 있다.writer _마종수 기자 ...; 마종수 기자 2018.12.03

반얀트리 클럽 앤 스파 서울 / 딸기 디저트 뷔페 ‘베리 베리 베리(Very Vary Berry)’ 선보여: 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트, 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)의 모던 유러피안 레스토랑 그라넘 다이닝 라운지(Granum Dining Lounge)에서 오는 12월 7일 ...; 김철호 2018.12.03

이비스 앰배서더 서울 명동 / ‘스윗 앤 스파클’ 패키지 출시: 이비스 앰배서더 서울 명동은 다가오는 크리스마스와 연말 연시를 맞아 연인들이 특별한 시간을 보낼 수 있도록 사랑스러운 구성의 ‘스윗 앤 스파클 (Sweet & Sparkle) 패키지를 출시한다.writer _김철호 기자 Hot ...; 김철호 2018.11.30

노보텔 앰배서더 동대문 / ‘디어 마이 산타’ 크리스마스 패키지: 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)은 다가오는 크리스마스 시즌, 사랑하는 연인 혹은 가족과 소중한 추억을 만들 수 있는 크리스마스 패키지 2종을 선보인다고 30일 밝혔다.writer _ ...; 조용수 논설위원 2018.11.30

호텔업계, 포토존 마케팅으로 2030 젊은세대 공략 : 올해 가기 전 인증샷 남기자!: 최근 호텔업계는 특화된 포토존을 앞세워 호텔에서 크리스마스와 연말을 보내고자 하는 소비자들의 발길을 사로잡고 있다. SNS에 올리고 싶을 만큼 좋은 시각요소를 뜻하는 '인스타그래머블' 트렌드를 반영해 사진이 잘 나오는 포토존을 설정한 ...; 김철호 2018.11.30

생활맥주 / 지역양조장을 위한 상생프로젝트 ‘마시자! 지역맥주’ 진행: 국내 수제맥주 프랜차이즈 1위 브랜드 생활맥주가 전국의 실력 있는 소규모 브루어리를 발굴하고 지역맥주를 소개하는 ‘마시자! 지역맥주’ 프로젝트를 29일부터 진행한다고 밝혔다. 전국의 수 많은 브루어리들이 참여해 그 동안 일반소비자들이 ...; 마종수 기자 2018.11.29

호텔 마리나베이서울 / 영화관광경영고등학교와 산학협약 체결: 호텔 마리나베이서울은 29일 인천 영화관광경영고등학교와 산학협약을 체결했다고 밝혔다. 호텔 마리나베이서울에서 진행된 이번 협약식에는 호텔 마리나베이서울 장관우 대표와 영화관광경영고등학교 교장 이현준 및 관계자들이 참석했다.writer ...; 조용수 논설위원 2018.11.29

이비스 앰배서더 서울 인사동 / ‘온(溫) 패키지’: 이비스 앰배서더 서울 인사동은 겨울을 맞아 따듯한 온기를 느낄 수 있는 ‘온(溫) 패키지’ 를 선보인다. 이는 12월 3일부터 내년 2월 28일까지 겨울 시즌 한정 운영하며, 스탠다드 객실 1박과 아이리버 휴대용 손난로를 제공한다. ...; 최수빈 2018.11.29

달콤커피 / 지구사랑실천 연말 캠페인 ‘리유저블세트’ 출시: 다날의 프랜차이즈 커피전문브랜드 달콤커피(대표 지성원)가 환경보호 및 지구사랑을 실천하기 위한 연말 캠페인으로 ‘달콤리유저블세트’를 출시했다.writer _최수빈 기자 Food News / 달콤커피“할인도 받고, 커피도 마시고, 환 ...; 최수빈 2018.11.29

라까사호텔 광명 / ‘라까사 키친’ 오픈 : “따뜻한 연말 행사와 크리스마스를 라까사 키친과 함께”: 라이프스타일 디자인 호텔 ‘라까사호텔 광명(lacasa Hotel Gwangmyeong)’이 레스토랑 ‘라까사 키친(lacasa Kitchen)’을 오픈했다.writer _조용수 기자Hotel in Restaurant / 라까사호텔 ...; 조용수 논설위원 2018.11.28

샌드위밋 / 파르나스점, 신메뉴 런칭 기념 프로모션 진행!: 따뜻하고 든든한 고기 샌드위치를 만나는 곳, 샌드위밋 파르나스점에서 신메뉴 런칭 기념 프로모션을 진행한다. 이번에 파르나스점을 통해 선보이는 신메뉴는 직화 불고기 샌드위치, 로스트 비프 샌드위치, 튜나 샌드위치 등 샌드위치 3종과 에 ...; 조용수 논설위원 2018.11.28

달콤커피 / 프리미엄 과일청 음료 및 팬케이크 등 신메뉴 6종 출시: 다날의 프랜차이즈 커피전문브랜드 달콤커피(대표 지성원)가 연말 시즌을 맞아 망고와 자몽맛 그대로 즐길 수 있는 프리미엄 과일청 음료를 비롯한 신메뉴 6종을 새롭게 출시했다.writer _조용수 기자 Beverage News / 달콤커 ...; 조용수 논설위원 2018.11.28

유럽연합(EU) 유기농 식품 〮음료 전시상담회 개최: 유럽연합(EU)의 앞선 유기농 가공 식품 및 음료를 한 자리에서 살펴볼 수 있는 EU 게이트웨이 2018 유기농 식품 및 음료 전시상담회가 27일 COEX 인터컨티넨탈호텔 하모니볼룸에서 개최됐다. writer _마종수 기자 Food ...; 마종수 기자 2018.11.28

반얀트리 클럽 앤 스파 서울 / ‘오색향연 패키지’ 출시: 서울 남산에 위치한 도심 속 리조트, 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)이 홀리데이 시즌을 맞아 11월 28일부터 2월 28일까지 한국 대표 럭셔리 뷰티 브랜드 설화수와 손잡고 ‘ ...; 조용수 논설위원 2018.11.28

임피리얼 팰리스 서울 / <릴랙싱 윈터케이션(Winter+Vacation) 패키지> 출시: 임피리얼 팰리스 서울(Imperial Palace Seoul)이 릴랙싱 윈터케이션(Relaxing Wintercation : Winter+Vacation) 패키지를 2019년 2월 28일까지 3개월간 운영한다. writer _조용수 ...; 조용수 논설위원 2018.11.28

그랜드 앰배서더 서울 어소시에이티드 위드 풀만 / 크리스마스 고메 패키지 2종 출시: 그랜드 앰배서더 서울 어소시에이티드 위드 풀만은 크리스마스와 다가오는 연말을 더욱 로맨틱하게 보낼 수 있는 패키지 2종을 선보인다.writer _조용수 기자 Hotel in Restaurant /그랜드 앰배서더 서울 어소시에이티드 위 ...; 조용수 논설위원 2018.11.28

노보텔 앰배서더 서울 강남 / 이색적인 크리스마스 한정 케이크 3종 출시: 호텔가에 따르면 1년 중 케이크가 가장 많이 팔리는 시기인 12월과 크리스마스는 호텔의 특성을 잘 살린 개성 넘치는 디자인과 맛으로 다양한 케이크를 만날 수 있다고 전했다. writer _조용수 기자 Hotel in Restauran ...; 조용수 논설위원 2018.11.28

오크우드 호텔 / 연말 맞이 추첨이벤트 ‘풍성’: 강남 삼성동의 오크우드 호텔의 오크 레스토랑이 오는 11월 26일부터 연말 맞이 고객 감사 이벤트를 진행한다. writer _조용수 기자 Hotel in Restaurant / 오크우드 호텔고객감사 이벤트 진행연말 맞이 추첨이벤트 ‘ ...; 조용수 논설위원 2018.11.26